пирог с мясом и картофелем
SDC15302.JPG
SDC15298.JPG
сделать закрытый пирог, из 2-х пластов.
SDC15294.JPG
начинка: фарш, картофель, лук, грецкий орех, перец, кориандр, укроп. (если фарш не жирный добавить масло раст., воды, что бы чуть по жиже была начинка)
1948214028000250.jpg
тесто:
мука, соль, сода, кефир..тесто месить только на кефире, без воды
SDC15303.JPG