Меню

Путешествия

В Лондоне приглашают выпить чай за здоровье королевы

В Лондоне приглашают выпить чай за здоровье королевы
В честь празднования 90-летия королевы Великобритании отель Jumeirah Carlton Tower в Лондоне проводит юбилейный послеобеденный чай, во время которого можно совершить ностальгическое путешествие по британским кулинарным традициям последних 90 лет.
У Елизаветы II в году два повода для королевского дня рождения – 21 апреля она отмечает его в семейном кругу в Виндзорском дворце, а в одну из первых суббот июня проходят официальные чествования, народные гуляния, а также парад с артиллерийским салютом в резиденции Уайтхолл. Этой традицией старейший монарх в британской истории обязана своему прадеду - Эдуард VII родился дождливой осенью и поэтому придумал принимать поздравления еще и в летнее время.

В Jumeirah Carlton Tower юбилейный послеобеденный чай с пикантными историческими закусками и десертами будут сервировать в лобби-лаунже Chinoiserie. Гостям предложат булочки со знаменитой начинкой «коронационный цыпленок». Изначально это блюдо было создано в 1953 году в честь коронации Елизаветы II , а сегодня является классическим британским кушаньем и используется в салатах, на брускетте и в качестве начинки для выпечки. Также подадут миниатюрный пирог Киш Лорен, без которого в 80-е не смог бы обойтись ни один изысканный стол. В коллекции эклектичных десертов –спонж-бисквиты «Пенни» со съедобными монетками и ягодами клубники, которые королева любила в детстве, кусочки шоколадно-вишневого торта «Черный лес», повсеместно распространенного в 60-е, и классические «клетчатые» бисквиты «Баттенберг» с марципаном и абрикосовым джемом. Кулинарные тенденции последних лет будут представлены фисташковыми капкейками, украшенными съедобными почтовыми марками, а также эклерами в малиновой глазури. Сопровождать гостей в гастрономическом путешествии будут традиционные сконы со взбитыми сливками от виртуозного кондитера отеля Стефана Уилла (Stephan Will) и плодово-ягодные конфитюры. За здоровье Ее Величества, кроме чашечки чая, можно поднять бокал шампанского.

Юбилейный послеобеденный чай в Jumeirah Carlton Tower будет проходить ежедневно с 15:00 до 18:00 до 26 июня 2016 года. Стоимость составляет от £ 45 до £ 55 на одного человека.

Получить дополнительную информацию или забронировать столик можно по телефону +44(0) 7235 1234, электронной почте JCTreservations@jumeirah.com, или на сайте jumeirah.com/jct.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325