Нари-маки и нигири
Продукты основные, которые я купила в специальном отделе в большом супермаркете: Соевый соус, рисовый уксус, рис для суши, вассаби( японский острый соус в порошке), нори морские водоросли, имбирь маринованный, коврик бамбуковый, ну и палочки.
Вот то что получилось! Наримаки с начинкой из семги слабосоленой с огурцом, и крабовые полочки с семгой и огурцом. Нигири- просто рис и семга, перевязаны нори. Зеленое на тарелке- вассаби, очень вкусно!
Рядом для фона: саке,в керамических бутылках, муж привез из Японии, куклу подарила кузина живущая на Сахалине, веер тоже муж привез. Вобщем как мне кажется японский вечер удался!
Вторая попытка. Икру летучей рыбы не нашла, купила черную, какая в магазине была, очень даже ничего получилось! В кунжуте мне очень понравилось.