Французский вояж

3106404.jpg
Оладьи из творога (Кухня: французская)

Сварить картофель на пару и приготовить из него пюре. Добавить творог, муку, яйцо, немного соли, сахар, натертую цедру лимона. Скатать шарики и обжарить с двух сторон во фритюре.
Получилось очень вкусно, а чтобы понравилось деткам, можно украсить вареной морковкой (клювики и носики), а крылышки и глазки из листиков салата (петрушки)
http://www.easycooking.ru/recipes/frantsuzskaya-kukhnya/oladi-iz-tvoroga-kukhnya-frantsuzskaya