Дамский каприз

509665.jpg
2 яйца+ 1 ст. сахара, взбить затем добавить 2ст.ложки меда теплого и 2ст. ложки сл.масла растопленного, затем 2ч. ложки соды и на водяную баню.Постоянно помешивая довести массу до увеличения в объеме в 2 раза, затем всыпатьпостепенно 2 ст. муки постоянно помешивая (не сильно), далее выложить тесто на стол с мукой (еще 2 стакана) и вымесить тесто.Разделить на 8-10 частей и раскатать, каждый корж выпекать в духовке 4-5мин, пока теплый вырезать желаемой формы, а обрезки раскрошить.Готовые коржи смазать кремом или сметанным или банка сгущеных сливок+ пачка сл масла взбить по желанию добавить коньяк и смазать коржи и боковинки и обсыпать крошкой.Дать постоять 4-5 часов (не в холоде). И капризнячейте на здоровье!

509669.jpg

601507.jpg
он такой боллльшой!