Голубцы

S6305473а.jpg
Небольшой кочан капусты отварить в кипящей воде до отделения листьев от кочерыжки.Приготовить фарш из говядины и курицы, с добавлением отварного круглозерного риса.Соль, перец, специи.На листья капусты выкладывать фарш и формировать рулетики.В небольшой противень налить чуть растительного масла и выложить порезанный болгарский перец и помидоры. На овощи выложить голубцы и поставить в духовой шкаф на 30-40 минут при тем-ре 180-200гр.Подавать со сметанкой и посыпать зеленью. Приятного аппетита:)

S6305476а.jpg

кенон 2467а.jpg

кенон 2469а.jpg

S6300312а.jpg