Вторые блюда

3330412.jpg
Курочка КХО-КХО.
Я делала из крылышек. Очень вкусно получилось!!!!

3330425.jpg
Отбивная из свиной шеи на косточке.
Я делаю так: мясо отбиваю совсем немного, солю, перчу. Жарю на сильно разогретой сковородке, крышкой не закрываю, переворачиваю всего пару раз. Мясо получается очень нежное и мягкое. Отличное блюдо для голодного мужа после рабочего дня:))

3341837.jpg
Стейк из семги.
Выжимаю сок 1-2 лимонов, добавляю соль и перец. Заливаю получившимся маринадом стейки. Оставляю на 20-30 минут. Жарю на хорошо разогретой сковородке с небольшим количеством масла. Переворачиваю 1-2 раза. Получается очень вкусно:)

3354645.jpg
Картошечка с опятами. Одно из любимейших блюд в нашей семье:)