Яблоки ,выпечка.
Яблочный пирог от сестер Симили
https://forum.say7.info/topic85713.html
Яблочно-грушевый кекс
https://forum.say7.info/topic14628.html
Болгарский яблочный пирог
https://forum.say7.info/topic18042.html
Яблочно-апельсиновый пирог
https://forum.say7.info/topic21511.html
! Яблочный пирог вкуснее шарлотки.
ФОТО ДРУГОЕhttps://www.youtube.com/watch?v=JYvFwN5XyLI
Яблочный пирог
https://forum.say7.info/topic33332.html
Яблочный пирог «Восторг»
https://forum.say7.info/topic17280.html
Простой яблочный пирог
https://forum.say7.info/topic17320.html
Болгарский яблочный пирог
Нам понадобится:
1 ст. манной крупы
1ст. муки
1ст. сахара
1.5 ч.л. разрыхлителя
5 яблок
лимонный сок
1ст. молока
Смешиваем муку,разрыхлитель,манку и сахар. Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком. На дно формы высыпаем 1 стакан сухой смеси.затем слой яблок,затем снова слой смеси. В итоге получается по 3 слоя. Заливаем пирог стаканом кипящего молока,протыкаем в нескольких местах ножом,чтобы молоко дошло до дна формы. Выпекаем ~ 50 минут при температуре 180С.
Яблочный пирог «Воспоминания детства»
Для теста:
2 яйца
200гр. нежирного творога
2.5 ст. муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
150гр. охлажденного сливочного масла
1ст. сахара
Для начинки:
5 яблок
цедра 1/2 лимона
2 ст.л. сахара
2 ч.л. лимонного сока
желток+1 ч.л. молока
https://forum.say7.info/topic18179.html
Яблочно-апельсиновый пирог
Нам понадобится:
3 крупных яйца
1ст. сахара
1ст.л. молока
цедра 1 крупного апельсина
1ст.л. апельсинового сока
200гр. муки
1.5ч.л. разрыхлителя
100гр. сливочного масла(или маргарина)
4-5 яблок.
https://forum.say7.info/topic21511.html
Шарлотка с яблоками
https://forum.say7.info/topic1369.html
3 яйца, 1 банку сгущённого молока и 1 стакан муки взбить миксером, добавить 1/2 ч.ложки соды, гашёной уксусом или лимонной кислотой.
Французcкий очень сочный яблочный пирог
Тесто:
10 столовых ложек пшеничной муки высшего сорта
8 столовых ложек сахарной пудры
8 столовых ложек молока
4 столовые ложки масла (подсолнечного, оливкового или растительного)
2 яйца
3 столовые ложки миндальной муки
1 пачка разрыхлителя ( 14 г)
немного рома
https://forum.say7.info/topic40736.html
Яблочный пирог
https://forum.say7.info/topic33332.html
Творожно-яблочный пирог
https://forum.say7.info/topic28463.html
2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)
Яблочная галета
https://forum.say7.info/topic21888.html
Ингридиенты: 200 гр. муки,120 гр. холодного сливочного масла или 90 гр. маргарина и 30 гр. сливочного масла, 4 ст.л. ледянной воды, 1/4 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара с горкой, 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.), 3 шт.крупных яблок сладкого сорта. Для посыпки 2 ст.л. с горкой сахара.
Пирог яблочный с песочной крошкой
https://forum.say7.info/topic68134.html
https://forum.say7.info/topic60611.html
Яблочные мини-пирожки
для теста
1 яйцо
30 г растопленного сливочного масла
35 мл тёплого молока
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли
50 мл тёплой воды
пол пакетика сухих дрожжей (пакетик 7 г)
около 300 г муки (муки может потребоваться больше или меньше, в зависимости от того, сколько возьмёт тесто при замесе)
для начинки:4 крепких яблока,2 ст.л. слив. Масла,1-2 ст.л. сахара,2 ст.л. лимонного сока,щепотка корицы
Яблочные мини- пироги
https://forum.say7.info/topic47062.html
есто:
100 гр маргарина
1 желток
2 ст.л сметаны
разрыхлитель-1 ч.л
мука около 250-300 гр
сахар-70-100 гр
https://forum.say7.info/topic45720.html
Пирог с яблоками по-быстрому
Пирог с яблоками из прошлого...
