Хочу поделиться

Девочки, может это и не в тему, но, хочу поделиться рецептом запеканки, которую Настюшка ооччеенньь любит:) и готовить легко.На 500 гр творога взять 4 яблока, 4 яйца, стакан сахара, мелко нарезанная цедра одного лимона, 1/2 пакетика ванилина, 4 ст.л. манки, 1 ч. л. соды, соль по вкусу. Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками. Выложить на протвеньЮ смазанный раст. маслом.Взбить желтки с сахаром,ванилью, цедрой. Добавить творог, манку и хорошо вымешать. Взбить белки с солью в густую пену и добавить в творожный крем. Творожную массу выложить на яблоки и сверху положить еще слой яблок. И в горячую духовку(200 градусов) минут на 20-30.

Спасибо огромное, обязательно попробую сделать! :) А супчиков каких-нибудь у вас нет рецептиков? А то куриный да борщ надоели уже, а больше фантазии не хватает, разве что на щи :D

Если убрать сахар и манку, то будет хорошая запеканка и полезная. Или хотя бы свести сахар до минимума, стакан это очень много.

Из супчиков мой детеныш любит куриный с клецками и овощной с плавленными сырками, еще рыбную солянку неплохо ест

Про рыбную солянку поподробней пожалуйста и про плавленные сырки тоже :)

А мой "едок" даже в рот не возьмет все вышеперечисленное :-( Ну как его накормить?????

Моя тоже:-(. Даже и не попробует. Если найдете способ - кричите, может и у нас сработает:-).
(с транслита)

Тут на одном из форумов натащила себе рецептиков от мамашек :) Кое-что копирую:
Сырный супчик.
1) Берем кастрюлю наливаем на дно кастрюльки масло подсолнечное, разогреваем его;
2) добавляем порезанную мелко луковицу, поджариваем ее до золотистого цвета (во время жарки добавляем молотый черный перец по вкусу);
3) сюда же добавляем катрофель порезанный на кубики, чуть-чуть прожариваем и доливаем кипящей воды (кипятим воду отдельно заранее);
4) сразу же после картофеля и воды доливаем плавленный сырок, тоже
приготовленный зараннее: его мелко режем, заливаем кипящей водой и давим вилкой;
5) добавляем пригорошню макаронов;
6) солим, доводим до готовности
Наливаем в тарелки и посыпаем супчик нарезанной петрушкой.
Быстро и необычно белого цвета суп. Повторю, что заранее нужно приготовить
плавленный сыр в одной посудине и поразанный картофельв другой.
Я, правда, с обычным сыром сделала, думаю, плавленый бы так не тянулся, как этот Неплохо получилось и главное – БЫСТРО

БАНИЦА
250 гр импортной (наша противная , на мой вкус) брынзы потереть на крупной тёрке, добавить 250 гр кефира, 4 яйца, 5 стол. ложек раст. масла, 14 стол. ложек муки, соду на кончике ложки. Всё перемешать до однородной консистенции. Сковороду намазать раст. маслом, присыпать мукой слегка. Вылить в сковороду тесто и печь до румяного цвета. Получается чуть солоноватый, нежный пирог. Я предпочитаю горячим

Делюсь. Варите фасоль. Я беру пару стаканов, чтобы не сразу все слопать, а еще заморозить и "выдать" потом...когда совсем некогда готовить будет Варите очень густую манную кашу. Если на 2 стак. фасоли, то 0,5 ст. манной каши примерно (я варю и на воде, и на молоке,и на мясном бульоне, если есть). Смешиваете с фасолью, пропускаете через мясорубку. В массу добавляете пассерованный лук (можно и морковку туда же), соль, яичко, приправки, если любите (нам нравится смесь базилик-эстрагон-майоран, чуть-чуть добавишь - и вкус уже другой). Длаете котлетки, валяете в сухарях и обжариваете. Есть можно со всем, чем угодно - сметана, подливки всякие и просто так. И никто не поймет, из чего это
Хочу попробовать что-нибудь сделать. Надеюсь вкусно. А сегодня будем кушать пельмени, стряпала вместе с девченками.

В супчик из плавленных сырков можно добавлять рис вместо макарон, а ещё лучше получается с пшеном.

Девочки, ну пожалуйста дайте еще рецептиков детской еды. Мы вот мясо не едим, только котлеты может пожевать, и супов никаких не знаем.

Про солянку рыбную, ну пожалуста!!!!!

А мы вчера делали вашу запиканку, очень понравилось! Я сказала, что будем делать запеканку, которую очень любит девочка Настя. Мишка (кстати нам сегодня 3 исполнилось :) все распрашивал, а почему любит, где она сейчас, где живет :)

Поздравляю с днем рождения :) мы тоже Мартенки, но 2001 года выпуска :) В прошлом году у нас было тоже самое, пыталась приводить примеры других детей (ну например, была одна девочка, маму не слушалась... и.т.д.), так он начинал распрашивать - кто эта девочка, где живет, а какие у нее волосы... :) Так смешно было :)

С днем Рождения! Желаем вырасти настоящим Мужчиной!