"Трухлявый пень" поэтапно

1325860.jpg
1325860.jpg

Это так тесто раскатывала

1325874.jpg
1325874.jpg

На тесто можно выложить кроме сухофруктов еще и варенье (лучше черносмородиновое), с ним тесто мягче и вкуснее. Но я сделала только 2 таких рулетика, остальные без варенья.

1325894.jpg
1325894.jpg

А это начинка с курагой

1325908.jpg
1325908.jpg

Готовые коржики. Пекутся где-то минут 30, не меньше.

1325927.jpg
1325927.jpg

В разрезанном виде. Сразу видно, где какая начинка. :) Только я яблоко по рецепту не клала. У меня была курага, изюм, чернослив и чернослив с вареньем. Крайние справа 2 штуки - это те самые с вареньем. Там заметно, что тесто как бы слоеное получилось, тоньше остальных. И на вкус лучше.

1325951.jpg
1325951.jpg

начало укладки в кастрюлю, на дне немого крема

1325980.jpg
1325980.jpg

уложен первый слой

1325997.jpg
1325997.jpg

Всего вышло на мою кастрюлю 2,5 слоя. Ну и в конце залить все оставшимся кремом, конечно.

1326010.jpg
1326010.jpg

А это то, что получилось через сутки, когда он настоялся. Бананаы - для примерного масштаба. :) Он получается узковатый. Но все равно его хватает на небольшую компанию. А в украшенном виде он уже есть в предыдущей папке.

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)