Салат из тунца в половинке яблока к Новому году

Новогодний стол должен быть разнообразным с гастрономической точки зрения. Даже если у вас нет денег на деликатесы, что неудивительно в нынешних экономических условиях, можно превратить простые блюда в визуально-гастрономический шедевр. Возьмите на вооружение рецепт салата из тунца в яблоке.

Салат из тунца в половинке яблока к Новому году

Ингредиенты
Банка консервированного тунца в собственном соку
4 яблока
3 столовые ложки майонеза
1/3 стакана мелко нарезанного сладкого перца или сельдерея
Половинка мелко нарезанной луковицы
2-3 дольки лимона
Соль, перец по вкусу

Приготовление
1. Открываем банку с тунцом, сливаем жидкость, перекладываем рыбу в объемную миску, разминаем вилкой.

2. Отрезаем у яблок вершинку, ножом вырезаем сердцевину, срезаем аккуратно мякоть. Мякоть не выбрасываем, режем на кусочки, будем добавлять их в салат.

3. Долькой лимона натираем внутреннюю сторону яблока, чтобы мякоть не стала коричневой. Этот шаг можно пропустить, но помните - цвет яблока, конечно, не скажется на вкусе салата, но может испортить впечатление.

4. Добавляем в миску с тунцом нарезанный лук, сладкий перец (сельдерей), кусочки яблока, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.

5. Чайной ложкой наполняем яблоки салатом.

Читайте нас в Facebook и Instagram

Рассказать друзьям