Мультиварка - первые впечатления

08 июл 2007, 22:32
Не знаю , обсуждалась эта тема или нет ? Но в любом случае хочется поделиться с вами первым опытом по использованию этого девайса . Немного предыстории о том как это чудо появилось у меня на кухне : у начальницы моего мужа случился Д/Р и весь коллектив озадачился покупкой подарка . Решив облегчить задачу , начальница сама озвучила , что именно вот это агрегат был бы весьма кстати . Моему мужу , как самому ответственному товарищу было поручено прикупить и доставить в офис . Объездив в поисках полМосквы он обнаружил , что эта штука весьма популярна и редко где есть в наличии ! Купили , подарили ... Через пару недель у моего благоверного тож случился Д/Р , на этот раз начальница испекла ему в этом агрегате " творопыжку " ( творожный пирог ) . Мой пришел сам не свой !!! Заикаясь от восторга , три дня мне в уши жужжал ( что ему не свойственно ) и позавчерась показал картинку и форум в инете по этой мультиварке . Я с того момента потеряла покой , все внимательно изучила и сегодня прикупила ! Вот оно - это чудо враждебной техники ! http://www.eva.ru/albumpage/90908/9.html
09 июл 2007, 00:07
Где ж вы раньше были?:-) Мне же тут чуть глаза не выцарапали за то, что я смела заикнуться о том, что мультиварка в разы лучше пароварки, и что моя пароварка после покупки мульти валяется без дела:-# :-D Поздравляю с покупкой:-) Присоединяюсь к вашей восторженной речи:-)
09 июл 2007, 00:58
Спасибо за поздравления ! Пароварки у меня никогда не было ( сравнить не с чем ) . Но еду из пароварки пробовала . Не понравилось . Диетическое питание , безусловно , полезно ( но не до такой же степени ) . Хочется разнообразия в питании и при этом не загромождать кухню многочисленными приборами . Этот агрегат подкупил меня своей многофункциональностью . Буду на практике проверять все его способности ( на утро кашу зарядила , выставила таймер , ждем - с :-) ) Задумалась о покупке хлебопечки этой же фирмы ( 255 модель ) . А у вас какая печка ?
09 июл 2007, 20:56
Так в том и дело, что большинство блюд из мульти тоже диетичны:-) Только вкусно. А печка у меня Панасоник SD255. Отличная печка, надо сказать;-)
09 июл 2007, 15:06
:-) моя пароварка+духовка+варочная панель уже без малого 4 мес. задвинуты на задний план. Вот в настоящий момент сама в инете, а в мульте мясной пирог с макаронами готовится! Весчь с большой буквы! Я даже варенье там уже варила.
09 июл 2007, 20:59
Прикупили на днях одну плитку индукционную. Не могу, блинчиков захотелось, а плиты пока нет. Так что вы думаете, лежит красава, отдыхает:-) В плане, мультиварка мне нужнее. Смех и грех, вчера только доели мясной пирог с макаронами:-)
03 авг 2007, 07:13
+1
09 июл 2007, 10:40
Я присоединяюсь к поклонникам мультиварки.
09 июл 2007, 15:07
автор, "ты туда не ходи, ты сюда ходи!" http://www.good-cook.ru/forum/ipb.htmll?act=ST&f=3&t=4940&st=0#entry430085 с покупкой! это такая-такая полезная и удобная штука!!!!
09 июл 2007, 23:26
А я и там уже затесалась в стройные ряды ! :-)
09 июл 2007, 16:05
А где Вы ее покупали и, если не секрет, за сколько? Тоже подумываю приобрести
09 июл 2007, 16:08
можно отвечу? по последним агентурным данным в Электронном раю на Пражской была и была недорого! :-)
09 июл 2007, 16:41
спасибки :)
09 июл 2007, 22:02
Расскажите как она в плане мойки? И есть там что-то что можно вытащить и засунуть в ПММ?
09 июл 2007, 22:11
саму чащу в которой все и готовится, можно мыть в посудомойке, но она с антипригарным покрытием и даже руками все изумительно отмывается одним касанием. все остальное просто тряпкой влажной протирают по мере загрязнения.
09 июл 2007, 23:29
+1
09 июл 2007, 23:28
Вчера в Электронике на Пресне за 3200 р . Если хотите - пишите в личку - дам номер места и телефон туда ( чтоб вхолостую не ездить , а заранее узнать - есть ли в наличии )
Anonymous
10 июл 2007, 12:18
а интернет сайта у них нет? что бы заказать? )) а то я невыездная
11 июл 2007, 11:05
Нету ! В инете почему - то они дороже стОят .
19 июл 2007, 15:22
мне дайте пож, самое дешевое. что нашла, это 3600 http://abc.ru/cgi-bin/prop/prop.pl?s
28 авг 2007, 11:57
Дайте,пожалуйста,мне координаты магазина на подник.Заранее благодарю :-)
29 авг 2007, 18:29
Дайте пожалуйста телефончик к ним - хочу как раз прикупить мультиварку katrin@razvilka.ru
10 июл 2007, 14:12
У меня Хоттер, черезвычайно удобная штука. Бульоны и холодец ну оооочень сильно отличаются по вкусу, в лучшую сторону! :)))
11 июл 2007, 09:41
у мя давно эта штучка, очень довольна.Быстро и удобно. Муж тащицца от блюд в ней приготовленных
18 июл 2007, 10:59
Поздравляю с покупкой! Я тож купила мультиварку(дааавно уже), т. к. у меня нет духовки. Использую для выпечки её(шарлотка, бисквит, кексы)и как пароварку. Результами довольны все))!. Остальное(супы и пр.) делаю на плите(мне так проще).
19 июл 2007, 09:08
а какая у вас модель.Вчера купила хлебопечку Панасоник 255, но что-то и мультиварку вроде хочется еще
19 июл 2007, 15:11
а модель не подскажете? загорелась идеей :) пароварка есть, надо мультяшкой разнообразить :) и еще, ее трудно мыть? за сколько покупали?
20 июл 2007, 13:11
Ириш,поздравляю тебя с сим прекраснейшим приобретением?-)!!! У меня духовка с такими же функциями:-)
27 июл 2007, 08:27
Поделитесь опытом. Прочитала на англоязычном форуме, что у мультиварки Панасоник много пластиковых деталей, поэтому еда, приготовленная на пару, слегка отдает пластмассой. Правда ли это?
27 июл 2007, 14:41
Враки:-)
Anonymous
30 июл 2007, 01:05
ЧТо имено враки? Про пластиковые детали? А из чего же тогда эти мультиварки делают? Из эбонитки что ли?
30 июл 2007, 17:26
А вы как думаете?:-) Не пахнет ничем.
02 авг 2007, 08:54
а что это за форум о котором вы писали? "форум в инете по этой мультиварке"
02 авг 2007, 19:51
Здесь: http://www.good-cook.ru/forum/topic4408s0.htmll#entry400037
Anonymous
09 авг 2007, 15:12
Упс
10 июл 2007, 10:18
А у всех мультиварки одной фирмы Panasonic, или есть еще и другие?
10 июл 2007, 14:01
Нет, у меня Куко..так помоему..:-)Поддержу все восторженные отзывы.. Когджа нет времени и хочется тем неменее вкусного..незаменима :-)
10 июл 2007, 10:53
А сама пища по вкусу отличается от приготовленной на плите? Какой в мультиварке смысл?
10 июл 2007, 19:34
Отличается, в лучшую сторону. Все блюда сохраняют свои запахи, соответственно получаются вкусней и насыщенней. Девочки сравнивают мультиварку с деревенской печью.
10 июл 2007, 20:48
А вот в принципе, зачем покупать мультиварку, если есть плита с духовкой? раскройте мне глаза.
10 июл 2007, 21:34
А может вы пройдетесь по ссылке?: http://www.good-cook.ru/forum/topic4940s0.htmll Только советую с первой части смотреть. А вообще, в целом, этот прибор для освобождения времени и удобства. Примеры: Суп - Покидал все сразу в мультю, вместе с мясом нарезанным, выставил 1,5-2 часа и гуляй смело. Суп не только сварится, а еще и может стоять в подогретом состоянии аж 12 часов. При этом картоха и вообще овощи не разварятся совсем. Некоторые девочки уходя на работу ставят на работу мультю. Приходят и едят горячий обед-ужин. Я так и делаю, когда тороплюсь, а ужин позарез к вечеру нужен:-) Топленое молоко: Залили молоко, выставил таймер и отдыхай. Молоко получается с изумительным запахом и цветом. Его можно просто так пить, а можно сделать ряженку или творог. Каша молочная - с вечера загрузил в мультю зерна, молоко, соль, сахар, а утром просыпаетесь и получаете горячую, как из печи, кашу. Ну и т.д. И при этом не надо стоять у плиты, ничего мешать... А для дачи мультиварка преравнивается к кладу:-) Ну это и понятно. Причем в ней можно делать все. Даже яйца жарить:-) А бисквит, говорят, в ней получается так, что ни одна духовка так не сделает. Вообще штука многофункциональная, что тоже немаловажно. в ней, по-моему, можно делать все, кроме хлеба. И главное, это вкус! Но это надо самому пробовать, что бы понять. И не менее важный аргумент - я не знаю ни одного человека, который ее приобрел и разочаровался. Все рады до безумия:-) А обладателей мультиварки великое множество:-)
10 июл 2007, 21:46
+1 для дачи это вообще покупка № 1. все загрузил и на природу. Мне кучу времени высвобождает, я суп ставлю и иду с ребенком гулять, возвращаемся он готовый и горячий, налил, поел и спать. Мужа по-утрам ранним не караулю, он сам встает и либо кашу (вот верное сравнение как из печи) ест либо запеканку (это особый фетиш) она не сухая как их духовки получается.
Anonymous
10 авг 2007, 12:17
А если на даче полностью оснащённая кухня с плитой, духовкой и микроволновкой???
10 авг 2007, 12:25
ответ очевиден. нужно выломать всю бытовую технику, оставить одну розетку и пользоваться мультиваркой. :-)
09 авг 2007, 23:43
когда готовишь кашу и закладываешь продукты с вечера, молоко не киснет?
10 авг 2007, 00:39
Летом я бы не стала рисковать. У меня свернулось пару раз. Больше не пытаюсь. Хотя кто-то тут говорил, что у них не кисло. Но видимо от молока зависит.
19 июл 2007, 15:27
так быстрее.по тем же соображениям я покупала пароварку. покидала туда все, и забыла на час про кухню.причем ничего не пригорит и не подгорит.вот и все. а у плиты у меня времени стоять нет совсем.
10 июл 2007, 13:42
Ну до чего же любят люди свои кухни всяким мусором захламлять!!!
Anonymous
10 июл 2007, 14:35
Типа мусорных ведер на виду?
В точку!
10 июл 2007, 15:23
Браво!
10 июл 2007, 20:49
Это Вы к чему? Не понравилось?
Anonymous
10 июл 2007, 23:02
У нее кроме открытого мусорного ведра на кухне больше ничего нет.
11 июл 2007, 11:11
ПыСы: Мне очень льстит, что моё ведро нашло такой резонанс у серости. Зависть врагов и гнилых злопыхателей лучше любой похвалы!
Anonymous
11 июл 2007, 19:12
Браво. Более точного ВАШЕГО описания и не придумаешь. Женщина, вы больны на всю голову. Только что видела тему про душики гигиенические. Вы и там дерьмом все поливаете:http://www.eva.ru/forum/show?idPost=30052844 Везде только и говорите, мол МНЕ это не интересно, неудобно, не нужно. А при чем тут вы? Кто вас спрашивает вообще? Сколько я на Еву хожу, а вы все там же. В самой клоаке, которую сами же и разводите. Откуда такая болезненная зависть к людской радости? Терпеть таких глупых теток не могу. Вы старая дева? Скорей всего так и есть. Живите вы со своей мусоркой где хотите. Мне начхать. У меня мусор убран и ладно. Вам нравится по другому, хорошо. Вот только тут вам не рады. Займитесь лучше собой. В парикмахерскую что ли сходите. С подружками пообщайтесь. А то ведь так и заболеть недалеко. А там и клиника не за горами.
