Изба-едальня

СтароНовогодний такой торт

Утка на гречневой подушке. Внутри что-то есть.

Щука.

Очень вкусная щука.

Торт случайно сделала мужу на ДР.
Черешни в шоколаде :)

Перцы

Баранья нога на Рождество

Первая проба пера...

Это мне мужа на завтрак 8 Марта приготовил.

Кексы в микроволновке

Вот так жарились - это половина примерно

Помидоры с моцареллой под мятной заливкой

Цукини на гриле с фета-творог-зелень-чеснок начинкой

Забинтованные ножки, предварительно замариновнные

Слоеная штучка с пореем. яйцом и шпротиной

Баклажан+помидор-порей под сыром с чесноком запечен

Заготовленные любимые шашлычки

Свиной окорок с розмарином

Жульен в булочках. Копченая куриная грудка, белые грибы, маринованный лучок, майонез, сыр.

для тех, кто в очках иногда, как я...

Мой вариант креветок. Креветки люблю крупные, не помню, как называются, смотрю на размер. Рецепт почти не мой, вычитала. Сырые если (это если не красные, а черные) - то чуть привариваю до красноты. Потом их на салфетке от воды подсушить, чтоб масло не брызгало и воды лишней не было в соусе. Жарим в сливочном масле, 150-200 г, не растительное никакое. Перец крупно-молотый. Еще я крупную соль морскую туда, немного, мне просто ее вкус нравится. Мед - на 1 кг - 2 столовые ложки. Сок половины лимона. Соевый соус, если солите, то аккуратно с ним. Чеснок - 3-5 зубчиков крупных, по вкусу, через давилку. Все. Соус от них для макания подойдет, не выливайте! :)

Ну, понятно все - свинина, розмарин, картофель. Нравится? заходите в гости :)

Сердце сырное

Тыква. На этот раз ленивая - фаршировала фарш+рис. Вкусно все равно :)