Меню

Путешествия

Громко чавкайте во время еды в Азии или Латинской Америке

Громко чавкайте во время еды в Азии или Латинской Америке
Последние годы наши соотечественники активно путешествуют и, конечно, дегустируют самые разные экзотические и просто национальные блюда. Как не попасть впросак в ресторанах Азии или Латинской Америки, расскажет Наталья С.
Азия

Интерес к Японии и ее кухне в нашей стране растет: среди заказов доставки еды из ресторанов японские роллы и суши догоняют по популярности пиццу. Если вы решились отправиться в Страну восходящего солнца с туристической целью, имейте в виду, что там категорически неприлично вставлять палочки в чашку риса вертикально, это связано с их похоронными традициями. В некоторых частях Японии в ресторанах после того, как вы всё съели, следует рукой подать знак «отлично», с большим пальцем вверх, это будет означать, что все было вкусно и вам понравилось.

Если в Японии палочки нельзя втыкать в рис вертикально, то в Китае категорически не стоит показывать на человека палочками, местные воспримут это как серьезное оскорбление. При этом в Китае знаком хорошего тона считается громко чавкать во время еды, иначе хозяева могут счесть свои блюда невкусными и обидеться. Также китайцы считают, что, если вы перевернули рыбу во время еды, то вас непременно ждет несчастье. Это плохая примета, указывающая на неудачу в будущем, перевернуть рыбу - значит «переворачивать лодку рыбака».

В Корее очень трепетно относятся к пожилым людям и тем, кто старше. Например, напитки от старших принимаются двумя руками в знак уважения. Также в Корее нельзя начинать есть, пока этого не сделает старший мужчина за столом.

В Южной Корее еда настолько острая, что вызывает слезотечение. Если вы оказались в гостях в этой стране, не старайтесь сдерживать слезы – так вы можете прослыть крайне невежливым человеком, который презирает гостеприимство. Лучшим комплиментом повару (хозяйке дома) будут считаться именно ваши слезы.

В Таиланде не кладите пищу в рот вилкой. Вилку следует использовать только для того, чтобы переложить еду на ложку, а уж потом уже съесть. Также не стоит есть традиционные тайские блюда с рисом палочками, этим вы очень оскорбите местных жителей.

На Среднем востоке, в Индии и в некоторых частях Африки не ешьте левой рукой и ни в коем случае не прикасайтесь левой рукой к тарелке. Левой рукой в этих странах принято совершать омовение после туалета. В этих странах будет даже неприлично передать документы левой рукой. Пользоваться повсеместно левой рукой можно только левше, но тогда ему нельзя брать пищу и прикасаться тарелкой правой рукой.

Латинская Америка

Будучи в Мексике, никогда не ешьте национальное блюдо тако (кукурузная или пшеничная лепешка с начинкой) с помощью ножа и вилки. Для местных вы будете выглядеть очень глупо! Для них это все равно, что есть хот-дог с помощью ножа и вилки.

Чили у нас прочно ассоциируется с названием острого перца, поэтому многие с удивлением узнают, что национальная кухня в этой стране не острая. А свое название Чили получила, скорее всего, из-за своей вытянутой формы на карте, напоминающей стручок перца.

В чилийских ресторанах не удивляйтесь, что официанты работают медленно, и уровень обслуживания довольно низкий. Не стесняйтесь привлекать внимание официанта, который занят разговорами или прячется на кухне. Кроме того, официанты в Чили могут не принести чек – вы должны попросить их об этом. И в Чили вообще ничего не едят вилкой! Даже если это картошка фри.

Если вас потянуло в Бразилию, где много диких обезьян, то имейте в виду, что фишки на столах стейк-хаусах лежат не просто так: они подают сигналы, что пора принести добавку или что вы уже сыты. Если фишка лежит зеленой стороной вверх, то это означает, что вы совсем не против добавки и вам будут подносить еще еды и ее, возможно, будет гораздо больше, чем вы сможете съесть. Поэтому если вы уже наелись – переверните фишку красной стороной вверх.

Желаем вам приятных гастрономических путешествий!

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325