Вкусняшки 3
IMG_4372.jpg
Тарт с еживикой
Тесто: яйцо, мука, маргарин/слив.масло, сахарная пудра
Начинка: Сливки (крем-фреш)+(я добавила жирную сметану) , сахар, желтки, ваниль, свежие ягоды.
Замесить тесто, поставить на 20 мин в холодильник.
Распределить по форме, положить фольгу-бумагу, насыпать фасоль для тяжести. выпекать 15-20 мин, убрать груз и еще 10 мин до золотистого цвета.
Смешать все ингридиенты для крема, залить остывший корж, распределить ягоды и в духовку на 10-15 мин. Дать схватиться желткам. Дать остыть посыпать сах. пудрой.
оригинал рецепта: http://www.cookingpalette.net/?p=7358
IMG_4375.jpg
Морковный торт