Меню

Диетическое питание - СУПЫ

$C:\Users\владелец\Pictures\hhhhhhhhhhhhhhhhh.jpg$

C:\Users\владелец\Pictures\hhhhhhhhhhhhhhhhh.jpg

Щи

Варим второй бульон- Куриную грудку без кости залить водой, когда закипит сделать потише и варить пару минут. Слить, промыть кстрюлюи мясо. Снова залить водой, варить бульон, добавить целую морковь и луковицу.
На это бульоне варим щи.
Картошка
капуста
морковка
лук
болгарский перец
зелень петрушки
помидоры
оливковое масло

Катрошку порезать соломкой, забросить в кипящий бульон, варить до готовности.Измельченные лук и морковку тушить на раст масле под крышкой с добавлением воды, когда лук и морковка станут мягкими добавить мелко порезанный перец и еще тушить.Кпусту нашинковать,положить в кастрюлю, варитьпочти до готовности,добавить измельченные помидоры, поварить минут 5. Потом выложить пассеровку.Варить еще минут 3-5, в конце выложить в кастрюлю измельченную зелень.Поварить еще минутку или две.

$C:\Users\владелец\Pictures\55.jpg$

C:\Users\владелец\Pictures\55.jpg

Окрошка на кефире (диетическая)

Огурец свежий
вареная картошка
белок яйца свареного в крутую, без желтка!!!
Мясо кролика(тушеное) или докторская колбаска
кефир детский "агуша"
зелень пертушки

Все порезать, залить кефиром,можно добавитиь другие овощи. Посыпать зеленью и кушать.

$C:\Users\владелец\Pictures\новая еда\11.jpg$

C:\Users\владелец\Pictures\новая еда\11.jpg

Борщ диетический

Второй бульон
капуста
морковка
свекла
лук
лимон
помидоры
картошка

В кипящий бульон забросить порезанную картошку и варить до готовности. Размять ее в бульоне картофелемялкой. Забросить нашинкованую капусту. Мелко порезанный лук и потертую морковку. Довести до кипения. Свеклу потереть на терке, положить в кастрюлю, полить соком лимона. Добавить мелко порезанные помидоры без кожи. Варить все минут 30-40 , может и больше,до готовности.