Я готовлю - 4

2057286.jpg
2057286.jpg



"Творожное печенье". Тесто: 600 грамм сухого творога (9-18% жирности), 250 грамм маргарина, 350-400 грамм муки, 1 чайная ложка соды. Смешать творог с маргарином, добавить просеянную муку с содой и замесить тесто. Раскатать тесто толщиной 3-4 мм, вырезать кружки, обмакнуть в сахар и свернуть пополам, обмакнуть в сахар и еще раз свернуть пополам. Выложить на противень и выпекать в духовке при температуре 250 градусов 10-15 минут.

2057292.jpg
2057292.jpg

Салат "Лесовик":)
200г варенного мяса, 200г мелко нарезанной белокачанной капусты, 2помидора (серединку удалить,нарезать кубиками), 100грамм шампиньонов(я брала лесные грибы) обжарить с мелко нарезанным луком. Все смешать заправить майонезом, соль по вкусу.
Я помидоры не клала,тк не люблю их в каком-либо салате,кроме обычного овощного:)Положила мелко нарезаный свежий огурец:)

Салат очень понравился:)

2057298.jpg
2057298.jpg

А это мой фаршированный перчик:)
Я делаю его обязательно с рисом и тушу его с томат-пастой(пара ложек),помидорами и сметаной:)

2057303.jpg
2057303.jpg

Ну а это СЛИВОВЫЙ ПЕРЕВЕРТЫШ:)
Хочу за него сказать всего огромное спасибо:)Очень вкусный пирог:)Просто обалденный:)
Пекла по двум рецептам: от Теххи и с Гуд-кука:)
Орешки я положила грецкие:)

Рецепт вот здесь: http://www.good-cook.ru/tort/tort_181.shtml
Сверху у меня конечно не очень красиво вышло:(Но я пекла в первый раз и, думаю в дальнейше будет лучше:)

2107121.jpg
2107121.jpg

Аля-Паста:)
Обжарить лук, фарш, добавить грибы ( у меня подберезовики,самособранные, ммм,аромат - прелесть).Затем, (я тушила отдельно)добавить тушеные овощи (лук,морковь,помидоры, перец)...Посолить, поперчить, добавить по вкусу травки,приправки...Две столовые ложки соуса "Для спагетти", зелень(укроп). Все тушить до готовности:)

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)