11 июл 2007, 23:36
Я??? Дева? Вы мне льстите... А вы я смотрю бегаете за мной и рекламу мне создаёте. Спасибо. Вы правы. Я живу именно там, где хочу. Вернее там, где пока хочу. А там видно будет. В парикмахерскую... Хм... Опять??? Какая зависть? Какой радости??? Душик в сортире для вас радость? Вы правы, до клиники вам действительно добежать удастся только если поторопитесь... А кто, говорите, спрашивает? Обычно автор темы спрашивает. Мнение спрашивает. Или вы считаете, что на еве можно только вздохи да ППКС писать? А я вот имею мнение. И имею наглость его отстаивать. И серые вроде вас обычно по этому поводу бесятся. Кста, будьте здоровы. А то расчихались тут... Может вам и правда лучше в клинику?
Anonymous
12 июл 2007, 22:16
Совсем:crazy
11 июл 2007, 11:07
Тупое это изобретение, мультиварка эта. Ту бурду, которую тут кто-то показал типа сваренной в этой "чудо-кастрюле" никто из моих домашних есть не будет даже под страхом смертной казни. Я просто технически не вижу никакого смысла в такой кастрюле. Тут некоторое время назад в рецептах тётя хвалила какой-то чудо-мискер с подогревом. Конечно и это на мой взгляд извращение, но у него хоть функция "блендер" достойная. А эта кастрюля - ну просто бред. С одной стороны многие тут стонут, что кухня маленкая, барахло девать некуда. Но тут же придумывают себе новое барахло. То ППМ на три вилки, то пароварку карманную, то чудо-кастрюлю, чтобы раз в год варить непойти что, то мороженницу, чтобы раз в пятилетку "порадовать" домочадцев несъедобным мороженным, то блендер супер-функциональный, чтобы потом в рецептах в чередной раз выяснять, что же в этом блендере готовить-то вообще. Люди, я вас не понима!!! Чизкейки готовят не чудо-кастрюлями, а руками! И если руки из одного места растут, то никакая чудо-кастрюля не спасёт! Вбейте в гуглю свой чизкейк и почитайте рецепты. Поэкспериментируйте пару раз на маленькой порции и будет вам щасте!
Anonymous
11 июл 2007, 13:12
слушайте,если вы с техникой не дружите,не надо её хаять. я например очеь большие плюсы в мультиварке вижу. особенно когда времени катострофически не хватает. и с удовольствием пользуюсь приборами которые мне жизнь упрощают
11 июл 2007, 15:04
Вы уверены, что они вам жизнь упрощают? У меня сложилось мнение, что они только первое время жизнь упрощают. Потом, когда первая эйфория от покупки прошла, они начинают потихоньку кухню захламлять. Да и упрощают ли? Я слышала, что плохому танцору и яйца мешаются. А с техникой я очень даже дружу! Положено! А вот мультиварка ваша не техника, а выкинутые деньги.
Anonymous
11 июл 2007, 15:34
зря вы :-) одна кашка чего стоит! а с маленьким ребёнком это вообще находка! проснулся,а у тебя уже свежая кашка готова! мне да и дитю безумно нравиться. без мультиварки я тоже естессно готовила,но когда деть вертиться под ногами,внимания постоянно требует,а тебе надо кашку мешать неприрывно 20 мин,это проблема. а тут все просто и чётко. хлебушек тот же к обеду свежий,да и ещё много чего. из той техники что я покупала на кухню нет ни одной "игрушки" на месяц. всем активно пользуюсь дабы упростить себе жизнь.вот порывалась фритюрницу купить,но вовремя остановилась,т.к. это покупка как раз из разряда игрушек на месяц. извините что так сумбурно :-)
11 июл 2007, 16:07
Я думаю, что ваша точка зрения имеет место быть. Но я вот никогда детя такими "кашками" не кормила. И ко всяким изобретениям на кухне отношусь настороженно, кроме тех, что используют привычне процессы. Пароварка - можно просто в касрюле, а можно тоже самое, но на электричестве. А мультиварка - всё в одном - мне просто не удобна. Я пользуюсь всем сразу. И духовкой, и микроволновкой и пароваркой. То есть если бы я пользовалась мультиваркой, то всё равно все остальные ухищрения, которые она должна вроде бы заменить, всё равно нужны в доме. Поэтому я уж лучше кашку в кастрюле на газу постаринке она же раз-два и готова, запеканку в духовке - хотя мы их не едим - курочку в пароварке, а хлебушек в соседней булочной в 500 метрах от дома, которая открыта 6 дней в неделю, кроме вторника. И выбор там такой, что и заморачиваться не стоит. Все друзья, кто повёлся и купил хлебопечку, у всех она пылиться. Даже подруга, у которой дочке уеж много лет безглютовая диета нужна, попользовалась и оставила это дело. Проще заказать безглютовый хлеб в соседней булочной.
Anonymous
11 июл 2007, 16:15
:-) просто я обожаю печь сама,свой хлебушек вкуснее,конечно проще купиь за 10р батон,но мне интересней и приятней самой,и от хлебепечки отдельно я бы не отказалась. сейчас например сама регулярно хлебушек пеку,булочки всякие и к чаю,и несладкие к обеду. мазахистка я :-) ну и остальное тоже навысоте( в смысле мультиварки)
11 июл 2007, 17:50
Мне даже самую элементарную шарлокту печь запретили. А с 1 августа - вообще диета такая, что мама не горюй. А в соседней булочной хлаба выбор такой, что мама не горюй. На любой вкус. Только бородинского нет. Да и ни один домашний хлеб ещё не был вкуснее покупного. Я имею в виду тот хлеб, который тут продают. Тут в основном частные булочные и у каждого булочника свой ассортимент. Поэтому от хлебопечек очень часто толку мало. Короче, так "полезно" питаться, как в этой мультиварке можно готовить нам просто нельзя.
11 июл 2007, 21:28
Я не поняла - вы здесь зачем, или для чего?
11 июл 2007, 23:38
За тем, чтобы сказать своё мнение по поводу очередной совершенно бесполезной безделушки для тёть, которые сидят и думаю, чтобы мне ещё такое придумать, чтобы вкуснее готовить. А то места на кухне вообще нет...
12 июл 2007, 10:48
Как человек, обладающий и данной "бесполезной безделушкой" и хлебопечкой, могу сказать, что и все-таки Вы ошибаетесь в своей оценке мультиварки. Вот пароварку я отдала родителям через месяц простаивания, теперь она простаивает там. А мультиваркой регулярно пользуюсь. У меня их две (вторую мы подарили на ДР свекрови и она с ней на даче). Не могу сказать, что она (мультиварка) пашет у меня круглые сутки, но периодически я ей пользуюсь. Рис в ней получается замечательный! Запеканки -неизменнно превосходный результат - ни разу не было случая, чтобы запеканка получилась неудачной! А вот молочную кашу я так и не научилась в ней готовить. Бульон такой прозрачный и наваристый, какой никогда на плите не получался. И подтверждаю, что силозатрат на приготовление пищи экономится значительно. Для чистоты эксперимента могу предложить Вам приобрести эту вещь, поюзать, а потом уже свой негатив и критику высказать!!!
12 июл 2007, 13:07
За предложение - большое спасибо. Как грится - спасбо, нет. Бульон варю не менее 5 литров за раз. При этом варить его надо в кастрюле потолше размером не менее 7 литров. Мультиварка меньше по объёму. У меня на бульон есть кастрюла на 9 литров. Меньше варит - просто кощунственно. Хороший бульон сварить - это работа, которую ни одна мультиварка за вас не сделает. Без пароварки мы жить не можем. Она у нас пожизненно прописана на столешнице. Она у меня уже третья. То, что она вам не пришлась ко двору, говорит только о том, что вы не научились ей пользоваться. И произошло это потому, что вы пока не ощтили физической необходимости. Запеканки мы не едим. А то, что я запекаю, я запекаю, а не варю. Это же мультиВАРКА. Я люблю с корочкой. Так что духовку всё равно не заменишь. Для высешивания теста у меня есть Кенвуд. Он же взливает. Я мечтала о нём много лет. И заменять его на варку я не буду. Если надо, мой Кенвуд вымесит мне тесто, и я испеку хлеб. Шансов, что он будет вкуснее и разнообразнее, чем в соседской булочной - крайне мало. Простите, я не спорю, что кто-то научившись готовить в этом чуде техники жить без неё уже не может. Но имею раскошуню газовую плиту, замечательно работающую духовку с грилем, микроволновку, пароварку, скороварку, и самое главное - замечателный вок, который я искала много лет, а потом потратила на него целое состояние, преобретать ещё и мультиварку - это захламлять кухню. Со всем, что может мультиварка, прекрасно справляются мои кастрюли и аппараты. Мне приходится одновременно использовать минимум три из них. То есть, наряду со всем, что у меня уже есть, вы предлагаете мне добавить ещё одну громоздкую катрюлю, которая в лучшем случае справиться с одной третьей моего обеда и которую мне придётся ещё и вручную мыть. Если вы меня спросите, то я назову это формальным захламлением жилплощади. Простите, я не считаю эту дискуссию плодотворной. Я поделилась своим мнением. У вас возможно есть своё. Абсурдное по-моему, но ваше, и поэтому имеющее место быть. Я не собираюсь убеждать вас в обратном. Я просто делюсь своей точкой зрения. Если не ошибаюсь, это именно то, о чём провил автор темы в головном посте.
12 июл 2007, 14:44
Я не оспариваю Ваши стряпнические возможности и таланты, я озвучиваю свои ощущения. Просто с моей точки зрения (и это только моя точка зрения) спорно охаивать технику, которую Вы даже не попробовали "в ближнем бою". Мне, например, не нужно 7 литров бульона. А запекать в мультиварке самое оно. Не далее как в прошлое воскресенье, я замутила такие куриные ножки, именно в режиме выпечка, что вареными их не назовешь никак, а именно запечеными. Моя беззубая свекровь ела и нахваливала. И я вижу, что при ее патологической страсти к новой технике (можно простить человека в 77 лет), она уже близка к тому, чтобы самой осваивать сиё чудо японской техники. Я Вас никоим обраом не агитирую, оставайтесь при своем мнении, а мы, счастливые обладатели, будем при своем мнении. И что бы Вы мне не говорили, но пища приготовленная в пароварке и в мультиврке абсолютно не похожи! Это как есть в столовке и в ресторане (прошу поверить мне на слово!). Кстати, может быть я и являюсь той "тетечкой" которая писала про шоколадницу - "блендер с подогревом". Пользуюсь редко, но с каким удовольствием! Вот никак не сподоблюсь глинтвейн приготовить, а народ, позжне меня приобревший сий предмет кухонной техники, уже опробовал и говорят - замечательно!
12 июл 2007, 15:18
"И что бы Вы мне не говорили, но пища приготовленная в пароварке и в мультиврке абсолютно не похожи! Это как есть в столовке и в ресторане (прошу поверить мне на слово!)" То, что непохожи - верю. Это совершенно различные технологические процессы. А вот то, что мультиварка лучше - сказки. Это примерно то же самое, что сравнивать морквоку, свренную в воде, и лук в котлетах. Это две огромные разницы и назначение процесса "пароварение" и "варка в жидкости" совершенно различны. Я могу сказать вам однозначно, что нет ни одного процесса, который может ваша чуда, и который не возможен без неё. Ноги мы не едим. Нельзя нам ноги. Но курятина, свареная в вашей мультиВАРКЕ, никогда не будет с корочкой. Она будет в лучшем случае пожарена. Корочка получается не за счёт контакта - прямая термотрансяция, а за счёт излучения - коссвенная теплотрансляция. И то, что ваша 77летняя свекровь восхищена кулинарными способностями вашей техники, говорит не столько в пользу техники, сколько в отсутсвие другого сравнимого положительного опыта. Про "блендер с подоргевом", не шоколадница, писали не вы. У меня начинает формироваться стойкое впечатление, что вы не совсем хорошо осведомлены, что такое глинтвейн.
