Торт "Три встречи"

на день рождение

2956568.jpg
2956568.jpg

***Торт ТРИ ВСТРЕЧИ***
Продукты: 3 яйца 1,5 стакана сахара 1,5 стакана сметаны 1,5 стакана муки сода
0,5 стакана мака 0,5 стакана изюма (без косточек) 0,5 стакана дробленых орехов (фундук) 200 мл сливок (33 %) 175 г мягкого сливочного масла 1 банка сгущенки (не варить)
Форма 24 см
Способ приготовления
1. Мак замочить в теплом сахарном сиропе (я не замачивала).
2. Затем обжарить на сковороде (тоже не делала).
3. Изюм (без косточек) промыть, обсушить.
4. Сделать 1 корж: 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана муки, немножко соды, дробленые орешки.
5. Сделать 2 корж: 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана муки, немножко соды, подготовленный мак.
6. Сделать 3 корж: 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана муки, немножко соды, подготовленный изюм.
7. Каждый корж выпекать в круглой форме для выпечки, смазанной маслом, в течение 20-25 минут (у меня 20) при температуре 180-200С. Я еще пекарскую бумагу на дно стелила. Очень удобно снимать с формы.
8. Пока выпекаются коржи, сделать крем: миксером взбить сливки, затем добавить мягкое масло и сгущенку (не варить).
9. Взбить до образования кремообразной массы.
10. Готовые коржи уложить друг на друга, смазывая кремом, в следующем порядке: корж с орехами, корж с маком, корж с изюмом.
11.Украсить по желанию. Торт очень вкусный. Коржи мягкие, пропитанные нежным кремом. Украшения на торте покупные: мишка зефирный, цветочки вафельные, печеньки сдобно-безешные.

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)