Кулинария

Ингредиенты. Правда фарш посолить и поперчить.
И еще, крутить баклажаны лучше ни как на фото, а фарш положить в другую сторону баклажана, и крутить в сторону по-ки ;), так лучше держатся и красивее выходит.

Блюдо ДО!
Решила попробовать половину блюдо сыром посыпать :)

Блюдо ПОСЛЕ :)
Приятного аппетита!

Салат "Гранатовый браслет" - На плоское блюдо слоями вокруг стакана ( стакан дном вниз!!!): -вареная картошка; -отваренное телячье сердце( можно просто телятину, курицу-вареные и измельченные); -вареная морковь,; - порезанное кубиками вареное яйцо; - порезаный мелкими кубиками маринованный репчатый лук(мариновать в столовом уксусе, -разбавленном пополам с водой, 1 час в холодильнике); - тертая на крупн.терке вареная свекла, смешанная с грецкими орехами Все слои хорошенько промазывать майонезом. Кол-во слоев повторить, если можно. Чем больше слоев, тем красивее. Последний, верхний слой - густо посыпать зернами граната. Салат должен настояться для пропитки.

Тот же Гранатовый браслет!

Салат с икрой.