Салатики мясные

Салат с фасолью.
Ингредиенты: фасоль красная, грибы, ветчина, лук репчатый, орехи грецкие, майонез, растительное масло.
Фасоль отварить, предварительно замочив в холодной воде на ночь (можно использовать консервированную фасоль из банки). Грибы, лук, ветчину порезать, посолить и обжарить на растительном масле отдельно друг от друга. Орехи грецкие потолочь. Все смешать с майонезом.
Этот салат можно кушать и без майонеза, так как часть ингредиентов обжарены на масле и салат получается с растительным маслом.
Очень калорийный салат.

Салат с ветчиной и сыром.
Ингредиенты: Ветчина, сыр твердый, огурец свежий, майонез.
Ветчину, сыр и огурец порезать соломкой. Заправить майонезом.