Мороженое в мороженице

Прцесс идет. Снимала во время работы мороженицы.

Мороженое уже подтаявшее, извиняюсь. Мы с мужем на него сначала напали, а потооом я уже сообразила его сфотографировать.
Делала из клубники, мандарина, сока лимона и маскарпоне. Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать. Это очень вкусно. Впервые чувствую вкус свежей ягоды, а не варенья с заморозкой. Клубники всего было 250гр, а запах и вкус мороженого получился таким, как буд-то я туда как минимум кило закинула. Такое мороженое вкуснее любого магазинного - теперь я могу сказать это точно.

Пломбир.

Простейшее Сливочное мороженое. Всего навсего надо дать закипеть молоку+сливки+сахар, и остудить. После чего смесь остудить и отправить в мороженицу. Получается вкусное мороженое.