Меню

Люблю вкусности

Детские праздники любит моя детвора,все бегут к нам в гости,зная ,что я приготовлю любимые блюда для всех подружек моих дочерей!

2669418.jpg

Торт на 9 лет.Дочь обожает дельфинов.Лепила из мастики.На тему морского дна с сокровищами(бусинки,серебро ит.п.)

2669426.jpg

Любимый салат"Поляна" на день варенья дочки.
Делаем с вечера на утро:В форму с круглым дном выкладываем слои
1.тёртый варёный картофель
2.майонез(соус)
3.тёртая ветчина(империя вкуса свиная)
4.соус
5.тёртое яйцо
6.соус
7.сыр тёртый(российский)
8.соус
На ночь в холод.Затем переворачиваем горкой на плоскую тарелку.Украшаем мелко порезанным зелёным луком и украшаем Маринованными шампиньонами(от Верес)

2787565.jpg

Торт на 5 лет

3118080.jpg

Новый "Про НЮШУ".
Наш семейный "Негр в пене":
2 яйца,1 ст.л сахара-взбить;
200 грамм сметаны(жидкой 10-15 %)
1\2 банки сгущенки
2 ч.л.соды-гасить уксусом
1,5 стакана муки
-------------------
1\3 выливаем в форму,в оставшееся добавить 1-2 ст.л какао.
Выпечь 2-ой корж разрезать на кусочки 3*3...мокаем (не жалея крема)в крем и выкладываем горкой на 1-ый корж(белый)
Крем: 800 гр.сметаны
1 ст.сахара
1 ст.орехов
анансы порезать или вишня мороженная
Покрыть глазурью (5 ст.л молока,2 ст.л како,3 ст.л сахара замесить на медленном огне+ 100 гр.сливочного масла-остудить и покрыть) или растопленным шоколадом