Торт машинка на 4 года
Крем внутрь бисквита - свивки, маскарпоне, сахар
Еще внутрь орехи (миндаль,грецкий) и шоколад
Второй крем, обмазывала сверху под мастику (сгущенка, масло)
Бисквита делала два - один под основу (8яиц, 1 стак сахЮ1 стак муки)
Второй (ради эксперемента, было интересно) 5 яиц, 2 ст л сметаны, 1 ст песка и муки, поднялся меньше и был плотнее. Хотя оба вкусные. Главное белки взбить отдельно и вмешивать вручную снизу вверх.
Сбор деталей.
Не все удалось как планировала/ но в первый раз простительно. Зато поняла что немного фантазии и можно сварганить все что угодно! Хочу потом сделать туфлю :)
Сливочный крем сверху под мастику
Обтяжка мастикой машинки
Первые фигурки
Мой торт
первый опыт работы с мастикой.
Мне понравилось, нетрудно готовить и побольше бы опыта - и все будет!
Почти готов