скромный такой тортик

тортик
Секрет торта:
2 круглых основы(запекала в 2 сковородках)
пропитка банан-сметана
глазурь белковая
шоколад плавленный
покупная смесь орехи-цукаты
флажки-канапе
кусок картонной коробки, обернутый фольгой

тесто:
4яйца, 6 бананов, 160г маргарина, 3 стак.муки, 1 ч.л.соды
масло размягчаем, бананы давим, смешиваем с яйцами и сахаром. постепенно добавляем муку с содой.
выливаем в 2 сковороды(обмазанные тем же маргарином). выпекать в сред.темп. около 40 мин.

пропитка: банан мятый+сметана +сахар- на глаз

глазурь: 2 белка+ 500г сах.пудры- взбивать миксером минут 10

шоколад пористый(!!!) горький топим в водяной бане, заливаем в пакетик, в углу пакета ковыряем дырку и выдавливаем шоколад струйкой

всё! :))

пропорции торта: 1/2,5 относительно модельки лимузина :)))