Диета №5 ???

Диета № 5. при панкреатопатии и дисбиозе. Что это за диета, что можно, а что нет??? Ребёнку 2,7. Спасибо!

Насколько я знаю, диету №5 назаначают скорее при заболеваниях печени и желчного пузыря (гепатитах, холециститах и т.п.): Диета № 5. Жиры Разрешается: легко эмульгирующиеся масла — сливочное, растительное (оливковое, подсолнечное, кукурузное). Не разрешается: тугоплавкое сало, смалец, комбижир, маргарин. Супы Разрешается: вегетарианские с овощами, крупами, лапшой, молочные, фруктовые. Не разрешается: на мясном, рыбном, грибном бульоне, кислые и жирные щи, борщи. Мясо Разрешается: нежирных сортов (говядина, телятина, кролик) в виде паровых котлет, фрикаделей, кнелей, суфле; колбасы (диетическая, докторская), сосиски говяжьи. Не разрешается: жирных сортов (свинина), окорока, жирные колбасы, свиные сардельки, сосиски, мясные консервы. Рыба Разрешается: нежирных видов (треска, судак, сазан, навага) Не разрешается: жирных видов (осетровые, сом и др.) Молочные продукты Разрешается: творог свежий (лучше обезжиренный, домашнего приготовления), кефир, простокваша, ацидофильное молоко, молоко (жирность не более 2,5%), сметана (только для заправки блюд). Не разрешается: cливки, жирные подливы, сыры острые. Яйца Разрешается: преимущественно для изготовления блюд; белковый омлет, яйцо (всмятку) — не более 1 шт. в сутки. Не разрешается: крутые и сырые яйца, яичная глазунья. Овощи и зелень Разрешается: свежие, в сыром виде (морковь, капуста, огурцы, помидоры); в отварном (картофельное пюре, протертая свекла, зеленый горошек, цветная капуста, кабачки). Лук только в отварном виде. Не разрешается: квашенные и соленые маринованные овощи и фрукты, бобы, горох, фасоль, чечевица; щавель; богатые эфирными маслами чеснок, редька, редис. Фрукты Разрешается: сладкие, спелые. Фруктовые салаты; муссы, желе, подливы; курага, чернослив, изюм (без косточек). Не разрешается: кислые, неспелые. Орехи, миндаль. Сладости Разрешается: мед, варенье, пастила, мармелад, печенье из несдобного теста. Не разрешается: шоколад, конфеты с добавлением шоколада, торты, пирожные, мороженое. Закуски Разрешается: салаты, винегреты, заливная рыба на желатине, вымоченная сельдь (изредка). Не разрешается: острые приправы (перец, горчица, уксус, хрен, майонез), копчености, грибы. Каши Разрешается: гречневая, овсяная, рисовая, манная и др. жидкие. Не разрешается: гурьевская каша. Понятно, что это диета для взрослого, для ребенка нужно делать поправку на возраст и риск аллергии. + общие рекомендации диетического питания: - дробное питание небольшими порциями (не менее 5-6 раз в день) - ужин не позже 19-20 часов. После еды не лежать. - не есть всухомятку. Если даете хлеб, то вчерашний (не свежий!)

спасибо!!!! А почти такие же детские рекомендации нашла. Спасибооо!

в инете есть сайты по диетам, там все подробно написано, что можно, а что нет. поищите.