12 июл 2007, 15:33
так просто для поддержания позитивного русла в беседе, сообщу, что зажариваю прекрасные котлетки в режиме выпечка в мультиварке. несомненный плюс такой манипуляции, это чистая варочная поверхность и прилегающая к ней территория свободная от капель мясного сока и масла.
12 июл 2007, 15:56
Ну объясните мне, зачем варить котлеты в мультиВАРКЕ? Вы купили себе варочную поверхность, чтобы всю оставшуюся жизнь передохранять её от капель жира? Капли мясного сока и жира будут если не от котлет, так от овощей, которые всё равно где-то придётся жарить. А ещё - о горе - могут случиться капли пенки при варке риса. И ещё если вы не дай бог на дессерт что-нить решите сделать, то варочную можно выкинуть. А можно просто напросто после ужина сбрызнуть моющим средством и протереть. А вы, как я полагаю, чтобы пригготовить всё, для чего мне понадобится плита, духовка, микроволновка и пароварка одновременно, будете а) выбирать и готовить что-нить одно. б) купите необходимое количество мультирварок, чтобы готовить всё по одтельности. в) всё равно замацаете варочную и окрестные стены при приготовлении остальных составных частей обеда.
12 июл 2007, 16:05
у меня нет цели любой ценой, но только в мультиварке! это сообщение было на ваш месседж, что в мультиварке нельзя получить корочку! Можно, получали!
12 июл 2007, 16:11
В мультиварке есть гриль? Или горячий воздух? Скорей всего нет. То есть могу предположить, что корочка получается контактным способом. Контакт пищевого продукта с нагретой поверхностью. Как на сковородке. Корочка, которую я имела в виду образуется в духовке на поверхности продукта без контакта с нагретой поверхностью. Либо от грильной спирали, либо от потока горячего воздуха. Это излучение. Вот такой корочки вы не добьётесь. Или там всё же есть поток горячего воздуха?
12 июл 2007, 16:18
Некоторое время назад все просто помешались на аэрогрилях. Их незаменимость доказывалась наглядно на каждом углу. Каждый телеканал считал своим долгом втюхать это совершенно незаменимое чудо техники ну хоть краешком в свои программы. Увлечение прошло. Некоторые особо убеждённые продолжают упорно пользоваться, создавая себе проблемы и с гордостью за себя преодолевая их. Но у основной массы эти монстры либо пылятся на антресолях, либо мешаются на кухне, занимая место, либо благополучно сбагрены доверчивым родственникам/знакомым. Смею предоположить, что мультиварки через некоторое время ждёт та же участь.
12 июл 2007, 15:51
Девушка, в мультиварке тоже можно варить на пару! И уж моя свекровь за ее 77 лет безусловно испробовала различные способы готовки (и в печи и на плите и всяко разно)! А Вам бы бы только обосрать! А я не позволю сомневаться в опыте моей свекрови! Я пыталась, честное слово, пыталась с вами разговаривать вежливо, но увы...
12 июл 2007, 16:05
Я не сомневаюсь в опыте вашей свекрови. Более того, уверена, что она ну просто святой человек. Я честно не желаю вас обижать, и затрагивать ваших нежных чуств к вашей свекрови, но есть такое выражение, "ничего слаще морковки". Моя бабушка - умудрённая опытом женщина, считала квашенную капусту вершиной кулирного искусства. до поры до времени. Я думаю, что она тоже свалилась бы в обморок от мульиварки и даже бельё бы в ней кипятила... Готовить на пару - значить без контакта пищевого продукта и жидкости. То есть в вашу мультиварку надо вставить решётку. Правильно? Смысл? И пока там варится на пару что-нить одно, другое где вы будете готовить. А я в своей древней пароварке например поставлю три этажа и приготовлю всё одновременно. Я не за пароварку. Я против мультиварки для себя.
12 июл 2007, 15:38
Вот, нашла. http://www.eva.ru/static/forums/24/2006_1/548638.html Если уж вы действительно задались целью захламить кухню, то мультиварка - это детский лепет! Вот Термомикс - это сила. Даже такого монстра я бы себе никогда не купила. Но уж если ведётесь на рекламу всякой чепухи, делайте это хотя бы со вкусом. Мона, я с вами уже согласна! Всё познаётся в сравнении.
12 июл 2007, 15:29
для молочной каши нужно немного поэкспериментировать. на 1 мерный стакан пшена я выливаю 2 бутылки можайского топленого молока и ложку сахара, на наш вкус идеальная пропорция.
12 июл 2007, 16:04
Я согласна со всеми, вы больны. И это уже неизличимо. P.S. Вы ниже писали, что у вас газовая плита, а на фото электрическая. Очередное вранье? Ну вы даете:mda Я только еще одну такую же как вы знаю. как хорошо, что вас мало. А может вы одно лицо? очень похоже на то.
12 июл 2007, 16:07
Да нет. Это у вас проблемы со зрением. На фото не электрическая, а витрокерамика. Это старый дом. Мы оттуда уже пару месяцев как съехали. Я думаю, вы не осилилил мой паспрт целиком. Я уверена, что вы меня не знаете. И тихо в душе радуюсь этому. Вернее даже не столько этому, как тому, что я вас не знаю. Бог миловал.
12 июл 2007, 16:35
Мне думается, что ваше мнение здесь никого не интересует. Так скажите, зачем вы тогда на нас свое драгоценное время тратите? Или покажите тогда мне хоть одного человека, который прислушался к вашему неординарному мнению. Если таковых нет, тогда можете больше не напрягаться зря. Т.к. текст будет восприниматься как дешевый флуд, никому не нужный. И по-поводу того, чем вас бог миловал. Миловал он вас только одним, присудствием серого вещества в голове. Т.е. у вас его нет просто напросто - Бог миловал.
12 июл 2007, 16:52
Вы знаете, с интересом наблюдаю за дискуссией и думаю, нужен мне это прибор или нет. Чем конкретно это удобнее плиты? Обжаривать туда всё равно надо. Просто хочу понять.
12 июл 2007, 17:17
Я выше уже писала, чем лично мне мультиварока удобнее плиты. А жарить в ней тоже можно. Я на суп зажарку в ней делаю на программе выпечка, буквально 3-5 минут, а потом закладываю все продукты в нее, заливаю водой и включаю программу "Тушение", на которой и варится суп.
12 июл 2007, 17:44
Простите, и чем это удобнее плиты? Тем что кнопок умных больше? На плите зажарка тоже делается за 3-5 минут. Но если вы сначала заложили картошку в бульон, тогде же вы будете делать зажарку? И если вы вдруг задумаете на обед подать не только суп, но ещё и недай бог горячее. То семья откушав супчика будет терпеливо ждать продолжения банкета, в то время как вы будете колдовать? Моя семья не согласная ждать так долго. То есть плиту испачкать мне, даже с этой чудо-машиной всё равно прийдётся. Так смысл? Да, не отвечайте пожалуйста. Вы же всё равно не слушаете... Я сомневаюсь, что вы даже себя слушаете. Хотя теплится у меня подлая мыслишка в ваших коммерческих намерениях. Заранее могу предположить, что вы отвергните это.
12 июл 2007, 20:04
Я не работаю уже много лет. Меня полностью обеспечивает муж. Это по-поводу комерции. Мне такой вид деятельности совершенно не интересен. Кстати, если вы зайдете ко мне в паспорт, то увидите как я там нахваливаю Японские ножи Kasumi. Ими я тоже приторговываю? И потом, я тут что, адресами и телефонами сыплю, для связи? И для кого, собственно, для Москвичей? Я не из Москвы. Прежде чем ляпнуть чушь очередную, неплохо бы и мозгами пошевелить, для разнообразия. По-поводу быстроты приготовления. Суп я варю не на один день. Это первое. Второе, что мешает на обед сварить суп и тут же поставить мясо или еще что, на ужин. Третье, можно тушить мясо, а сверху готовить на пару. Больше, конкретно вам, на глупые вопросы не отвечаю. А мыслишки у вас и правда подлые, впрочем вы меня не удивили. Теперь по-поводу неокрепших душ. Вы здесь одна такая - неокрепшая, по полной программе. Поэтому именно себя и не тешьте тем, что вас хоть кто-нибудь слушает. Я вас точно не слушаю. Слушать, это понимать, а вас ни кто не поймет. Во всяком случае, нормальный человек. Надо быть не от мира сего, что бы прислушиваться к вашим "умозаключениям".
12 июл 2007, 20:30
"Я вас точно не слушаю. Слушать, это понимать, а вас ни кто не поймет. Во всяком случае, нормальный человек. Надо быть не от мира сего, что бы прислушиваться к вашим "умозаключениям"." Вы сами себе комплементы отвешиваете... Вы, сюдя по вашим развёрнутым ответам, не только прислушиваетесь, но и вдумываться пытаетесь. Вы же отвечаете мне. Значит и читаете, и пытаетесь понять. Правда весьма безуспешно... Про то, кто и чем вас обеспечивает, это вы можете врать сколько угодно. Именно то, как вы нахваливаете ножи в паспорте, даёт предположить, что вы занимаетесь коммерцией. Мои домашние любят кушать суп горячим. То есть, если следуя вашей логике, я сварю суп. А потом буду варить что-нить другое, то мне надо будет перелить суп куда нибудь. И на время приготовления второго-пятого-десятого, как то сохранить его горячим. Готовить сверху на пару... Вполне может быть. Но если вы хотите бифштекс? Или тогда фиг тебе. Не будет бифштекса. Будешь есть паровые котлеты? Послушайте, вы так упорно хотите убедить меня, что можно жить преспокойно с одной только мультиваркой? Врядли. Вы даже себя любимую в этом убедить не сможете. Но если все остальные кухонные причиндалы не исключить, то в чём же эксклюзивность вашей чудо-кастрюли? А убедить в том, что меня никто не читает, вы хотите себя. Потому что моя антиреклама идёт в разрез с вашим хлипким бизнесом. И ещё вы пытаетесь убедить всех остальных не слушать меня. Ещё безуспешнее. Плохой из вас коммерсант и продукт вы толкаете хреновый.
12 июл 2007, 21:09
Вау, ножи японские и мультиварка стоят на одном ряду по вашему:-D Если бы я приторговывала японскими Касуми, уж будьте уверены, до мультиварки не опустилась бы:-) А если бы приторговывала мультиварками, не опустилась бы до торговли обычных кастрюль. А вообще, идея прикольная:-) Здесь из Питера никого почти нет. Так и представила свое предприятие: "Японские ножи по почте":-D И мультиварки туда же:-) Я в ауте:-D У вас, девушка, превалирует образное мышление:-D Про то, кто и чем вас обеспечивает, это вы можете врать сколько угодно. Ой, не могу больше. Уже дурно:-) Не верите, что бывают люди, которых обеспечивают? Или сердечко защемило?:-D А убедить в том, что меня никто не читает, вы хотите себя. Похоже без меня вы бы тут стухли от скуки:-D Плохой из вас коммерсант и продукт вы толкаете хреновый. Реально давно так не ржала:-) А какой именно продукт хреновый? Мультиварка или ножи?:-D Если вы еще ножи японские профессиональные обкакаете, тогда я вообще под стол сползу:-) Вы наверно сами Фискарсом финским продукты нарезаете? Не сомневаюсь:-) Видимо хорошо я тут все рассказываю, если вы меня в торговле уличить хотите. Спасибо за похвалу:-D
12 июл 2007, 22:54
Дурно? Сходите в туалет. Под стол сползёте? А в ещё не там? Ножи говорите? За японские - не знаю. Я уже более 15 лет пользуюсь только Викториноксом. Ах да, прастите, имеется в наличии один Сабатье. Подарили. Не, ножик хороший. Но я предпочитаю Викторинокс. Конечно, по сравнению с вашими дивными - так себе ножики... Но мне на бедность хватает... Я вас не в чём уличать не собираюсь. То что вы в Питере - это с ваших слов. У меня вот квартира на Маяковке и дача на Николиной горе. Ну так и что мне теперь, кровь харкать? Это же с моих слов. И в всё равно мне не верите. С какой стати я должна вам верить в то, что вы в Питере, что вы и есть причина развода Абрамовича? Про скуку... Судя по всему, скучаете именно вы. С одной стороны утверждаете, что не читаете меня, с другой стороны с завидным упорством отвечаете... Вы мазахистка? Вы же меня не читаете? Ну или пытаетесь убедить толпу меня не читать. Зачем? я же вашу любимую мультиварку с землёй ровняю. Значить читаете. Пытаетесь делать это внимательно. С переменным успехом. Обвинить вас с "тАрговле" - это оскарбить тех, кто занимается этим профессионально. То что вы делаете - это плохая пародия на лохотрон. Это даже не "тАрговля". Продукт - мультиварка - хреновый продукт. Бесполезный. Как вы не пытаетесь убедить себя и пару прохожих - фигня это, а не продукт. Вы понимаете, бамбина, люди, которых обеспечивают, и которые этим счастливы, они не будут доказывать на форуме пользу такой фигни как ваша "горе-касрюля". Поэтому то, что вы тешите себя мыслью, что у вас всё хорошо - похвально. Но в вашей интерпретации выглядит это очень жалко. Да, могу порекомендовать переходить вам на торговлю цептором. Такой же лохотрон.
