Вкусно

БЫЧОК
200г.куринного филе
300г. картофеля
4 яйца
1 банка горошка
Куринное филе, картофель, яйца отварить. Филе мелко порезать, картофель натереть на средней терке, белки отделить от желтков, белки с желтками (по раздельности) натереть на мелкой терке.
На блюдо выложить филе ввиде бычьей головы, на филе выложить горошек, на горошекжелтки, на желтки картофель, на картофель белки, каждый слой смазать майонезом, грудку и картофель можно подсолить. Из колбасы вырезать уши, из сыра рога, из маслин - глаза, ресницы, ноздри.

***Селедка под шубой***
слои:
картофель, селедка, лук, яйца, морковь, свекла.

***Мимоза***
слои:
Сайра, лук, белки, сыр, морковь, картофель, желтки. Сделала по форме "Гранатового браслета".

***Лесная поляна от Гульч@тай***
Вместо сырой моркови использовала пережаренную с луком, из зелени положила только зеленый лук.

На курицу 1-1,5кг.
1кг. картофеля
200г. лука
3 зуб.чеснока
тертый сыр
соль, специи по вкусу, майонез.
Курицу разрезать на кусочки, добавить специи, выдавленный через чеснокодавку чеснок, хорошо перемешать. Катрофель почистить, порезать тонкими кружочками. Лук нарезать полукольцами. В форму для запекания выложить курицу, на курицу лук, на лук картофель, немного посолить, смазать майонезом. Выпекать в духовом шкафу при темп.180 в течение часа. Посыпать тертым сыром.