https://forum.say7.info/topic30639.html
Тесто
1кг. яблок
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан сметаны
0,5 чайной ложки соды
ванилин на кончике ножа
около 3-х стаканов муки
Шарлотка с яблоками (на сметане)
https://forum.say7.info/topic15998.html
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 яйцо
1 ст. муки
1/2 ч.л. соды (погасить уксусом)
Яблоки 3-5 средних
Мамина шарлотка
https://forum.say7.info/topic15277.html
Понадобится:
3 яйца
1 стакан сахара
3 ст. л. сметаны
1,5 стакана муки
0,5 чайн. л. гашеной соды
20 г слив. масла
чуть-чуть раст. масла
1 большое или 2 средних яблока.
Яблочный пирог на кефире
https://forum.say7.info/topic14698.html
1 стакан кефира
2 шт. яиц
0.5-1 стакан сахара(я клала пол стакана пирог получился сладкий в меру)
50 граммов растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
1.5 стакана муки
щепотка соли
2 крупных яблока
корица по желанию
сахарная пудра для посыпк
Бабушкин яблочный пирог (родом из детства)
https://forum.say7.info/topic5018.html
Ингридиенты:
Тесто:
100гр-творога ( в России я использовала 100гр сладкие сырочки,
а здесь делаю творог сама, т.к. местный соленый)
100гр-сл.масла или маргарина
1ст-мука
1-яйцо(я использую только желток-так тесто получается нежнее,
но некоторые мои знакомые все яйцо-тоже хорошо)
½ ст. Сахара
Щепотка соды....я не гашу
Начинка: 6 средних яблок СЛАДКИХ сортов, 2-3 ст.ложки сахара
Корнуэльский яблочный пирог
https://forum.say7.info/topic79455.html
яйца - 3 шт. крупных
сахар - 150 г
ванильный сахар - 2 п.
сметана 15% - 100 г.
растит.масло - 180 мл
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 п (10 г)
сахар коричневый - 1 ст.л.
яблоки - 4 шт.
Яблочный пирог от сестер Симили
https://forum.say7.info/topic85713.html
яблоки - 1 кг
яйца - 3 шт.
сахар - 120 г
ванильный сахар - 1 п.
молоко - 100 мл
мука - 150 г
разрыхлитель- 1 ч.л
соль - щепотка
корица - 1 ч.л (или по вкусу)
цедра лимона - по желанию
слив.масло - 30 г
сахар - 1-2 ст.л
Форма 20х30 см
Яблочный пирог "Улитка" - Apfelschnecke
https://forum.say7.info/topic15506.html
250 г молока
70 г маргарина
1 п дрожжей (42г)
500 г муки
75 г сахара
щеп. соли
3 средних ябока (500г)
150 г + 2 ст. л. абрикосового конфитюра
3 ст. л. лимонного сока
100 г Mandelblättchen (миндальные листочки)
50 г изюма
Корнуэльский яблочный пирог
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94409/
Мамина шарлотка
https://forum.say7.info/topic15277.html
Творожно-яблочные шарики с коричной корочкой
https://forum.say7.info/topic87184.html
Южнотирольский яблочный штрудель
https://forum.say7.info/topic34224.html
и еще 10 вариантов с яблоками
Русский яблочный пирог
Девочки! Сегодня пекла оооочень вкусный пирог с яблоками. Такое сочетание: яблоки - какао пробую впервые. Великолепно!!! Пирог получается большой, вкусный и очень простой в приготовлении. Настоятельно рекомендую!!!
https://forum.say7.info/topic4767.html
Цветаевский пирог. Рецепт мне дала d_nat:
Цветаевский пирог с яблоками.
