любимые блюда
салаты, супы, десерты и мясо
2271840.jpg
Оливье! Как я его обожаю! ммммм....
2277919.jpg
Рулет с яблоками и кишмишом
На лист с пекарской бумагой выкладываем мелко порезанные яблочки, кишмиш и грецкие орехи. Посыпаем сахаром, корицей и соком лимона. Для теста: 4 яйца отделить желтки от белков. Белки взбить до тугой пены, добавляя по одному желтку. Всыпать 4 ст.ложки муки и влить 4 ст.ложки растительного масла. Вылить тесто на начинку и печь при 180гр 20-25 минут. Затем перевернуть коржом вниз и скатать в рулет. Верх посыпать сахарной пудрой и полить вареньем.
2277922.jpg
Свинина запеченая в фольге