Для раздела рецепты

Рулет с сыром и ветчиной

Я взяла магазинское слоеное тесто, раскатала тонкий пласт, натерла сыра "горный", натёрла ветчины (ее побольше надо, чем сыра), свернула в рулет.

положила на пекарскую бумагу, обмазала (яйцо+сливки+ соль= взбить).
поставила в духовку при 180 градусах, до красивой корочки) минут 10 - 15, наверное)

ОООчень вкусно, не помню, у кого из паспорта стырила рецепт, но:

Огромное спасибо!

Солянка домашняя, вкуснющая
Обязательно потребуются разные копчености: колбаски, сосиски, говядина, курица ну и тому подобное - вида 3-4. Я собираю просто по не многу всего) Нужны будут маслины, лучше без косточек. Можно сразу резаные купить. Обязательно лимончик. Морковь, лук, кетчуп, картофель, соленые огурцы, приправа Кнорр « универсальная» Копчености порезать на кусочки примерно одинакового размера, лук мелко покрошить, морковку на терке, соленые огурцы мелкими кубиками ( только после этого сковороду на плиту, со всем содержимым). Все это дело обжарить на растительном масле и добавить кетчуп. Под конец, когда уже под обжарилось немного я добавляю воду горячую и приправу Кнорр "универсальная". В соленый бульон закидываем картошку, когда она почти сварилась, то что обжарили закидываем, маслины - по вкусу, зелень (укроп, петрушку). Снимаем с плиты и даем постоять минут 10. При подаче на стол в тарелку добавляем ломтик лимона и ложку сметаны ( майонеза).
Приятного аппетита!

Сагудай из омуля) вкусняшечка)