12 июл 2007, 23:24
Слышь, ГрейФРУКТ, мне уже и опечататься нельзя?:-) Молчала бы лучше. В туалет тебе надо, ибо запор вреден для организма,впрочем как и диарея. Викторинокс говоришь. Ну, ну. Полить так же как ты все вокруг? Продукт - мультиварка - хреновый продукт. Бесполезный. Неуч, тебе-то откуда знать? Только и знаешь как чужое хаять т.к. своего ничего нет. люди, которых обеспечивают, и которые этим счастливы, они не будут доказывать на форуме пользу такой фигни как ваша "горе-касрюля" Эко тебя как зацепило:-) Точно сердечко защемило. Небось вкалываешь у себя с утра до вечера, бедняжка. Что б ты знала - люди, которых обеспечивают(как тебя это слово задело:-)), тоже ходят иногда по инету. И так же рады посоветовать людям что-то хорошее и полезное. Слушай, я уже начинаю получать моральное удовольствие от беседы с тобой. Без шуток. Ты же ущербный человек. И так тебя именно Счастье чужих бесит, что я начинаю понимать, как мне в жизни повезло. Спасибо тебе!!!:-* Похоже именно ты мазохист. Или просто дурная баба. Мне до фонаря. Мне прикольно. Оказывается я такая хорошая, и так мне хорошо:-D P.S. Ты мне хотела показать хоть одного, кому твой бред помог. ГИде?:-) Можешь не напрягаться с ответами. Я больше на тебя свое время не трачу.
12 июл 2007, 23:48
Ага, значить всё же читаете! Тётя соврамши! Я не собираюсь никому помогать. Я не красный крест. Викториноск безусловно дерьмо. Но меня он устраивает. И не только меня. Судя по тому, что фирма более 100 лет активна, существует ещё достаточно большое количество дураков, вроде меня, которые даже без рекламы с удовольствием пользуются этими ножами. Дураки безусловно. Кстати, на фото у меня именно они. У меня к сожалению других нет. Да, я неуч. У меня НЕначатое высшее. В Рассеи во всяком случае... Но с голоду не умираю. В Мухосранске платят прекрасное пособие. На жизнь хватает. Нет, ну безусловно, до вашей жизни мне ещё как до луны. На такие боХатые ножы у меня ну просто нет денёх. За грейфрукт - спасибо. Это уже памятник. О него все дурочки вроде вас спотыкаются в первую очередь. Потом их начинает радовать мой мусорный бак на кухне. Иногда они ещё доходят до пластиковых коробочек, из которых питается мой муж. Когда люди советуют хорошее и полезное, я первая чтобы это подержать. А когда всякую бесполезную фигню, вроде мультиварки, чтобы котлеты жарить, то считаю не лишним сказать об этом. И очень вас прошу, перестаньте отвечать мне! Вы же обещали не читать! Вы знаете, я один раз видела по телеку самоиндоктринацию продавцов Кёрби. Вы ну очнеь на них похожи. Я очень надеюсь, что вы сдержите своё обещание и перестанете мне отвечать. Но я не верю в это. Вы же так обеспечены, что считаете своим долгом бегать за нищей и несчастной дурой вроде меня и доказать мне сущую необходимость вашей бесполезной кастрюли. ПыСы: Я могу дать вам магазин, не мне уже в течение многих лет втюхивают эти на ваш взгляд ужасные ножи. Я думаю, они будут несказанно рады услышать вашу рецензию. Только сначала не забудьте им сказать, сколь высокотехнологичными ножами вы пользуетесь. Я уверена, что в языках вы преуспли сильнее чем в "тАрговле".
:)
13 июл 2007, 10:01
о,и здесь она:)Ну копец просто:)Походу целый день у компа, на еве, пары свои выпускает:( Девушки!Ну пожалейте вы ее:)Ведь кто перешагнул определенный возрастной рубеж очень нуждаются в том,что бы с ними согласились:) а Вам,ВОБЬИШКА,удачи:)Пусть у Вас все наладится,что бы не было столько злобы:)Что бы отпала охота провоцировать людей:)
13 июл 2007, 10:32
У меня в ночи родилась идея. Я вызываю вас на дуэль! Я понимаю, что вам мой бред не поможет, но может ваш бред хоть вам поможет? Поскольку вас обеспечивают, а я живу на нищенское социальное пособие, то предлагаю следующее. Ваша мультиварка VS традиционная кухня. В вашем наличии две мультиварки. В моём наличии сковородка, вок, кастрюля (одна) и духовка. Исходные данные - задаются идентичные блюда с идентичным составом продуктов. Отклонения допустимы на уровне аддитивов. Количество порций - на стандартную семью из 4 человек. Жюри - независимое. Все желающие приглашаются. Вы приезжаете ко мне в мухосранск за свой счёт и для чистоты эксперимента сами заботитесь о своём проживании. Я могу по вашему желанию зарезервировать вам аккомедацию и я обеспечиваю вам визовое сопровождение. По предложенному Вами списку продуктов будут закуплены две идентичные корзины. Расходы пополам. Вы выбираете блюда. Я закупаю напитки и вина. Думаю ограничимся мин.водой с газом и без, чилийское мерло, чилийское же совиньон блан. Для себя любимой придётся включить какой-нить ультра брют. Напиткуи и вина для всех желающих. Для аккредитованных членов жюри - только вода, для чистоты эксперимента. И всем присутсвующим предоставится уникальная возможность сравнить самим. Я ЗНАЮ, что вы не читаете мои посты, поэтому скорей всего не состоится. Но даже если вы его дочитаете, то безусловно найдёте массу причин оч веских и неоспоримых, чтобы принять дуэль. Приехать к вам - не смогу. Нищенское социальное пособие кончается после оплаты и-нета и мобильника. Ну так как? Слабо??
30 июл 2007, 10:58
меня тож муж полностью содержит и тоже мультиварку собираюсь приобрести и тоже людям буду советовать если понравиться!!! Неужели и я комерсантка! :-0 А еще я тут средства для посудомойки девченкам советовала! :-0
12 июл 2007, 17:00
Блажен кто верует. Если вы так драгоценно чтите своё время, то может не стоит татить его на чтетине моих постов, и уж тем более утруждаться ответами. У вас есть право не читать. А у меня есть право писать то, что мне в голову взбредёт. И если у меня созрело желание высказать собственное мнение, меня мало волнует, будет ли у вас желание читать его. В этом и прелесть форума. И ваше мнение о наличии и качестве моего серого вещества где бы то ни было ни как не отражается на его реальном статусе. Напрягаетесь тут, если не ошибаюсь, вы. Я тут расслабляюсь. Есть такая необходимость, пока нет другой возможности расслабиться. Она будет через пару часов. По анологии могу предположить, что для вас это единстенная возможность напрячься...
12 июл 2007, 17:19
Ну и пишите сами себе. Вас все равно ни кто не слушает.
12 июл 2007, 17:40
Сам тот факт, что ВЫ мне отвечаете, говорит о том что ВЫ меня читаете. И не могли бы вы отвечать за себя. Судя по некоторым постам выше моё недоверие посеяло сомнение в душах неокрепших. Так что не тешьте себя надеждой, что вы имеете право отвечать за всех. Боженька вы наша...
13 июл 2007, 00:45
" Отстаивая свои ограничения - мы лишаем себя всемогущества " Ричард Бах
11 июл 2007, 16:31
А что в ней и хлеб можно печь?
Anonymous
11 июл 2007, 16:36
можно :-)
11 июл 2007, 16:52
А можно рецепт? Или там прилагается? И как он, с корочкой, на какой хлеб похож?
11 июл 2007, 16:59
там прилагается книжечка с рецептами :-)
20 июл 2007, 13:37
Воробей Василиса Францевна,ну и разошлась ты:-) Я с тобой полностью согласна,что пирог,вылепленный своими ручками намного вкуснее приготовленого в супер-кастрюле, или тот же борщ.Я когда борщ готовлю,то проведу на кухне несколько часов кряду:пока по отдельности свёклу,морковь,лук обжаришь,потом свеклу пока с томатиком протушишь,пока всё накромсаешь-натрёшь... НО! Что делать человеку.который весь день на работе,а дома дети малые и муж вечно пожрать требующий?;-) На "самодельные" вкусности нужны умения,терпение,а самое главное-ВРЕМЯ!:-) И хде его взять?;-) Поэтому для таких случаев мальтиварка-просто находка:-) У меня её нет,но в духовке есть подобные программы.Вот смотри.Иногда я на весь день уезжаю по делам,магазинам,врачам и т.д.,знаю,что домой приеду в часов 5-6 вечера и когда мне готовить? Я с утра закидываю в форму курицу с овощами,заливаю либо соусои либо просто соль-специи,закрыла,выставила время готовности и уехала:-) Домой приезжаю,тут всё семейство по частям подтягивается,а у меня времени хватает лишь на то,чтобы себя от дневной пыли отмыть да стол накрыть:-) Разве не находка подобное изобретение? Никто ведь не ратует за то,чтобы,имея время в отпуске,к примру,варить в мультиварке,а по будням-так это же самое то!:-) И ещё раз повторю-ни одна техника не заменит мамины ручки и мамину любовь,которую она вложила в супчик или жаркое;-),но это для случаев,когда мама имеет вагон времени:-)
22 июл 2007, 15:04
Ты гениальна!!! У меня в духовке тоже есть такие функции! А я даже и не подумала ими воспользоваться. Пошла изучать таймер...
10 июл 2007, 23:40
А скажите пожалуйста, какой максимальный объем первых блюд или тушеных можно приготовить в мультиварке? Написано емкость 4,5 литра, а метка внутри 1,8л (если я не ошибаюсь). Выше этой метки нельзя класть продуктов и жидкости?
Anonymous
11 июл 2007, 09:49
1,8 метка которую не рекомендуют превышать, но это в переводе на воду неполные 4 литра воды где-то 3,8 литра (специально сейчас замерила)
11 июл 2007, 21:25
Эти метки для другого. К литражу отношения не имеют.
11 июл 2007, 22:20
Спасибо. А то был тут недавно топик про пароварку-мультиварку-скороварку, я почитала, загорелась, пошла в магазин посмотреть... и увидела там эту метку. Подумала, что маловато для семьи из 4-х человек будет. Жаль, что сразу все не расспросила. Пойду-ка я ее повнимательнее поизучаю и все порасспрашиваю. А что эта цифра означает, любопытно так стало? 1,8?
11 июл 2007, 22:47
Вот здесь посмотрите: http://cooking.panasonic.ru/cooking.xml?&device_id=875900&recipe_id=881340&seminar_id=882060 Да и сам сайт не обходите стороной:-)
12 июл 2007, 15:35
когда я варю суп в мультиварке, то нам этого супа с лихвой на все выходные хватает.
