Торт "Заварное лукошко"

1540763.jpg
Торт приготовлен из заварного теста. Крем: сгущенка, сливочное масло, орехи.

1540770.jpg
На пекарской бумаге рисуются окружности, по которым выдавливается тесто на коржи и бортики.

1540777.jpg
Сами эклерчики должны быть маленькими, тогда они пропитаются кремом снаружи. Если делать более крупные шарики, то их надо будет начинить кремом.

1540798.jpg
Смазывая коржи, крема не жалеем. Между эклерчиками выкладываем кусочки ананаса.