AD
Четыре коптильни будут работать во время «Рыбной недели». Кроме того, впервые на фестиваль привезут российские устрицы и мидии, а также чёрную икру из осетровых хозяйств.
Стоимость копчения будет включена в цену рыбы, которую можно приобрести на специальных лотках фестивальных рынков. Сообщается, что на площадках не будут разделывать крупную рыбу (весом от трёх килограммов и больше), так как в центре города нет условий для утилизации рыбных отходов.
В 2016 году новинками «Рыбной недели» станут устрицы и мидии из Краснодарского края и Крыма, а также черная икра из аквакультурных хозяйств, выращивающих осетров.
Посетители также смогут купить консервы из сибирской, камчатской и калининградской рыбы.
Фестиваль «Рыбная неделя» пройдёт в Москве с 13 по 22 мая на семи торговых площадках, которые посвятят российским портам. Кузнецкий Мост станет на время Калининградом, Новопушкинский сквер — Севастополем, Арбат превратится во Владивосток, а Пушкинская площадь — в Астрахань. Полную карту площадок фестиваля смотрите на портале открытых данных. . Во время «Рыбной недели» купить морепродукты можно со скидкой до 50 процентов.
В день открытия, в пятницу, 13 мая, в центре города состоится «Парад тельняшек». Более полусотни молодых людей в тельняшках с белыми бумажными корабликами промаршируют по площадкам фестиваля. Парад начнётся на площади Революции в 18:00, на Кузнецком Мосту к нему присоединится оркестр музыкантов. Завершится шествие на Пушкинской площади запуском бумажных корабликов в фонтан (после мероприятия их выловят).
Также в небо выпустят шары и воздушных змеев. В субботу, 14 мая, на Кузнецком Мосту шеф-повар Константин Ивлев сварит самую большую уху фестиваля. В нескольких чанах будет вариться 150–200 литров знаменитого рыбного супа, отведать его смогут бесплатно все гости праздника. Ежедневно на площадках «Рыбной недели» будут давать театрализованные, танцевальные, цирковые и акробатические представления как московские артисты, так и творческие коллективы из Бразилии, Испании, Кореи, Англии, Италии и Франции.
Стоимость копчения будет включена в цену рыбы, которую можно приобрести на специальных лотках фестивальных рынков. Сообщается, что на площадках не будут разделывать крупную рыбу (весом от трёх килограммов и больше), так как в центре города нет условий для утилизации рыбных отходов.
В 2016 году новинками «Рыбной недели» станут устрицы и мидии из Краснодарского края и Крыма, а также черная икра из аквакультурных хозяйств, выращивающих осетров.
Посетители также смогут купить консервы из сибирской, камчатской и калининградской рыбы.
Фестиваль «Рыбная неделя» пройдёт в Москве с 13 по 22 мая на семи торговых площадках, которые посвятят российским портам. Кузнецкий Мост станет на время Калининградом, Новопушкинский сквер — Севастополем, Арбат превратится во Владивосток, а Пушкинская площадь — в Астрахань. Полную карту площадок фестиваля смотрите на портале открытых данных. . Во время «Рыбной недели» купить морепродукты можно со скидкой до 50 процентов.
В день открытия, в пятницу, 13 мая, в центре города состоится «Парад тельняшек». Более полусотни молодых людей в тельняшках с белыми бумажными корабликами промаршируют по площадкам фестиваля. Парад начнётся на площади Революции в 18:00, на Кузнецком Мосту к нему присоединится оркестр музыкантов. Завершится шествие на Пушкинской площади запуском бумажных корабликов в фонтан (после мероприятия их выловят).
Также в небо выпустят шары и воздушных змеев. В субботу, 14 мая, на Кузнецком Мосту шеф-повар Константин Ивлев сварит самую большую уху фестиваля. В нескольких чанах будет вариться 150–200 литров знаменитого рыбного супа, отведать его смогут бесплатно все гости праздника. Ежедневно на площадках «Рыбной недели» будут давать театрализованные, танцевальные, цирковые и акробатические представления как московские артисты, так и творческие коллективы из Бразилии, Испании, Кореи, Англии, Италии и Франции.