Сладкое
IMG_5260 уменьш.jpg
Тортик на ДР старшей дочи! мой первый опыт работы с мастикой. основа- шоколадный бисквит, сливки с малиной, сверху шоколадный ганаш и мастика из воздушного зефира Бон Пари, украшения из марципана. получилось очень вкусно! Дочка в восторге!
За консультацию огромное спасибо Светлане Шабарской!