Меню

Выходные и праздники

Москвичи смогут закоптить свежую рыбу в центре города

Москвичи смогут закоптить свежую рыбу в центре города
Посетители фестиваля «Рыбная неделя» смогут закоптить свежую рыбу прямо в центре Москвы. Четыре коптильни — на Пушкинской площади, в Новопушкинском сквере, на площади Революции и Кузнецком Мосту — будут принимать заказы горожан, сообщает портал мэра и правительства Москвы.
AD
AD
Четыре коптильни будут работать во время «Рыбной недели». Кроме того, впервые на фестиваль привезут российские устрицы и мидии, а также чёрную икру из осетровых хозяйств.

Стоимость копчения будет включена в цену рыбы, которую можно приобрести на специальных лотках фестивальных рынков. Сообщается, что на площадках не будут разделывать крупную рыбу (весом от трёх килограммов и больше), так как в центре города нет условий для утилизации рыбных отходов.

В 2016 году новинками «Рыбной недели» станут устрицы и мидии из Краснодарского края и Крыма, а также черная икра из аквакультурных хозяйств, выращивающих осетров.

Посетители также смогут купить консервы из сибирской, камчатской и калининградской рыбы.

Фестиваль «Рыбная неделя» пройдёт в Москве с 13 по 22 мая на семи торговых площадках, которые посвятят российским портам. Кузнецкий Мост станет на время Калининградом, Новопушкинский сквер — Севастополем, Арбат превратится во Владивосток, а Пушкинская площадь — в Астрахань. Полную карту площадок фестиваля смотрите на портале открытых данных. . Во время «Рыбной недели» купить морепродукты можно со скидкой до 50 процентов.

В день открытия, в пятницу, 13 мая, в центре города состоится «Парад тельняшек». Более полусотни молодых людей в тельняшках с белыми бумажными корабликами промаршируют по площадкам фестиваля. Парад начнётся на площади Революции в 18:00, на Кузнецком Мосту к нему присоединится оркестр музыкантов. Завершится шествие на Пушкинской площади запуском бумажных корабликов в фонтан (после мероприятия их выловят).

Также в небо выпустят шары и воздушных змеев. В субботу, 14 мая, на Кузнецком Мосту шеф-повар Константин Ивлев сварит самую большую уху фестиваля. В нескольких чанах будет вариться 150–200 литров знаменитого рыбного супа, отведать его смогут бесплатно все гости праздника. Ежедневно на площадках «Рыбной недели» будут давать театрализованные, танцевальные, цирковые и акробатические представления как московские артисты, так и творческие коллективы из Бразилии, Испании, Кореи, Англии, Италии и Франции.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325