Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_0953iir_0859_b.jpg
На огурцы выложить рулетики.

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_0853iir_0850_b.jpg
При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_0753iir_0839_b.jpg
Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_0653iir_0835_b.jpg
Свернуть рулетик.

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_05190k6_0827_b.jpg
Выложить огурец.

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_04190k6_0820_b.jpg
Смазать сыром.

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_03190k6_0815_b.jpg
Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу).

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_02190k6_0811_b.jpg
Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\743_0100190k6_0797_b.jpg
200 г слабосоленой форели или семги
2 средних огурца
сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана

1327324832634.jpg
111111