А грибники тут есть?

Очень люблю ходить за грибами. Знаю очень много видов. Постоянно читаю и изучаю грибные энциклопедии. Есть еще такие же увлеченные этой темой?

энциклопедию конечно не читаю,вроде как новых грибов у нас на севере не открывали, а за грибами очень люблю ходить. иногда по несколько раз в день.

Что собираете? У нас набор стандартный, известный с советских времен: - белые - подберезовики - подосиновики (красноголовики) - маслята - лисички - польский гриб - опята осенние, сейчас - зимние (фламмулины) - грузди всякие, волнушки С этого года после тщательного изучения книг и мнений микологов стала собирать и есть: - гриб-зонтик пестрый - гриб-зонтик краснеющий.

у нас тоже стандарт: белые - подберезовики - подосиновики (красноголовики) - маслята - лисички - опята осенние, - грузди всякие, волнушки -сыроежки разные, но вкуснее и крепче те у которых шляпка завёрнута в нутрь. в паспорте есть фотка

Грибная пора-любимое время года.Обожаю ходить по грибы! Есть немного фотографий. http://www.eva.ru/albumpage/114750/3.html

белый красавец, аж мурашки по коже.потянуло в лес,в этом году не была,родилась доча.так хочется за грибами

Очень люблю ходить за грибами . Правда возможности никакой нет, да и все перезабыла .

Я с вами солидарна в этом вопросе))

У меня есть с отличными фотографиями энциклопедия Мартина Кноопа Всё о грибах. Но лучше, конечно, иметь несколько с разными фотографиями и рисунками.

В этом году под Москвой было полно белых грибов.Собирали в районе Киржача.В конце лета-море опят.

О! и мы в районе Киржача собирали ;) вернее речки Киржач, на стыке Московской и Владимирской областей..И правда разьве что только ленивый не собирал... Мы прям рядом с участком находили....;)

Этим летом был отличный урожай белых в августе по всей средней полосе. Последний раз такое было в 2001 г. Я прям "оторвалась" на баленьких белых в берёзовых рощах!!!

Люблю собирать, люблю есть, но терпеть не могу чистить:) В этом году ходила на фотоохоту за грибами. Надо будет выложить в паспорте.

Я тоже! :) И фотоохоту тоже люблю.

Выложила в паспорте. Интересно Ваше мнение.

Вот, тоже выложила в паспорте грибульки. Буду признательна за опознание неопознанных ;) http://www.eva.ru/albumpage/51028/5.html

Фотки очень класные! 1. Понятно что мухомор. Но с видом могу ошибаться, либо лимонный либо белая поганка. В любом случае ядовит. 2. Мухомор пантерный. Смертельно ядовит! Имеет съедобного двойника - мухомор серо-розовый. Краснеет на изломе. http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-07-06/DSC02981.jpg 3. Шляпку не видно. 4. Паутинник оранжево-красный. Смертельно ядовитый. 5. Понятно. 6. Пока не знаю. 7. Сухлянка двухлетняя. 8. Дождевик. 9. Не знаю. Я вот здесь иногда спрашиваю про неизвестные грибочки.http://mycoweb.borda.ru/

Спасибо за консультацию, а то ходим и не знаем, что за грибы

Красотень !

Вряд ли найдется любитель их чистить :)

Найдется!:) Я так люблю грибы, что даже чистить в кайф!

Здорово . :)

Погода стоит теплая, может в лес наведаться? Люди говорят зимние опята вовсю растут.

любим собирать грибы с мужем. очень! но... энциклопедий не изучаем. хотя на даче много книг про них

мы с мужем фанаты. собираем, солим, жарим, просто кайф ловим. Можем хоть сутки проходить за грибами. У нас деревня, а там...видимо не видимо!

О! А случайно в лес не заглядывали? Зимние опятки есть? А то каждый раз проезжая мимо леса, с тоской смотрю на все еще зеленую травку, ну очень хочется сходить, пока снег не выпал.

По телеку говорили и показывали,что при такой теплой погоде под Питером грибы начали расти,а в Москве и лисички находили!О как!! ))

Вчера в лес ходили, но ничего съедобного не нашли :( ( Подмосковье, Сергиев-посадский р-н), одни говорушки серые, но они невкусные, или я готовить их не умею.

А опят нет? Зимних. Или Вы их не берете? Вот таких: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Flammulina_velutipes_Photos.htmll Я по осени их собирала, очень вкусные. Сейчас народ на грибных форумах говорит, что есть опята. Даже в Москве, в парках. Сама очень хочу выбраться, да детка приболела.

Нам не попались :(((, хотя мы за ними и пошли. А вообще в лесу красота- травка зелененькая, почки распускаются...

В воскресенье ездили на шашлыки под г.Домодедово и случайно набрали пакет лисичек. Попозже выложу фото. К сожалению, в лесу села батарейка у меня, сфотографировала уже дома на след.день. Но всё равно хорошо, бодрит - 10 декабря!!!

ух ты! Лисички!!Здорово!! )))

Вот нифигасе! Завидуююююю!!!:)

Выложила фото http://www.eva.ru/albumpage/86844/7.html

Класс ! Так захотелооось с картошечкой :)

Ну, мы так и сделали. И никто, заметьте, не отравился, несмотря на опасения знакомых...

А что опасаться? Лисички сложно перепутать.

Так не лисички всех насторожили, а 10 декабря - типа аномалия природная, и грибы тоже аномальные.

Чушь.:) Грибам тепло, вот и растут.

Приятного аппетита !Ну так грибы и всякие почки не по международному календарю живут, возникли благоприятные условия вот они и вылупились .

О,любимое времяпровождение в летне/осенний период,белые,подосиновики,подберезовики,подорешни,подъяблоневики,говорушки ;););)-"обожарю" собирать грибы с "глубокого" детства ;);)

В этом году я для себя "открыла" некоторые виды грибов. Знания о которых не были переданы мне от отца, он такие не знает и не берет. Это: 1. Зонтик пестрый и краснеющий. 2. Опенок зимний (фламмулина). Я их уже собирала и ела. В следующем году точно буду брать 1. Шампиньон лесной 2. Рядовка фиолетовая. 3. Вешенки. Пока еще не умею различать: 1. шампиньон обыкновенный (съедоб) и шампиньон желтеющий (ядовитый) 2. Ничего не понимаю в рядовках (дымчатые, булавоногие и т.д.) 3. Вообще не рискну взять говорушки. 4. Никогда не возьму мухомор серо-розовый (съедобный, краснеет на изломе), из-за большого сходства с пантерным мухомором (смертельно ядовитый). 5. Не смогу себя пересилить с взять поплавок шафранный. Вот интересно мне: какие нестандартные виды грибов знаете и собираете Вы? И что знаете, но не берете и почему?

Говорушки мы всё время собираем, они вкусные такие! Но только у нас так называют опёнок летний, со светлым кругом на шляпке. А те, что в умных книгах говорушки действительно какие-то стрёмные. А шампиньоны я как раз в этом году съедобный и несъедобный сравнивала. Они довольно прилично отличаются. Раз увидев, не спутаешь. Ещё мы несколько лет назад стали брать глухой боровик (или по книгам - Дубовик крапчатый, он ещё синеет при нажиме и на срезе). На белый очень похож, можно даже спутать иногда, такой же вкусный и почти никогда не бывает червивый. Ну, потом валуй в средней полосе не собирают совсем, а на Урале очень даже любят солить и вкусно получается. Мы раз попробовали, ничего так, только брать надо совсем-совсем молоденькие.

у меня папа грибник. и сама очень люблю собирать,а вот кушать не могу ни в коком виде,не люблю и все тут