Кулинария

Салат с авокадо и креветками. Ингредиенты: креветки очишенные,! авокадо (очистить),Листья любого салата ,помидоры чери, лук репчатый фиолетовый, 1/2 лимона. Креветки обвалять в муке и обжарить. Укладывать слоями и сбрызнуть соком лимона

Пицца на готовом бездрожжевом слоеном тесте. Слоенное тесто разморозить, слегка раскатать величиной листа смазать кетчупом и начинку фантазируйте Обязательно посыпать тертым сыром

Так выглядит готовая пицца

А теперь в духовочку на 20 минут,(не больше)

Печеночный торт с новогоднего стола. 500гр говяжей печенки удалить пленки и прокрутить через мясорубку, добавить 1,5 стак молока соль, перец, муку и завести тесто чуть гуще чем на блины. Выпекать на блиннице Начинка : пережарить мелко нарезанный лук и морковку через теркуКак остынет добавить майонез Промазать между блинами обмазать сверху и украсить

Бутики с огурцом,яйцом и шпротами

Буженинка из свинины и говядины Кусок мяса посолить,поперчить вдоль протыкать ножом и поместить морковь(лучше тоненькую) а также нашпиговать дольками чеснока, завернуть в фольку и в духовку 170 град на 1,5 часа. Остудить и нарезать ломтиками

Салат "Подсолнух" ( рецепт с фотоконкурса)

Мой фирменный салат "Сельд под шубой"

Холодец говяжий Сварить классический холодец из говяж ножки и мяса.Варить не менее 8ми часов Мясо мелко нарезать а лучше пощипать по волокнам разложить по тарелкам добавить чеснок давленный, разлить бульон , перемешать и поставить на холод Как только слегка застынет украсить яйцом и овощами

Творожная запеканка со сгущенкой 500гр творога,можно 0%, 1 яйцо, 2 ст ложки манки, 3/4 банки сгущенки. панирововчные сухари.Яйцо взбить и все перемешать.В форму(у меня силиконовая) смазать маслом посыпать сухари выложить массу и снова посыпать сухарями и в духовочку на 25 минут 200 град Кушать со сметанкой Моей семье нравится особенно внучкам