Испанское вино

Характеристики:
Глубина цвета - светлое
Тело/Насыщенность - среднее
Температура сервировки: 8-10С
Сайт производителя: http://www.seguraviudas.com/

Сегура Виудас Кава Брют Ресерва Эредад — одно из лучших вин компании, которое создается из отборного винограда, бережно собранного вручную. Производится оно из сока первого отжима по классической технологии, согласно которой, после окончания первичной ферментации вино разливается в бутылки, где и происходит вторичное брожение. Бутылки размещаются горлышком вниз под углом 45 градусов и проводят в таком положении от 4 до 5 лет, до тех пор, пока осадок не соберется в нижней части бутылки и вино не станет полностью прозрачным. На специальном оборудовании осадок извлекается, а для того, чтобы уменьшить потери углекислого газа и вина, непосредственно перед дегоржированием горлышко бутылки замораживается.
Так на свет рождается восхитительное Сегура Виудас Кава Брют Ресерва Эредад, о высоком качестве которого свидетельствуют мелкие пузырьки, "игра" которых может продолжаться бесконечно. Попробуйте, и Вы будете очарованы многослойностью фруктовых оттенков, а стильная упаковка сделает это шампанское прекрасным подарком к праздничному столу.
Вкус цитрусовые, айва, яблоко
Подходит к птица, рыба, аперитив, ракообразные, моллюски

Цвет: Светло-золотистого цвета с легкими лимонными отблесками. Пузырьки мелкие, игра продолжительная.
Аромат: В изящном аромате доминируют тона акации, нарцисса и цитрусовых фруктов, к которым добавляются нотки горячей хлебной корочки.
Вкус: Сегура Виудас Ресерва Эредад обладает прекрасным балансом и освежающей кислотностью. Насыщенный, но при этом деликатный вкус раскрывается тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и спелой айвы. Особую пикантность вину добавляет долгое послевкусие с нотками поджаренных булочек.
Гастрономические сочетания: Ресерва Эредад идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из моллюсков, ракообразных, рыбы и домашней птицы.

Игристое вино Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredad.
Вино: Игристое-белое сухое
Регион: Испания, Каталония, Пенедес
Производитель: Хередад Сегура Виудас (Heredad Segura Viudas)
Крепость: 12%
Объем: 750 мл
виноград: Макабео: 67%
Парельяда: 33%