12 июл 2007, 23:03
Девушки , привет ! Не ожидала , что мой безвинный топик про мультю вызовет такой широкий резонанс у отдельно взятых граждан :-) . Умиляют меня некоторые посты , давно так не веселилась !!! Буквально дуэли на половниках ! А я , как в той поговорке : " А Васька слушает и ест ! " :-) . Решила подкинуть вам рецептиков http://www.eva.ru/albumpage/90908/9.html
12 июл 2007, 23:06
Да уж:-) А хотите я вам продам мультиварку, по сходной цене?:-D Это шутка. Меня ведь уже в торговле уличают:-)
12 июл 2007, 23:11
Я в личку отписала !
12 июл 2007, 23:32
Ответила.
12 июл 2007, 23:34
Тьфу, совсем уже тут запуталась, что и у кого есть:-) Сори. Рецепты вкусные. А ты по рецепту мультяшному делала? Я все собираюсь, да руки не доходят. вкусно выглядит. Теперь точно сделаю.
13 июл 2007, 00:37
Рецепты частично слизаны с good-cook . Я пытаюсь адаптировать к мультику все , что до нее ( любимой ) готовила на плите . Вот только с кашами молочными пока не разобралась . Ставлю на ночь с таймером . Утром каша вроде готова , но немного пригорает . Ну ничего , все впереди ! Научусь обязательно . Это я пока с пропорциями не разобралась . А так хочется своих кашкой с утра порадовать ( чтоб не стоять у плиты , а рраз и готово :-) )
13 июл 2007, 00:59
Ой, у меня после good-cook вообще сдвиг по фазе:-) Я долго пыталась отговорить себя от мульти. Около года наверно. Пока не забрела на гуд-кук. Там голова моя уступила телу:-) Так и приобрела мультю.
13 июл 2007, 06:24
Гы гы гы ! Ты молодец - год продержалась ! У меня на второй день от блуждания на гуд - куке мозг вскипел !
13 июл 2007, 11:02
Просто раньше не было гуд-кука:-D Никакой толковой инфы.
13 июл 2007, 13:37
для каш молока больше наливайте! доза указанная в книге не верна, она подгорит и сухая становится.
13 июл 2007, 15:37
Спасиб , попробую !
12 июл 2007, 23:53
Мультиварка, видно, хорошая вещь. В некоторых случаях. "Горшочек, который сам варит" - очень удобно. Достаточно здоровый способ приготовления. И иногда так неохота готовить по правилам, или не успеваешь, а кушать хочется... Хорошо иметь такую помощницу в хозяйстве. Только я против таймера в случае с мясными блюдами. Я тут читала, люди закладывают все внутрь, уходят на работу и ставят таймер на вечернее время, чтобы было готово к приходу с работы. Жуть. При комнатной температуре за это время на столь благодатной почве живность разведется, вплоть до крокодилов, процесс порчи начнется, пока еще ничем себя не выдающий... Этого низзя, говорю как человек, чья память обременена остатками знаний из институтского курса "Технология приготовления пищи". Еще, мне интересно. Емкость с антипригарным покрытием, значит, не очень долговечная, даже при хорошем уходе (ну, или, вдруг, случайное повреждение по неосторожности). Насколько она доступна и сколько стоит, никто не знает? Можно ли пойти и купить в сервисном центре, или, может, нужно ждать полгода, пока привезут?
Может у вас молоко другое, но если я кашу с молоком смешаю с вечера, то утром не каша будет, а простокваша. А если я суп хочу сварить (тут рецептики где-то были) и на второе рис, мне их что, две надо, чтоли? А какая у ней объём? Я суп если уж варю, то сразу кастрюлю на 10 литров. Едоков сразу много. У них есть разные размеры? А они бывают без покрытия? Это покрытие когда шелушится очень вредно. Это я гдета вычитала.
13 июл 2007, 00:17
Сейчас точно не посоветовала ставить кашу на таймер. У меня тоже свернулось. Жара однако:-) Рис и суп делаются отдельно. Объем кастрюльки 4,5 литра. Есть в Штатах еще меньше:-( Но в ней так удобно тот же суп варить, что лучше в ней два раза сварить, нежели на плите один раз, да еще и 10 литров. Про покрытие чуть выше написала. Ничего не шелушится. А рецепты вот: http://www.good-cook.ru/forum/topic4940s0.htmll Читайте с первой части.
Да нет. У МЧ просто обчестов прожорливое. Если вваливаются, то 10 литровой кастрюли хватает на два раза покушать. Всего 4,5 литра!!! Ой, у меня таких маленьких кастрюл навена ещо нет. А сколька в ней суп варится? Ну штоба два раза? Я так суп варю за максимум час. Булён сварила и в коробках по 5 литров в морозику. Патом дастала и суп сварила. А если на ваде то сразу на 10 литров. Патом замаразиваю на второй раз половину. Они кушают помногу. Он может позвонить када я срабуты еду и я не успею сварить. Я каши не варю. А что их на ваде варют? МЫ их не едим. А гречку вообще не варить? А как? А кастрюля тагда зачем?
13 июл 2007, 00:39
За час? Ого. С мясом? Научите. Я так с кастрюлей мучалась. по часа 4 варила. Одно мясо только часа 3 варила, куском цельным. А в мульте, с мясом нарезанным и всеми делами 1,5-2 часа. Не, на такое кол-во едаков и правда наверно неактуально. Разве что крупы в ней варить, торты делать и мясо тушить. Мяса-то должно хватить всяко. Ой, про суп прочитала:-) Сори. Вечно отвечаю не дочитав до конца:-) Ну тогда и не знаю. Несколько минут наверно. Хотя не знаю, успеет ли картоха свариться. Там тушение проходит без кипячения. Когда я суп варю 2 часа, картоха самое оно, не разваривается. Не знаю, врать не буду. Овощи быстро варятся. только с картофелем боюсь промахнуться. Каши варяться на молоке, зерновые, а не хлопья. Это большой плюс для меня. Загрузил все в нее и ждешь. Рис на воде я примерно засекала. Варится от 25 до 45 минут. По разному. Все зависит от риса. Там система такая. Как крупа впитает в себя всю воду, так программа отключается. ничего промывать и сливать не надо. Рисинка к рисинке. то же и с другими видами круп, бобовых... Есть программа "Гречка", про которую я выше и писала. Засыпал зерно (греча и т.д.), залил водой и жди когда пикнет. Получается отменно. А кастрюля тагда зачем? Какая кастрюля? Чего-то я не поняла.
страна. у меня рис варится 15-20 минут. А зачем его промывать и сливать. мення мама учила вода, рис, соль. Вода ушла - рис гатов. Аесли рис там варитс, гед тада суп пварица там сверху писали, что гречку варить не надо. Зачем тогда кастрюля. маса для супа я варю в скороварке. 1,5 часа оно с косточки падает. Скока скока варится у вас? А чем тада эта кастрюла удобна? варит всё по очереди. риса долга варится. мяса долга варитса. Может там какое нибудь хитрое. Так и не поняла
13 июл 2007, 10:35
Извините, что вклиниваюсь. Но мультиварка по сути та же скороварка, только электрическая да с набором программ. У нас раньше была обычная тефалевская скороварка, поменяли ее на электрическую и ни минуты не жалели. Может вы просто не правильно понимаете назначение мультиварки?
Anonymous
13 июл 2007, 10:59
Можно я тоже вклинюсь? Я помню у соседки была когда-то печка-чудо. читая этот топик мне начинает казаться, что речь идёт об очень хорошо забытом старом приборе. Она в этой чудо-печке тоже пироги пекла и ещё что-то там делала. Я не помню, как долго она пользовалась этой чудо-печкой, и жива ли это чудо-печка сейчас. Да и жива ли сама соседка. Она была старше моей мамы и мы уже давно перехали.
13 июл 2007, 11:07
Не, не тоже самое все же. Скороварка у меня тоже есть, но что-то не пошла. В мульте не создается такое сильно давление и еда готовится намного дольше. И вкус другой. Правда у меня скороварка не электрическая Тефалевская. В ней же после "закипания" рис за 7 минут варится. И все же не очень мне. Но холодец делает отпадно. А какая у вас электрическая? Интересно стало. И бисквиты с кексами в ней тоже можно, как в мульте? А молоко топить? А запиканки делать? Я в своей скороварке такого делать не могла. Интересно стало.
15 июл 2007, 15:17
У меня Куко. Все те же самые функции, делай что хочешь, но на ней написано СКОРОВАРКА :-) http://www.003.ru/model/12968_4.htmll вот моя модель.
15 июл 2007, 16:46
Ничего странного:-) Их еще пароварками обзывают, скороварками, кашеварками, мультиварками. и еще как-то:-) Класс. Только вот я ничего про выпечку не нашла. Но все равно, возьму на заметку. На будущее. А то мульти расходятся как пирожки. И загранкой их тоже нет. Есть в Штатах только, но всего на 1,8 литра вся кастрюлина.
Anonymous
15 июл 2007, 18:38
Интересно, а почему их заграницей нет?
15 июл 2007, 19:39
Сама удивляюсь. Вообще, девочки из России везут. Даже в Прибалтике их нет:-0 Только в Штатах. Может их смущает программа "Гречка":-D
Anonymous
15 июл 2007, 21:56
Да вроде и в Америке их тоже не особо есть. Когда я, наслушившись рекамы цептра кинулась его искать по заграницам, я была удивлена, что ни в одном, даже очень доргом и осведомлённом салоне ни про какой цептр ничего не знали. Отсталые, чёрт побери...
21 июл 2007, 19:16
оно 15000р стоит?
13 июл 2007, 11:11
Некоторые гурманы его даже вначале чуть ли не в семи водах промывают. Иеня не спрашивайте, я так не делала:-) Не хотите варить гречку, не надо. Программа "Греча" расчитана не только на нее, а на все зерновые и т.д. В скороварке действительно все варится быстрее, но это все таки разные вещи и функции у них разнятся. Я не знаю уже, что еще рассказать:-) Вы по ссылке моей ходили? Удобна олна в первую очередь. Следить не надо не за чем. Покидал все и пошел гулять. можно готовить по таймеру, можно приготовить и забыть. Еда будет теплой еще 12 часов. Печет даже бисквит на торт. Кексы различные, запеканки.
13 июл 2007, 00:19
А мы кашу едим вообще овсяную, на воде, молочка чуть-чуть добавляем, для вкуса. Если бы я с вечера залила (без молока, естественно), то к утру и варить не нужно было бы. ) Гречка и в кастрюле сама варится. А вот пшенную, или кукурузную, или манную с молоком я бы с удовольствием замутила в таком волшебном горшочке (без таймера на ночь).
13 июл 2007, 00:13
Да, мясо лучше на таймер не ставить и долго не варить. Согласна. Покрытие и правда антипригарное, но как мне показалось, сделано с умом. Я бы не советовала в ней жарить мясо на костях. Да и вообще не злоупотребляла обжаркой мяса. Лучше на этом режиме пироги печь. И все будет нормально. Запасные кастрюльки продаются. Я не интересовалась, но девочки рассказывали. Говорят, стоит она что-то около 50% от стоимости мульти. Явный перебор:-( Но мне кажется, что и одна будет долго, верой и правдой.
Пироги пока не умею. Не было повода. А как же без жареного мяса? И если жарить мясо, то где варить рис? А если там суп варится? А они без покрытия бывают? Просто у меня кухни ещё толком нет. Вот и думаю, может куплю себе такую и не будет забот. Но я люблю мясо с картошкой. Но слякоть в тарелке не люблю. Кусокмяса - сочный, с косточкой. Рис или картоха отдельно. Оващ какойта жариный в духовке. Свекруха так делает. А сколько ана стоит? А курицу можна жарить? так с корочкой. С хрустящей. Как в на гриле? А картоху когда жаришь мешать надо? А где вы мясо жарите? А молоко же до утра скиснет. Сколька каша варится? у меня с утра времени не много. На плите за 15 минут. Если манка или геркулес. А в этой варке? Вед свечера молоко свернётся. Наверное. Не пробовала оставлять его на столе.
