Меню

Путешествия

Азиатская гастрономическая деревня откроется на «Розе Хутор»

Азиатская гастрономическая деревня откроется на «Розе Хутор»
Эта азиатская гастрономическая деревня призвана стать обязательным местом посещения для гостей популярного горнолыжного курорта. Проект будет работать до 31 октября 2017 года.
AD
AD
Свое название - JINJI (Джинджи) – проект получил в честь символа 2017 года по китайскому гороскопу и означает «золотой петух». JINJI соберет лучшие бары, рестораны и фудпроекты и представит специальное азиатское меню для гостей «Розы Хутор».

Например, бар Ран Гун приготовит для посетителей традиционные китайские пельмени и другие аутентичные блюда Поднебесной.

Популярный среди туристов Тайланд можно будет попробовать на вкус, не спускаясь с гор российского курорта. Так, бар Tasty Thai предложит туристам как классические блюда тайской кухни, так и авторские сеты от шеф-повара.

Излюбленными местами поклонников корейской кухни наверняка станут кафе Coreana и ресторан «Хон Гиль Дон», названный в честь культового приключенческого фильма о корейском народном герое.

Столицей вьетнамской кухни во время работы JINJI станет фудпроект «Ханой». В основе меню ресторана - разнообразные супы, спринг-роллы и блинчики, вьетнамские пирожки и другие национальные блюда Вьетнама.

Помимо классических азиатских блюд, на площадке можно будет найти и адаптированные версии популярной уличной еды. Его представят такие проекты как «Кусмэн», подражающий нью-йоркскому стритфуду, и Burger Combat – бургерная по мотивам некогда популярной компьютерной игры.

В деревне будет работать свой фруктовый рынок, сувенирные лавки и развлекательная программа: открытые мастер-классы по гастрономии, каллиграфии и даже современному искусству.

Всего в JINJI планируется открыть десять гастропроектов, фруктовую лавку и сувенирный магазин, которые будут работать до октября следующего года.

В основе визуальной концепции JINJI - стилизация пространства в традициях архитектуры Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии. При этом основной акцент будет сделан на архитектурные особенности Китая.

«Китайский зодчий никогда не построит здания, если в его концепте не будет гармонии с природой. Нам этот принцип очень близок – в строительстве любых объектов мы используем только дерево, - объясняет Михаил Семенов, основатель компании QBIK. – Мы постарались воссоздать в JINJI основные архитектурные элементы и ансамбли, характерные для Поднебесной».

Площадка будет оборудована всем необходимым для приятного времяпрепровождения и отдыха. Проект JINJI также будет иметь свою платежную систему. Это позволит оформлять заказ дистанционно, например, пока едешь на подъемнике. Также дистанционные пейджеры для заказа по меню будут размещены непосредственно на территории фудкорта, что сократит очереди. Пространство фудкорта будет оборудована стильными барными бочками, фотозона с известными азиатскими киноперсонажами, бесплатным wi-fi, стойками для лыж и сноубордов. Атмосферу дополнят музыкальные DJ-сеты, концерты и клубные
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325