Кулинарная страничка

Тортик на ДР соседским девочкам. Нижний слой медовик, средний и верхний - творожный. Крем - взбитые сливки со сметаной. Вкусный тортик получился :)

Тортик в разрезе. Медовик (слева) намного нежнее получился, но творожный (справа) тоже вкусный. Коржей по 10 шт в каждом слое :)

Мой первый опыт работы с мастикой

Печеночный салат. Отварная печень целым куском. Натереть на крупной терке + тертую морковь сырую + поджаренный лук + соль. Заправить маслом от жаренного лука, можно немного майонеза, кто любит. В этом единственном виде мы едим печенку - больше ни в каком другом: ни жареную, ни тушеную, никакую. Только в этом салате. Рекомендую :)

Рулет "Мгновение". 1б сгущенки, 2яйца, 0,5ч.л соды, 1ст. муки

Пряничный домик

"Зебра" - очень вкусный шоколадный тортик