13 июл 2007, 00:55
Мясо можно и на сковороде пожарить. Хотя девчонки в мульте его тоже жарят. А в мульте лучше запиканки мясные делать. вообще улет получаются. Почти все делается по очереди. Она же не многоярусная. Можно разве что, при тушении сверху положить корзинку пароварочную, и что-нибудь на нее сложить. Например картошку. Или омлет какой. Фантазируйте. Просто у меня кухни ещё толком нет. Вот и думаю, может куплю себе такую и не будет забот В точности мой вариант. Тогда очень вам ее советую. Правда у меня еще микроволновка есть. но в ней я обычно только разогреваю еду. У меня тоже плиты нет. недавно купила одну плиточку. так два раза пользовала. и то, только потому, что блинчиков захотелось. А в мульте даже творожную запеканку можно сделать, вкуснууую:-) Я обычно вечером сначало мясо тушу, за пару часов до ужина. Потом его переваливаю в пластиковую миску и закрываю крышкой, что бы не остыло. И тут же ставлю в мультю рис, гречу или еще чего. И через пол часа ужин готов. Или иногда мясо тушу в ней, а макароны в пароварке. Но это реже. Я в ней мясо не жарила. поэтому не помогу. Но девчонки делали, и корочку на фотке я видела. Сходите все же по ссылке мной оставленной выше. Сразу все ясно станет. Там в первой части все очень хорошо объясняют. Стоит она по разному. Я покупала за 3 тысячи рублей. Про картоху помню, мешают ее один раз. Говорят, хорошо получается. А вообще, я бы на вашем месте сделала так как я. Взяла бы мультю, а к ней, на всякий случай обычный блин (плитка). Блин у нас можно найти за 300-500р. есть и дороже, но нам оно не надо:-) Тогда у вас будет все, в моем понимании конечно. Молоко для каши и правда сейчас может скиснуть, из-за жары. А вот весной ничего не кисло. Сколько варится точно не знаю. Она сама определяет, в зависимости от крупы. Но примерно 40-50 мин. Не мало, но очень вкусно. Да и какая разница, если на таймере делать. А уж на воде с легкостью сейчас можно на таймер ставить. А где вы мясо жарите? я мясо жарю раз в год примерно, обычно для мужа. Нельзя мне. Да и не хочется уже давно. в мульте так вкусно получается все, что жареного совсем не хочется. Только блинчиков, кои я и жарю на комфорочке одной:-)Точнее второй раз на ней жарю. До этого вообще без плитки как таковой жила примерно пол года. Вся работа на мульте была. Это вы что за 15 минут варите? Зерно геркулеса? Если хлопья, то в мульте можно прервать программу минут через 15 как раз, и будет вам каша из хлопьев.
Ну на моего МЧ без мяса выгонит\ Значить сковородка всё равно нужна. И плита всё равно нужна И скороварка всё ранво нужна И кастрюдя лис варит. ну чтоыб не ждать 40 минут а за 20 варить. И есвли варится рис нужана кастрюля для супа. запиканки меня мама учила в удховке. МЧ без корочки сверху есть не будет. Значить духовка вс равно нужа самненя
13 июл 2007, 11:13
В вашем случае точно, без скороварки не обойтись. Хотя бы бульон варить. На запеканках есть корочка, содной стороны. Достаточно?:-)
сорри
13 июл 2007, 11:13
Cонька - Золотое Пузо - это Воробьиная песнь, Вам не кажется?
13 июл 2007, 11:16
Я не вправе ставить на человека клеймо:-) Меня спрашивают, я отвечаю.
13 июл 2007, 11:59
Вы мне льстите!
Anonymous
27 июл 2007, 09:50
да, это она. Сонька на еве только в топах с Песнью появляется:))))) Больше ее нигде нет!
Anonymous
30 июл 2007, 00:51
Странна я соньку только в сексе видела я вообще удивилась что она оттуда вылезает
13 июл 2007, 00:42
На режиме " тушение " таймера нет . Народ уходя , на работу , все забрасывает в мультик и она сразу начинает готовить . Как только закончился процесс готовки , она автоматически переходит в режим подогрева ( до 12 часов ) . Придя с работы , вас уже ждет горячий ужин !
13 июл 2007, 13:50
Приготовление мяса, как я полагаю, происходит в режиме тушение, а потом оно просто остается на подогреве. Я вот сегодня утром поставила мясо вариться. Залила водой, кинула морковку, луковку, петрушку, поставила в режим тушение на 5 часов и ушла на работу. Эх соли бросить забыла, ну да ладно вечерком посолю. Насчет кастрюли. В комплекте идет черпачек пластмассовый, которым очень удобно "ковыряться", а еще я использую деревянные ложки-вилки-лопаточки. Народ интересоваля покупкой одной кастрюли, в сервисном центре сказали, что можно, стоит около 1500р.
17 июл 2007, 09:57
Скажите этот товар с фирменной гарантией?
17 июл 2007, 10:11
У моей - да.
18 июл 2007, 21:12
Да !
17 июл 2007, 13:39
Скажите, а книга с рецептами( и как она выглядит) там есть или только инструкция?
17 июл 2007, 14:05
Рецепты есть, но мало. Я же выше давала ссылку на замечательный сайт, где все разжовано, а рецептов вообще тьма. Зачем вам рецепты по книжке вообще? Последний раз даю:-) : http://www.good-cook.ru/forum/topic4408s0.htmll#entry400037
17 июл 2007, 16:11
Спасибо, просто я волновалась что должна быть ещё какая то книга, сегодня привезли. И ещё вопрос: там в инструкции написано, что её нельзя открывать, а народ открывает и докладывает ингридиенты
17 июл 2007, 16:22
Обсуждалось как-то подобное. Вроде как программа может сбиться. Это относится к тем, которые не програмируются вручную. А на программируемых можно открывать. Рассказывайте потом понравилось ли:-)
17 июл 2007, 16:36
Так она вроде одна модель - Панасоник
17 июл 2007, 17:03
А я разве говорила про какую-то другую? Я про разные программы в ней говорила. Допустим, программы: Гречка, молочная каша, плов - не програмируются. Они сами знают когда и что отключить:-) А программы: Выпечка, тушение, пароварка - программируются - можно с легкостью открывать крышку, что бы что-нибудь добавить, если забыли.
17 июл 2007, 18:17
Спасибо, буду сейчас разбираться. Боязно мне как-то
17 июл 2007, 18:29
Ничего страшного. проще не придумаешь. Сделайте на первый раз самое простое. Мясо замаринуйте и потушите на режиме "Тушение". Испортить подобное блюдо невозможно.
17 июл 2007, 20:16
Потушила кабачки, вкусно, но поставила на час и они слишком мягкие, сейчас варю бульон, к ночи видимо переработаю все продукты в доме :))))
17 июл 2007, 20:36
Как я тебе завидую:-) Люди, научите меня любить овощи, умоляю:-) Я в первый день все что было в доме и переработала:-) А сейчас тушу курицу с кокосовым молоком. Наверно вкусно будет - первый раз так извращаюсь:-) А потом буду рис с ним же делать.
17 июл 2007, 15:11
Да где это чудо купить? Нигде в Инете нет...:(
17 июл 2007, 16:03
С ними хоть и проблема, но есть. Можно через тот же инет заказать. Надо запастись терпением и искать. В первую очередь зайдите на сайт Панасоник.ру. Там адреса в разных городах есть. Вот тут еще обсуждение есть: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=89&topic=686.0
17 июл 2007, 16:09
http://www.telestudia.ru/vcd-150-1-1495/Goodsinfo.htmll Вот отсюда сегодня привезли.
17 июл 2007, 16:23
В Электронике на Пресне я последнюю забрала, но потом видела и на Горбушке в павильоне Панасоник
18 июл 2007, 00:27
Вот и я все-таки решилась на приобретение этого чудо-прибора. Мой маленький отчет. Купила в субботу вечером. Сразу приготовила куриную грудку с овощами в режиме тушения. На следующий день спекла творожный пудинг. Мужу очень понравился, он творожно-молочное обожает. Сказала, что сейчас буду варить борщ (после пудинга) , муж подумал, что это шутка, а часа через 2,5-3 уже кушал борщ. Сегодня делала телячьи ребрышки с овощами. Муж назвал меня жертвой технического прогресса, но в целом ему это тоже понравилось. В общем впечатления очень приятные. Готовить очень легко: загрузил и забыл, можно столько всего переделать, вместо стояния и помешивания. По качеству приготовления - все очень нежное, нежирное и вкусное. Для меня есть только один минус - расходование электричества при наличии газа. Но все равно приборчик классный.
18 июл 2007, 12:51
Мой муж вообще еще до покупки смеялся на до мной. Но уже после первого использования сделал круглые глаза и оценил сей продуХт:-) Считает ее теперь самой полезной в доме вещью. А у вас электричество такое дорогое? Она ж жрет 670Вт в час. У нас это стоит примерно один рубль. И поздравляю:-)
18 июл 2007, 21:14
Поздравляю с покупкой ! Нашего полку прибыло ;-)
18 июл 2007, 10:09
вот где еще продают мультиварку ( тут кто-то писал, что у него такая есть), раньше на нее не смотрела, а теперь почитаю, все жу дешевле аэрогриля.....http://www.predmeti.ru/multihotter-p-35.htmll?cPath=13
18 июл 2007, 10:12
и в Москве http://www.msk.hotter.ru/multihotter/index.htmll ,я вообще-то, почитав топик, тоже загорелась купить... надо как-то мужа подготовить...а то у меня уже много чего есть, а ставить некуда
18 июл 2007, 12:45
Это несколько не то. Про такую разгромная статья есть. Осторожно с выбором.
18 июл 2007, 13:01
спасибо
18 июл 2007, 11:45
Скажите плиз, а можно сразу приготовить мясо внизу, а овощи наверху? Какую программу ставить, ведь мясо делается от 1,5 часа, а овощи меньше.
18 июл 2007, 12:47
Выставь программу тушение, а сверху поставь пароварочную корзинку с овощами. Т.к. в программе "тушение" стадии кипячения нет, то овощи должны подольше вариться. Но сколько точно, не знаю. Может их надо будет попозже положить.
18 июл 2007, 12:00
Вот именно такая штука, оказывается, нужна мне на дачу. Раньше даже не слышала о такой. Но в нашем городе, похоже её не продают. Жалко.
18 июл 2007, 12:38
А почему жалко? :-) Я покупала через инет, Прислали из Москвы... все отлично :-)
18 июл 2007, 12:58
а через какой магазин? Я смотрела в техносиле,мвидео, эльдорадо, техномаркете и метро.
18 июл 2007, 13:05
холодильник.ру, электромир.ру ... Нам даже холодильник 230 кг-ый привезли :-)
18 июл 2007, 13:07
вот по этой сылке можно купить. я по-моему там и брала. Это моя модель. Есть дешевле. Доставят куда угодно.
18 июл 2007, 13:21
Ну Вы, наверное, всё и раскупили на "холодильнике.ру":-D Товар временно недоступен для заказа. Буду искать.
18 июл 2007, 13:30
http://selltech.ru/index.php?cat=432285559&pcat=1430596059 может здесь?
18 июл 2007, 13:40
http://supermarket.shop.by/16912.htmll вот Панасоник. тоже инет-магазин.
18 июл 2007, 13:45
спасибо. Буду узнавать сколько стоит доставка.
18 июл 2007, 17:05
угу... прислали :-P
18 июл 2007, 12:44
Ну вот почему я на раз два нахожу в разных городах?:-) Плохо ищите. Вот:-) http://www.panasonic.ru/wheretobuy/products.xgi?&city_id=4948&fgroup_id=1446760&state_id=4245 Наверняка там есть, хотя бы на заказ.
18 июл 2007, 12:59
нет. Написано:"товар только для ознакомления".
18 июл 2007, 13:35
Так попробуйте позвонить и спросить про заказ. Я помню, некоторые девочки заказывали аж за неделю.
18 июл 2007, 13:39
http://www.telestudia.ru/vcd-150-1-1495/Goodsinfo.htmll Вчера там было
18 июл 2007, 13:44
мерси. Попробую узнать про стоимость доставки.
