Меню

Выходные и праздники

Карлсон, тефтели, или как открыть для себя Швецию за два дня

Карлсон, тефтели, или как открыть для себя Швецию за два дня
Здесь звук проходящих трамваев соседствует с криком чаек, здесь велосипедистов больше, чем пешеходов, а вид с мостов хочется фотографировать ежеминутно. Даже если вы в городе всего два дня, в него можно успеть влюбиться. Ольга Кобякина предложила шот-лист мест для посещения, если вы в Стокгольме 48 с хвостиком часов.
AD
AD
Парк-музей Stonsan

Огромный парк-музей в центре города. Здесь не просто равнины и просторы, здесь возведен настоящий древний город, который позволяет перенестись в Швецию прошлых веков. Аптекарская лавка, магазин специй, реконструкция быта шведской семьи 17 века. Все можно фотографировать, трогать, рассматривать. Все аниматоры прекрасно говорят на английском.

Там же есть настоящая пекарня, где можно купить с пылу с жару традиционных шведских булочек с корицей. Я забежала посмотреть на работу статного пекаря в белом колпаке. Не прогнал – дал сфотографировать.
Дама в национальном костюме выпекает традиционный хрустящий Tunnbroad
Есть булочки с корицей, есть с ванильным, черничным, смородиновым кремом. Их можно взять с собой и зайти в кафе за кофе.

Мы были в парке 21 июня – в день празднования национального праздника Midsommar (День летнего солнцестояния), когда в Москве, получившие приглашение на супер-вечеринку, волновались в поисках костюмов. В парке народу было много – все, кто остается в городе в этот день, приходят сюда: здесь концерт национальной музыки, национальные танцы, организованные игры с детьми, базар сладостей, паровозик, который курсирует от одной части парка в другую, здесь можно испечь национальный шведский хлеб Tunnbroad. В необъятном зоопарке на территории парка есть все – от волков до умилительных морских котиков, а белки свободным ходом передвигаются с дерева на дерево. 10 минут ожидания в очереди на вход прошли в наблюдениях за умилительными маленькими шведами в колясках и за их заботливыми голубоглазыми высокими папами, да.

Входной билет - 120 крон.

Музей Vasa

Никаких музеев, всего два дня, - думали мы. Но узнав о музее - затонувшем корабле Vasa, пройти мимо него, было уже невозможно – заинтриговала мистическая история. 10 августа 1628 года корабль «Васа» затонул в гавани Стокгольма во время своего первого рейса. В 1961 году через 333 года, он был поднят на поверхность. Реставрированный корабль, на 98% состоящий из оригинальных частей, пышно украшен сотнями резных скульптур.
Экспозиция, расположенная на семи этажах, делится на 7 частей. В части «Жизнь на борту» можно подняться на реконструкцию верхней батарейной палубы корабля в натуральную величину, осмотреть его предметы, найденные на затонувшем корабле. В части «Люди Васы» есть восковые фигуры погибших людей, восстановленные по их черепам. Этот момент, признаюсь, мне показался жутковатым. Очень интересная и информативная экспозиция про реконструкцию «Васы», где рассказывается о том, как шли работы, реставрирование частей, как его исследовали водолазы.

С точки зрения организации экспозиций – это гениальный пример сочетания историзма и современных технологий. Один из примеров: на выходе из музея вас встречает экран, который фотографирует вас, вы пишете отзыв и отмечаете свой родной город. Система автоматически вносит вашу фотографию на карту, на которой зафиксировано, люди из каких уголков мира уже были здесь. Славного древнего града Мурома (моей малой родины) на карте еще не было. Появился!

Входной билет – 130 крон

Музей Астрид Линдгрен Junibacken

Карлсончик, дорогой, любовь моя! Мужчина в цвете лет и самом расцвете сил у шведов не в чести – очень уж непослушный, подает дурной пример. Поэтому в музее Астрид Линдгрен, что прячется на западе Юргордена, ему уделено совсем мало внимания. Это меня немного расстроило – из всех персонажей Линдрен Карлсон Карлсончик более всех мною любим. Но посетить этот музей стоит даже если просто вы хотите окунуться в мир детства. Отмечу, здесь ощущается легкий запах памперсов и детского питания (прочитав об этом в путеводителе, я сначала не поверила). Детский смех здесь смешивается с плачем и разговорами на всех языках мира. А еще здесь курсирует поезд, который везет вас по сказкам Астрид Линдгрен. Многие декорации для русского туриста, скорее всего, будут неузнаваемы, не все сказки шведской писательницы читают в России. Но в любом случае, эта поездка напоминает – волшебство в мире есть.
Отсюда же можно отправить открытки друзьям, что я и сделала. Немного детства и волшебства прилетело в Россию.

Входной билет - 100 крон

Попробовать Швецию на вкус

Гедонистам, гурманам и эстетам захочется узнать, какой вкус у Швеции, что едят местные жители и правда ли, что они тоже любят всем известные фрикадельки.

Самое известное блюдо простой шведской кухни (я сейчас не говорю о ресторанах высокой кухни, о новых трендах скандинавской гастрономии – об этом расскажу в другой раз) – домашние тефтели щётбуллар, которые подают с рубленым соленым огурцом и брусникой. И главный зверь на шведском столе – конечно, водоплавающий: балтийская сельдь, салака, лосось.

Из напитков шведы признают пиво. Из тех, что с градусом повыше, - шнапс, который пьют шотами, под хорошую закуску и с лихой песней. Шнапсом, по сути, называют не конкретный рецепт, а любой алкогольный крепкий напиток, употребляемый таким образом. Пить в Стокгольме дорого. Точка.

И купить алкоголь здесь достаточно проблематично. Это можно сделать только в сетевом винном супермаркете Systembolagetin, в обычных магазинах алкоголь вы не найдете. А на время празднования Мидсоммара (праздник летнего солнцестояния) Systembolagetin закрыт.

Кофе, кофе, кофе! В Швеции пьют фильтр-кофе, он крепкий и ароматный. Fikapaus – это перерыв на кофе после обеда. Fika в меню, как правило, означает, кофе с булочкой. Påtår («по капле») означает дополнительную порцию кофе, она стоит всего несколько крон. То есть вы можете заказать Fika Patar,выпить свою чашку и пойти за добавкой. И тогда послеобеденная кофейная пауза будет длиться долго, просто slow life в действии. Хорошо!

Из десертов кроме вышеупомянутых kanelbulle (булочки с корицей), советуют и советую пироги с ягодами. Самый известный с черникой - blåbärskaka . Если окончание «кака» аппетит не возбуждает, можно взять горячие венские вафли.

В среднем, обед на двоих (основное блюдо и напиток) – около 500 крон.
За кофе с пирожным на двоих – 30 крон.

AD
AD
Известное кафе на площади Stortorget,18. Здесь всегда многолюдно, а фото около узнаваемых домиков получаются яркими

В свободное от музеев и обедов время загляните в магазинчики-дизайнерские бутики, где вы найдете сотни приятных и полезных мелочей. Не рассчитывайте на шопинг в аэропорту, Арланда очень маленький, бутиков и большого выбора сувениров вы там не найдете. Стокгольм – дорогой город – имейте в виду.

Духовно обогатились, подкрепились, купили сувениры, сфотографировались… А теперь заберитесь на высокую точку в городе – например, на смотровую площадку Фьелльгатан. Полюбуйтесь на аккуратные крыши и шпили, встретьте закат, а может, рассвет. Поймайте момент, запомните Стокгольм, он будет ждать вас в гости.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325