Вкусные истории=)))

Борщик без мяса)

Даккальби (корейское, для приготовления необх. остр. соевая паста, кочуджан)

Яйца Фаберже

Фаршированные кабачки

Одэнг, жареный в соусе (корейское)

Манты "Роза" (по вкусу больше похоже на ханум). Принцип здесь http://www.good-cook.ru/forum/topic3145.html

Бегодя. Тесто дрожжевое. Начинка: обжарить репч. лук + нашинкованная капуста, притушить, чтоб капуста помягчела. Добавить св. фарш, соль, чёрный перец и молот. кинзу. Лепить как пирожки швом вверх. Парить 40 минут.

Куриный рулетик в желе

Тубучорим. Тофу, туш. в соевом соусе (корейское). Порезать тофу на кусочки со спичечный коробок. Промокнуть кух. полотенцем, обжарить до румяной корочки.
На дно кастрюльки уложить листья лука-порея. Сверху плотно тофу. На каждый брусочек выкладывать соус понемногу. Налить немного воды и тушить на медл. огне до испарения жидкости. Соус: соевый соус + сахар(1:2) + красный перец + молот. чеснок + кунжутные семечки.

Картофель в пелёнке. Рецепт здесь: http://www.good-cook.ru/visitor/vtoroe/vtoroe_041.shtml

Лагман

Баклажаны под томатной поджаркой

Ёжики

Дамлама

Солянка

Куриная вермишелька