21 июл 2007, 22:07
Мне там ответили,что нет и не будет...Хочу мультиваркууу,хнык-хнык...
23 июл 2007, 13:55
ага. Засада какая-то.
18 июл 2007, 21:53
Наташ , привет ! Ты же знаешь : для нас невозможного мало ! Захотела мультиварку - значит будет она у тебя ( как с фильтром :-) )
19 июл 2007, 13:14
Спасибо огромное за помощь! уже с субботы наслаждаюсь мультиваркой, но не было времени написать. это сказка. муж в восторге. вчера ночью приехали, закидала все быстро, а сегодня с утра мужу на работу тушеной капусты положила. вот они чудеса: ты спишь, а все готовится. творожный пудинг необыкновенный получился. а свинины тушеной с картошкой вообще никогда такой не пробовала, хотя готовлю не плохо.
20 июл 2007, 00:10
Очень рада за вас ! Я сама вторую неделю как в сказке живу :-) . Неужели такое бывает ? Делитесь рецептами ! Мы все тут тусуемся http://www.good-cook.ru/forum/topic4940s0.htmll или в пасс выкладывайте .
20 июл 2007, 12:36
А вот и не все:-) Мне до сих пор лень там зарегистрироваться.
19 июл 2007, 13:31
Девочки,заболела вашим чудо-агрегатом:)). Теперь думаю, где купить (я не в Мск). Посмотрите. плиз, это же ОНО? Правда на сайте Техношока прибор идет как пароварка, но внешне, по-моему. мультиварка и есть: http://www.mbt-tshok.ru/catalog/764/0/156631/
19 июл 2007, 13:55
Да, это именно она.
20 июл 2007, 00:13
Она , родимая !
20 июл 2007, 11:05
Посоветуйти плиз человеку абсолютно далекому от готовки (никогда не готовила, но в последнее время появилось желание кушать домашнее :)) У меня есть вот такая духовка (с конвекцией, грилем, таймером итд): http://www.holodilnik.ru/built-in/electric_ovens/bosch/hbn_730550/ Нужна в таком случае мультиварка или это почти одно и тоже функционально?
20 июл 2007, 11:24
:-) Ну суп и кашу в духовке несколько муторно варить будет :-)
20 июл 2007, 11:28
Ага, понятно. А всякие тушения? По удобству так же как и в духовке или в мультиварке удобнее? Я просто ищу какой-нибудь простой и приятный способ приготвления еды :) Работаю много, дома бываю мало и много времени на готовку просто нет... :(
20 июл 2007, 11:55
Основное удобство - это, конечно, таймер. Закинули продукты, выставили время, к которому вам нужно готовое блюдо и усё :-) Тушения - я б не сказала что какая то разница есть..мы тушим и там и там. Как настроение будет :-) Хотя в мультиварке или скороварке (как у меня) (про мультиварку не скажу, но скорее всего также :-) ) мясо ВСЕГДА будет сочным и мягким, чего в духовке гарантировать нельзя..тут уж смотря какая духовка. :-) Считаю мультиварку никак не заменой духовке, а очень приятным, удобным дополнением :-) Без нее можно жить, но с ней жить НАМНОГО приятней и легче :-) особенно когда нет времени готовить :-) Вы почитайте отзывы. У тех у кого этот прибор есть - только положительные отзывы. И что меня не перестает удивлять - это когда я делаю супы :-) Ну как можно, например, курицу и лапшу кидать одновременно, а по истечении срока готовности достаешь - курица сама с кости опадает, мягчайшая и сочная, а лапша совершенно не разваренная, как будто только пару минут назад заложенная :-)
20 июл 2007, 14:10
Спасибо за терпение и подробный ответ! :) Да, таймер вещь полезная, но он у меня и в духовке есть. Но вот если мультиварка позволяет приготовить что-то удобнее, быстрее, с меньшей грязью (в смысле, убирать потом меньше :) - тогда имеет смысл мне ее покупать, я так понимаю. просто очень не хочется покупать что-то, что будет дублировать духовку, а потом еще и просто валяться/пылиться :))
20 июл 2007, 11:47
Могу только порадоваться за автора. Мне это совершенно не подходит. Вот что не понятно. Зачем тогда повара годами отрабатывают технологии приготовления блюд? Если можно все свалить в кучу и через полтора часа получить горячий продукт? Конкретно по чахохбили. По технологии необходимо "сухое" обжаривание мясной составляющей. И общее время приготовления этого блюда - не более 45 минут. То есть в чудо-агрегате получается еда, но назвать это каким-то блюдом сложно. Так же и по приготовлению первых блюд. Ну как можно там сварить борщ? Это опять-таки еда и не более того.
20 июл 2007, 12:43
Девушки, запишите меня в поклонники мультиварки, плиз. Вчера состоялась примьера. Были приготовлены плов на ужин, щи из свежей капусты (на завтрашний обед мужу и сыну, а так же на таймере была запущена геркулесовая каша на утор ребенку. Результат превзошел все ожидания! Это вкусно, практически без хлопот а самое главное (для меня) чисто! Плита не заляпана маслом, бульон не убежал, и мыть пришлось только разделочную доску, два ножа и ведро мультиварки. Сегодня на работе кормила щами и пловом коллег. Сейчас весь офис изучает форумы про мультиварку:):)
20 июл 2007, 12:47
Записали:-) Поздравляю с удачной покупкой.
20 июл 2007, 13:47
Спасибо!
24 июл 2007, 20:35
Поздравляю от всей души ! Рада , что моя инфа про эту чудо - кастрюльку помогает существенно облегчить готовку :-) !!!
20 июл 2007, 14:18
Интересно, есть тут обладатели духовок с таймером, которые все равно дополнительно пользуются мультиваркой?
20 июл 2007, 15:10
Мне духовки хватает:-),но,не будь у неё этих функций,то обязательно бы купила мультиварку.
20 июл 2007, 15:33
А какая у вас духовка, если не секрет? у меня просто духовка уже с таймером, конвекцией и грилем...вот я и думаю, нужна ли мне мультиварка? :)
21 июл 2007, 08:13
В старой кухне Нефф,но никому я Нефф никогда не порекомендую покупать(через 3 года и вытяжку и хол-к и духовку можно было запросто выбрасывать:-(). Когда дом построили.то денег на хорошую технику уже не осталось,потому и решили сэкономить,купив Нефф,а сейчас убедились,что на качестве нельзя сэкономить;-)
21 июл 2007, 19:13
Я подозревала что такое должны тоже придумать :)) Меня часто духовка газовая напрягает именно тем что сама не выключится :) А у вас электрическая? А по поводу техники я могу сказать что я например маньяк :)) Будь у меня кухня побольше я купила бы к тому что имеется в доме еще кучу фенечек кухонных и всем пользовалась по очереди :)))
21 июл 2007, 19:17
Да,электро:-)
20 июл 2007, 16:58
Я пользуюсь и духовкой с таймером, и мультиваркой, и пароваркой, и сковородками. Вот такая я нерадивая хозяйка. Мне мультиварка очень помогает, но не заменяет плиту.
20 июл 2007, 17:21
Наоборот. Это вы ОЧЕНЬ радивая хозяйка -- значит много готовите :)) Как опытный человек посоветуете мне еще мультиварку покупать при наличии духовки с таймером или нет? Я совсем не готовлю, но хочу исправиться :)
20 июл 2007, 22:36
Я не могу Вам объективно ответить покупать Вам ее или нет. Я сама ее искала возможность купить с января месяца, т.к. у нас в Эстонии их не продают. Нашла, купила и очень довольна. Но плиту она мне полностью не заменяет. Например она мне очень помогает в варке каши детям на утро. Или совсем недавно я в ней варила солянку. Все сложила в нее, вкл. и убежала по делам. Пришла домой, а меня ждет супчик горячий. Моя бабушка ,которая живет с нами,удивилась когда я успела суп сварить. Но если я в ней буду запекать мясо с картошкой как я делаю в духовке, то есть будет только мой муж 1 раз. Потому что мало получится. Я мясо запекаю сразу целый противень.
я использую духовку с таймером и мультиварку они прекрасно дополняют друг друга.
20 июл 2007, 17:55
:-) Я, опять таки. У нас Миле. Тем неменее пользуемся и духовкой и скороваркой :-)
20 июл 2007, 20:56
Я вот что не понимаю -- если это такая популярная вещь, почему большие известные бренды (Бош итд) ее не выпускают (кроме Панасоника)???
21 июл 2007, 11:34
не кажется это потому, что товар этот пользуется спросом в основном у русских... у иностранцев (коренных :-) ) в основном фаст фуд и полуфабрикаты для СВЧ. :-) Это как холодильники с инетом...кучей программ и телевизорами...акромя как в России их почти нигде не покупают...:-)
24 июл 2007, 01:27
Выпускают нечто подобное и более узко специализированное, вот почитайте ссылку http://www.byttehnika.dn.ua/pages/49.htmll Но у Панасоника это наиболее многофункциональный прибор, поэтому выбор именно на нем останавливает большинство.
24 июл 2007, 01:35
Вот еще ссылки на конкретные модели Unit http://www.techhome.ru/catalog/byt/CF601C4A_3.html http://www.techhome.ru/catalog/byt/DDC01C4A_2.html Мультихоттер http://msk.hotter.ru/multihotter/index.htmll Morphy Richards http://www.holodilnik.ru/small_domestic/slowly_cooks/morphy%20richards/48730/ Binatone http://www.003.ru/list/12968/1.htmll?brand=Binatone Cuckoo http://www.neozon.ru/catalog/brand/87/767/?all De longhi http://www.neozon.ru/tovar/5644/
24 июл 2007, 10:43
У UNIT интересные модели. Ни у кого вживую такого нет еще?
Anonymous
21 июл 2007, 23:47
Если не сложно, поделитесь еще раз где сейчас можно мультиварку Panasonic купить? В интернет магазинах в наличии нет :(
22 июл 2007, 12:04
я по совету форумчан покупала в Электронике на Пресне. но там тоже разбирают. звоните, спрашивайте, они часто заказывают. место В-63 , синяя линия , т.784 62 72 доб.7204
22 июл 2007, 20:16
и по чем?-если не секрет...меня сегодня так плита достала, что теперь ужне о ней подумываю
23 июл 2007, 08:49
из-за большого спроса на нее цену подняли. я покупала уже за 4100. но, думаю, она того стоит. я в восторге. перешли на молочные каши с утра, супер. питательно и полезно. удачи вам!
22 июл 2007, 20:17
сегодня видела в Эльдорадо, за 3990 вроде бы..
Anonymous
23 июл 2007, 15:40
Девочки,кто на Семёновской живёт,не знаете случайно в Эльдорадо у вас там мультиварки есть?? в справочной говорят что есть и на Бабушкинской,а на самом деле нет их там ((( или хоть тел. магазина этого кто-нибудь знает?? не хочется просто так промотаться
24 июл 2007, 10:09
Всем большое спасибо за советы/ответы. В воскресенье не выдержала и купила мультиварку :) И пока даже не пожалела :) Сделала там плов, грибной суп и творожную запеканку! Это для меня все просто немыслимо :) (ну не готовлю я вообще, все время пропадаю на работе) Проиллюстрировать как всё у меня запущено -- звонит муж (он в командировке) в воскресенье (а я как раз плов в мультиварке готовлю). Спрашивает: - что делаешь? Говорю: - плов готовлю. Зловещая тишина минут на пять... Потом муж радостно вскрикнул: ААА! Я ПОНЯЛ! Ты плов в кулинарии купила и сейчас его РАЗОГРЕВАЕШЬ! ;)))))))) Вот так, и это он не шутил :) Когда он понял, что я ГОТОВЛЮ, то заволновался и сказал, чтобы я продержалась еще немного, потому что он уже скоро приезжает. Наверное, подумал, что с ума сошла :))
24 июл 2007, 11:07
:-))))) Посмеялась :-)))) Я такая же :-) Готовлю вкусно, но редко. В основном такое домашнее. Слава богу муж у меня отличный кулинар и любит это дело :-) Он у меня по изыскам специалист.:-)
24 июл 2007, 12:32
М-да, лучше бы я сюда не заходила. :) Теперь вот жду, когда декретные перечислят и тоже, наверное, не выдержу, куплю чудо-агрегат. Мужу пока ничего не говорю, у нас и так какой-то покупательский бум в данный момент. Готовлю, в принципе, часто. Если я не сготовлю - вся семья будет ходить голодная и питаться чаем с бутербродами. Может, с мультиваркой получится время экономить.
