Творог и ...все что с ним...
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ...
СЫРНИКИ ТВОРОЖНЫЕ...спасибо Мишель.Нам очень нра такие сырнички:-)
500 г творога
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
1/4 ст. изюма
2 ст.л. муки + для обваливания
Растереть творог с сахаром и ванилином. Добавить яйца, изюм, соль, муку и перемешать. Сформировать 10 маленьких колобков. Обвалять их в муке.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложить шарики на небольшом растоянии друг от друга, слегка прижимая сверху ладонью. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Присыпать сахарной пудрой и подавать с мёдом,вареньем или со сметаной.
ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ...Кажется у меня получилось? Внешне похож на флан...Ну оооочень вкусно!:-)Пропорции увеличила в 2,5 раза.Огромное спасибо АНЬ C.B.за этот десерт! Ссылка здесь: http://community.livejournal.com/tasty_life/17805.html
