Отравление в ресторане

Вчера втроем ужинали в ресторане. Я и два коллеги. Это была деловая встреча. Долго разговаривали. Часа через полтора после начала трапезы один из коллег буквально позеленел, покрылся испариной, пошатываясь пошел в место общего пользвания. Там его по полной програме вывернуло наизнанку. Потом он сказал, что так плохо ему не было ни в пионерском лагере, когда травился, ни в армии, когда накормили тухлой картошкой. Потом мы вызвали такси и отправили его домой. К утру оклемался. Плох, слаб, но не более. Он единственный из нас, кто ел суши. Совершенно очевидно, что именно этот продукт вызвал отравление, причем проявившееся так резко и глобально. Вот мне интересно, а все-таки, несет ли заведения ответственность за отравление посетителей. Какой должна быть доказательная база? Куда писать претензию и как доказывать? Ясно, что претензии заведению надо было подавать сразу же или по горячим следам. А тут даже факт отравления не зафиксирован медицински. Но все же?

т.к. медицинского заключения нет, то шансов нет.

это я понимаю. Больше того, "отравленный" коллега - мне в общем-то никто, мы знакомы по совместной работе над проектом - не более. Он, видимо, хочет замять и забыть это неприятный инцидент. Мне в принципе стало интересно, каковы права потребителей в этой области. Если тебе на голову упадет сосулька, то жэк (или как там называется) понесет ответственность за не скинутый вовремя снег и несбитые сосульки. А если тебя травят в дорогом ресторане? Причем результат случается тут же в течение часа? Каковы должны были быть наши действия, если б мы не растерялись? Вызывать скорую? Ехать самим в больницу? Или в травмопукт? А как доказывается, что клиент не съел по дороге в ресторан недоброкачественную шаурму?

возьмут анализы, установят возбудителя что стало причиной сырая рыба или пережареная говядина, и с эим сначала в ресторан, а потом если там ничего в суд.

Мне тоже это интересно. Послушаю постою.

кстати, суши лучше есть только в специализированных ресторанах. В других непрофильных местах их часто вообще закупают на стороне. А если и лепят сами, то они у них иногда долго ждут "заказчика". Ну и могут быть несвежие, мягко говоря.

именно поэтому лично я и не стала заказывать эти злосчастные суши, хотя суши очень люблю.

а я именно поэтому и не ем суши...

"кстати, суши лучше есть только в специализированных ресторанах." Из Вашего опыта, в каких? Сама в прошлые выходные отравилась суши в "столовке" Якитория (Митино). Обидно.

Саппоро, например.

Сушитория(м.Сокол,метромаркет)

Немытые ручки у повара и грязный нож. Как говорят:" Сидит Инь, чешет Янь, поизводит дрянь"