СП Рыбные деликатессы
image.jpg
Филе семги на коже. Состав: рыба и соль. Плотная, упругая рыба. Не расползается!!! 1000 р за кг
image.jpg
3 минуты и все готово! Рыбка плотненькая, в меру соленая ( на мой вкус).
image.jpg
Филе сельди. Традиционый посол. Солят сами целую рыбу и филируют.
image.jpg
Реберные кости срезаются. Тонкая часть брюшка также обрезается.
image.jpg
Стейки кеты. Вес разный... Глазурь не более 5%