Лет 20 назад в городе Пущино-на-Оке был очень популярен яблочный пирог из антоновки, которым, говорят, девушки Цветаевы кормили в начале двадцатого века своих интеллектуальных гостей. Он так прост, что даже у начинающих кулинаров получается легко и так вкусен именно с антоновкой.
Тесто: ~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды
Крем. Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки.
1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.
Яблочный рулет Счастье - это когда..
Состав:
4 кислых яблока
4 яйца раздеоённых на белок и желток
4 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
4 ст.л. растительного масла.
Способ приготовления:
1, На крупной тёрке натереть яблоки и разложить их на протвене на бумаге для выпечки. Посыпать по-вкусу сахаром, корицей и изюмом (я делаю без изюма).
2, Приготовить тесто: белки взбить с сахаром, вмешать туда по одному желтки, добавить муку и растительное масло.
3, Залить яблоки тестом и в духовку на 180 градусов минут на 20-25 (тесто должно быть золотистым).
4, Выложить на полотенце тестом вниз и пока горячее свернуть в рулет (с помощью полотенца).когда остынет можно посыпать сахарной пудрой.
ПС: я кладу яблок побольше))
Пирог с яблоками по-быстрому
22 Июл 2011 3:28
Распечатать сообщение
На форуме огромнейшее количество яблочных пирогов,разнообразных и вкусных.
Хочу предложить и этот простенький рецепт яблочного пирога.
Готовится на раз-два.
250 мл белой муки
3-4 больших яблока
200 мл натурального йогурта (простoкваши, очень густого кефира)
100 мл сахара
цедра 1 лимона или 1/2 апельсина
3 ст. л. изюма
1,5 ч. л. разрыхлителя
100 мл растительного масла (100 г сливочного)
1 яйцо
ваниль
https://forum.say7.info/topic77119.html
Яблочные косички
Воздушный и легкий,рецепт из разряда "ленивых"
1 стакан кефира
2 шт. яиц
0.5-1 стакан сахара(я клала пол стакана пирог получился сладкий в меру)
50 граммов растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
1.5 стакана муки
щепотка соли
2 крупных яблока
корица по желанию
сахарная пудра для посыпки
Взбить яйца с сахаром,солью,ванилью,маслом и кефиром.добавить соду и просеянную муку,взбить до однородного состояния.
Форму смазать сливочным маслом,вылить половину теста,разложить очищенные и порезанные дольками яблоки,присыпать корицей и немного сахаром.
Залить второй половиной теста,разровнять,духовка нагрета на 180 градусов,выпекать пирог 40 минут,остудить,посыпать сахарной пудрой.
Яблочный пирог Мечта
https://forum.say7.info/topic4779.html
Яблочная галета
Ингридиенты: 200 гр. муки,
120 гр. холодного сливочного масла или 90 гр. маргарина и 30 гр. сливочного масла, 4 ст.л. ледянной воды, 1/4 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара с горкой, 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.), 3 шт.крупных яблок сладкого сорта. Для посыпки 2 ст.л. с горкой сахара.
https://forum.say7.info/topic21888.html
Яблочный пирог с медом
Всем любителям яблочной выпечки рекомендую!!! Нежный яблочный верх и рассыпчатое тесто. И все это - с лимонно-медовым ароматом. Ооооочень вкусно!!! И просто
https://forum.say7.info/topic8815.html
Яблочное печенье «Румяные щёчки»
.Рецепт был найден на кукинге и наконец с успехом испробован.На сайте вроде не нашла похожего.
Ингридиенты:
200 г маргарина,
3 стакана муки(450 г)
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды погасить лимонным соком ( или 1 ч.л. разрыхлителя),я использовала первый вариант,
немного соли,
3-4 ст.л. сахара,
14 небольших яблок .
200 г маргарина натереть на крупной тёрке,перемешать с 3-ми стаканами муки,добавить 1 стакан сметаны, соду или разрыхлитель,чуть соли,3-4 ст.л. сахара-песка. Замесить тесто -- и в холодильник на пару часов.Вот такое выходит тесто:
https://forum.say7.info/topic26611.html