Несладкая выпечка
Пирог с тунцом
Tесто :
5 ст.л. майoнеза ,
200 гр сметаны
3 яйца
муки - как на оладьи,чтобы тесто было вязким
соль
Начинка:
Тунец (консервы) -2 баночки
1 луковица
1 яйцо сырое
1-2 картошки сырые , мелко порезаныe
соль, перец
Вылить половину теста в форму,
затем начинку равномерно разложить.
Залить второй половиной теста , разравнять.
И в духовку (180°С) , примерно час.
Вкусно !
Пирог с фетой и шпинатом
http://www.eva.ru/albumpage/94234/1.htm
180г муки
3 яйца
100 мл молока
70 мл оливкового масла
180г сыра фета, нарезанного кубиками
1 пакетик дрожжей 7g
базилик
свежемолотый черный перец
шпинат или измельченная свежая зелень
Разогрейте духовку до 180 градусов. Просейте муку и дрожжи через сито. Взбейте яйца со щепоткой соли и молоком. Не переставая взбивать, влейте оливковое масло. Добавьте муку, перец, фету и измельченную свежею зелень шпинат, перемешайте тесто. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите в нее тесто. Выпекайте 25 минут.