пончики
3155232.jpg
0,5 кг творога (не мокрого), 4 яйца взбить со стаканом сахара, пакетик разрыхлителя для теста, 3-4 ст. муки (как возьмёт). Тесто получается мягкое, легко раскатывается до толщины в 0,8 см
3155233.jpg
3155236.jpg
катаем шарики и приплюснуть ладошкой
3155238.jpg
берём самый обыкновенный напёрсток
3155241.jpg
и вот что получается
3155243.jpg
в раскалённое масло кладём наши сырые пончики
3155246.jpg
переварачиваем
3155249.jpg
Получается много, стоят до недели и не портятся. у нас на 3 дня хватило
3155250.jpg
некоторые пончики я обмазала шоколадом. и полностью засыпала пудрой сахарной