Свадебный торт

Подскажите, пожайлуста! Из какого расчета гостей нужно заказывать свадебный торт весом? Заказала торт, на свадьбу сестры, 8 кг на 25 чел. А теперь думаю: не многовато ли??

Мы на 25 человек брали 4 кг, но у нас много разных десертов было, да и сладкое не все едят!

Многовато, однако. :) Мы на 32 человека 4 кг заказывали. Так на свадьбе съели только 2/3 торта, причем куски были не маленькие. Оставшийся торт на следующий день доедали (10 человек).

Это очень много! У меня подруга на 45 чел. взяла торт 8 кг, больше половины выбросили.

да, много очень:) обычно заказывают из расчета 150-200г на человека и то, не все сладкоежки, да и торт в самом конце подают - уже сытые все

Очень много!

Мне кажется, что нормально. У нас было 60 человек, мы заказывали столько. Верхушку срезали на второй день, а остальное гостям:)

ну и как это может быть нормально, если вы столько на 60 человек заказывали, а автор топика на 25?

так я же написала, что свадьба была два дня! Два раза по столько!!! Как раз, кстати, мы думали, что еще останется - ничего подобного! Чему были удивлены, что ели и по 2-3 кусочка, а не по одному. Вот. Так что гости все разные. Если только символически попробовать торт, у нас чай, кофе по желанию было, поэтому, наверное, за 2 дня все съели. И 8 кг это не так много.

кофе был, конечно. Просто автору нужно точно знать - дойдет ли вечером до торта символически, или это будет полноценный десерт, и останется ли на 2 день, это важно.

Ну так у Вас 60 человек 2 дня торт ело, а у них 25. Думаю, что на столько человек 5кг на 2 дня за глаза и за уши.

вы калькулятор возьмите, а то в уме посчитать у вас никак не получается:)) у вас: 8кг/2дня/60чел.~70г. Т.е. на человека в каждый день по 70г. А тут девушка на 25 человек 8 кг, т.е. по 320г на человека. Разницу ощущаете? 70г - это нормально, а 320 - это много, оооочень много.

Тем более не все гости на 2-ой день собираются ;))

это была грубая оценка:)

Как нам объясняли в кондитерской мастерской - десерт примерно по 150 г на человека (на 1 день), с учетом, что дополнительно, кроме торта, ничего нет. Просто некоторые и больше съедают. Кстати, на юбилей моей родственницы они на 30 человек заказывали столько, поэтому такие выводы. Я вот тут нашла на одном сайте: http://www.perepoloh.ru/tort_r.php Рассчитывайте примерно по 100-200г. на человека. При этом лучше заказать больше, чем меньше. Останется - не страшно, доедите на второй день, а вот если кому-нибудь не хватит - будет обидно. Хотя там есть табличка и указано, что 8 кг уже для большого количества гостей, но нам еле хватило:) Мне кажется, что еще от торта зависит, от его формы, оформления. Предлагаю золотую середину - 5 кг:)

Всем большое спасибо за ответы и советы! :) Екатерине отдельное спасибо за ссылку на сайт переполох! Я и сама понимала, что многовато будет 8 кг на 25 чел, но теперь убедилась точно! Поеду в выходные и перезакажу! Еще раз всем спасибо!