Выпечка
Наши любимые блюда
Изображение 555.jpg
Готовим вместе 043.jpg
Дрожжевые пирожки.
250мл теплого молока
500гр муки (может понадобится добавить грамм 50)
1 пакетик дрожжей
1 яйцо,
1ч.л. соли,
от 1/3 стакана сахара
150 г сливочного масла,
50 г растительного масла.
Все это закладываю в хлебопечку, режим тесто. Получается шикарное маслянистое тесто. Делю его на небольшие шарики и разминаю руками в форме круга, на центр начинку, защипляю края и кладу на противень швом вниз. Смазываю взбитым яйцом. Запекать при темп. 180гр. 25-30 мин.