Фотоконкурс "Рыбный день"

Готовим рыбный суп.Самое главное,что он готовится очень быстро.Кусок семги,примерно,около 500 г.Луковица,помидор,2-3 картофелины,маслины и оливки,лимон,черешок сельдерея,зелень,лаврушка,соль и перец.В воду опускаем рыбу,после закипания снимаем пену.В кастрюлю закладываем порезанный картофель,помидор,сельдерей,лук(половинку),солим, выжимаем лимонный сок по-вкусу,лаврушку и перец горошком.Варим 15-20 мин.,вынимаем луковицу,добавляем зелень и маслины ,оливки.Через 3-5 мин. выключаем.Подавать с долькой лимона и свежей зеленью.Приятного аппетита!

Готовим рыбный суп.Самое главное,что он готовится очень быстро.Кусок семги,примерно,около 500 г.Луковица,помидор,2-3 картофелины,маслины и оливки,лимон,черешок сельдерея,зелень,лаврушка,соль и перец.В воду опускаем рыбу,после закипания снимаем пену.В кастрюлю закладываем порезанный картофель,помидор,сельдерей,лук(половинку),солим, выжимаем лимонный сок по-вкусу,лаврушку и перец горошком.Варим 15-20 мин.,вынимаем луковицу,добавляем зелень и маслины ,оливки.Через 3-5 мин. выключаем.Подавать с долькой лимона и свежей зеленью.Приятного аппетита!