Новогодний стол 2005-2006

795766.jpg
Слева-направо по часовой стрелке: гусь с яблоками, сельдь под шубой, валованы с жульеном, домашняя буженина, печеный картофель, в центре - оливье. Скромно, по семейному...

795771.jpg
Крабовый салат - a-la Рафаэло!

795779.jpg
Рулеты из тонких блинов из форели и крим чиза - вкусные очень...

795783.jpg
Классика на Новый Год...

795794.jpg
Ну и десерт!
А были еще Брауни, Чак-чак.
А из еды салат со свеклой и чесноком и э-э-э такое блюдо (Мусечка давала) - болгарский перец, рис, креветки, мидии, зеленый горошек. Можно его назвать пловом из морепродуктов или горячий салат.