24 июл 2007, 16:44
:-) вы знаете я примерно по сходным мотивам купила мультиварку. У нас в семье образовалось 2 лагеря с разными режимами, это муж со старшей дочкой, которые встают рано максимум до 8 спят (работа, сад) и в выходные не залеживаются. И я с младшей дочкой, которая до поздна не засыпает, потом ночью еще плохо спит и в итоге мы стали совами с ней. И вот старшая с мужем по утрам стали на бутербродах и чае перебиваться. Я сначала хотела кашеварку купить, а потом в журнале Счастливые родители прочитала про мультиварку и стала искать в Инете про нее информацию. Информации мало было по весне, но когда я набрела на сайт гуд-кука и увидела кучу рецептов всевозможных, то быстро решилась на покупку. В чем основная претензия к мультиварке со стороны опытных мастеров горячего цеха :-) мол что там все кашицеобразное и ни в жисть там не сготовить деволяй с трюфелем под молодое Божоле. Ну, да, ну суп да каша, ну запеканки всех видов и форм с проготовленной серединой и не сухие, ну гарниры, ну пожарить можно-но черт побери столько времени экономится у замученной на домашнем хозяйстве женщины. А если мне нужно, я достану свой Вок, включу духовку с таймером-гриль и прочими приблудами и приготовлю там что-нить.
24 июл 2007, 16:50
как я вас понимаю:))) по тем же причинам хочу мультиварку, и плевать мне на высшее кулинарное мастерство.
24 июл 2007, 22:24
В общем-то меня, думаю, устроит все это "кашицеобразное" :) Чтобы создавать кулинарные шедевры у меня время появляется все реже и реже. С рождение малыша, думаю, вообще не до них будет, не до шедевров. А готовить-то все равно надо. Очень бы хотелось себе жизнь облегчить. Мы тут на даче были, там газовая плитка настольная, газ из баллона. Так я суп варила 3 (!) часа. Постоянно бегая туда-сюда, смотрела, кипит-не кипит. Сейчас вот думаю, мультиварка ведь мобильна вполне, ее можно и на дачу брать...
25 июл 2007, 11:41
Я тоже на даче варю супы по 2-3 часа. А муж мультиварку на дачу не дает. Вдруг говорит там с электричеством проблемы будут. Или еще что-нибудь. А я плитку на даче уже ненавижу.
25 июл 2007, 00:52
Тогда сюда http://www.good-cook.ru/forum/topic4940s0.htmll точно в ближайшее время не ходи ! Займешь , но купишь :-)
24 июл 2007, 23:52
Наулыбалась от души:-) Теперь будешь кулинарить по высшему пилотажу:-) Поздравляю с приобритением.
24 июл 2007, 14:27
Я тоже захотела купить,вчера хлебопечку купила-наиграюсь и мультиварку куплю.Кстати я на этом сайте покупала,мультиварка там 2600р стоит 250р доставка http://www.atvbazar.ru/index.php?option=com_bouh-shop&show=proddetail&id=21492&catid=687
Anonymous
24 июл 2007, 14:55
:-( мультиварок там сейчас нету ((
24 июл 2007, 15:24
жаль,я там много заказываю.Мне позже надо,думаю будут
26 июл 2007, 08:39
купила хлебопечку, купила аэрогриль... но все равно поглядываю на мультиварку.. вот беда...хотя аэрогриль выполняет почти те же функции, но вроде бы только нет у него таймера-еще не успела разобраться толком, пару дней прошло,хотя курицу 2 раза уже сделала-но это уже другапя тема...
26 июл 2007, 13:15
а на Горбушку никто не ездил за мультиваркой? где ж она все-таки есть и за какую цену.....
26 июл 2007, 14:01
зашла все таки на этот сайтhttp://www.atvbazar.ru/index.php?option=com_bouh-shop&show=proddetail&id=21492&catid=687, даже ради интереса положила в корзину,там не было написанго, что товар отсутствует, может все ж попробуете. Я пока не могу заказывать- надо мужа уговаривать. а то 2 большие покупки ( хлебопечка и аэрогриль) за 1 неделю и так слишком круто, а если еще и мультиварку... это будет перебор
26 июл 2007, 14:04
я туда звонила полчаса назад. ее нету и неизвестно когда будет
26 июл 2007, 14:11
тогда остается эльдорадо, в воскресенье я видела, правда в Подольске. но сеть то одна.вот только не знаю-есть ли в инет магазине у них
26 июл 2007, 14:34
а вот это? тут были? цена ,конечнг, выше,но... если там долго не будет...http://www.crm.panasoniceplaza.ru/cnt/shop/group/?all=5,509,52901
26 июл 2007, 14:35
неее, в плазе этой тоже нету..и прравда, погоняешься за ней и или перехочешь, или купишь за любую цену..надо все ж в электронный рай на Пражской сходиьт.. там куча всего, может где и есть
26 июл 2007, 14:41
мне всегда так "везет" ))))))
26 июл 2007, 14:54
http://www.optishop.ru/place.php?id=1464
26 июл 2007, 15:02
нету, на след неделе или через две недели
26 июл 2007, 15:09
это все же шанс.. хотя я если захочу.. обьеду.. и все арвно наду)))что вы надумали?
26 июл 2007, 15:17
а может на Горбушку съездить?
26 июл 2007, 15:39
может в Эл.рай на Пражской, что-то мне подсказывает, что цены там все же ниже ( по хлебопечке поняла), чем на Горбушке, а там рядом и Эльдорадо есть, и все это недалеко от метро.Во всяком случае-Горбушка дальше от метро
26 июл 2007, 15:40
вот еще нашла http://www.maxi-ma.ru/index.php?prodId=1916&vendor=Panasonic&min=&max=&sort=2&order=1&ppp=30
26 июл 2007, 16:11
http://www.kladovoy.ru/catalog/info/goodsspr/21446/Panasonic_SR_TMB18LTQ.html
26 июл 2007, 16:13
http://www.vasko.ru/to_catalog/action_categDesc/id_453/
26 июл 2007, 16:25
вот ведь, у меян уже куча всякой техники, и понимаю, что я наверно обошлась бы без мультиварки-есть гриль, но ведь поеду сейчас вэл. рай наверно...почмотрю, если что анпишу вечером-как сьездила...
26 июл 2007, 16:30
буду ждать инфы
26 июл 2007, 20:55
я туда не доехала-поехала в МедиаМаркт (м.Университет)думала,может там дешевле.. а их там вообще нету.зато хлебопечка там около 6 тыс. -дешевле называется...Завтра может доеду до Эл.рая,надо будет деньги положить на карточку... потому что я все таки доехала до Эльдорадо в ПОДОЛЬСКЕ И КУПИЛА МУЛЬТИВАРКУ... ЗА 3690( правда без инструкции, а остальное все есть.парень сказал, что их всего 2 было и эту никто не бро радл потому что нет инструкции, я-то знаю. чтоее в инете найду.. .Муж... у меня золото... я думала убьет.. словами... сказал,что если б дали мне миллион-я его за пару дней на технику спустила бы...ну что ж поделать.. дурная голова ногам покоя не дает..
26 июл 2007, 21:44
Золотую медаль твоему мужу на шею повесить надо:-) Передавай ему от меня большой респект:-) Как что-нибудь попробуешь в мульте сварганить, рассказывай.
27 июл 2007, 10:37
как я вас понимаю! у меня такая же ситуация - люблю очень технику, и муж у меня уже воет ))))
27 июл 2007, 10:53
А мой уже не воет. Смирился с неизбежным.
27 июл 2007, 20:00
увы,нов Электронном Рае на Пражской их нет.Специально все обошла.один продавец сказал,что на базах их нет.
28 июл 2007, 21:11
как у Вас дела? что-нибудь прояснилось в мультиваркой?
30 июл 2007, 07:57
ничего не прояснилось ((( мама затеяла ремонт в Москве, бабушка затеяла ремонт на даче, а мы с мужем носимся туда-сюда.... так что просто не до мультиварки, но я слежу за вами ))))так что если где найдете свистините!!! плиз
30 июл 2007, 08:57
обязательно сообщу, наепишите Ваш телефон ( или на Ты будем?)я если увижу позвоню и если смогу-куплю-если цена тебя устроит.И еще я еду 22 числа домой во псков, врядли там будет, но елси будет могу купить-потому что назад вещи повезет газель(ребнка забираю ви все свои оставшиеся вещи).так что труда довезти не составит.Если согласна пиши телефон
30 июл 2007, 09:26
ответила в личку
30 июл 2007, 09:37
написала смс на теелфон.мой номер 8-916-344-51-52, а псковски
30 июл 2007, 09:44
послала смс на телефон
30 июл 2007, 09:52
да что-то случайно нажала, фраза и выпрыгнула .. в топик недописанная))) вот псковский номер: 8 911 361 54 16.
30 июл 2007, 09:56
ну вот себе послала вместо тебя...да до этого что-то случайно нажала, фраза и выпрыгнула .. в топик недописанная))) вот псковский номер: 8 911 361 54 16.
26 июл 2007, 17:13
А я думала что самая больная до техники всяческой:-)
26 июл 2007, 20:18
И я так думала. Рада, что не одна такая ,,умная,,.
26 июл 2007, 21:46
Ну ты вообще одна из немногих;-) Такие усилия приложить для того, что бы иметь в доме мультиварку, это серьезно. Я бы тоже так попробовала бы сделать, но не так быстро:-)
27 июл 2007, 10:52
Мои потраченые усилия стоили того. Я счастлива, что она у меня есть. А что мне еще оставалось делать, если в нашей стране нет их. Как мне ответили в одном из магазинов: из-за Вашей кастрюли никто специально в Россию не поедет.
27 июл 2007, 14:43
Конечно стоили, кто бы сомневался:-) Кастрюлина-то ценной оказалась:-)
26 июл 2007, 21:00
нетт.. ты не одна.. и слава богу, что я не одна, уменя правда-то компьют. техника, то вот кулинарная..и еще-что б не повторяься.. почитай мое сообщение чуть выше ,клоторое начинается.. я туда не доехала...- я ее купила......надеюсь что не зря... и иначе меня "задавят.....сьедят, разорвут на части..."короче я должна быть супер-пупер хозяйкой.. самой блин смешно))))
27 июл 2007, 10:06
Неее..не одна.. я тож из этой серии.... :-)
27 июл 2007, 11:20
и я в вашу компанию :))
27 июл 2007, 14:44
Девы, по-моему нам лечиться пора:-D
27 июл 2007, 14:57
а яйцеварка для МВ у вас есть? :)
27 июл 2007, 15:38
Даже такое бывает? Я яйца в пароварке варю:-)
27 июл 2007, 16:10
ага вот http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=3030 а у меня классической пароварки нет. есть скороварка и там пароварка и есть для МВ.
27 июл 2007, 16:20
А быстро в ней яйца варятся? Хочу:-)
27 июл 2007, 16:36
7 мин всмятку, 9 вкрутую. вниз наливаете воду в чашку. продается в Перекрестке.
27 июл 2007, 16:56
Думаешь Московские и Питерские Перекрестки идентичны? Попробую там посмотреть. А по инету ничего не найти. Те кто в курсе о такой, пользуются привозными из загранки.
27 июл 2007, 19:12
Мне кажется что Перекрестки одна сеть. Посмотри еще пароварку для МВ тоже удобная штука. Если не найдешь могу тебе выслать почтой. Стоит она 170р, с перессылкой будет наверно рублей 250 :))
27 июл 2007, 21:33
Нету:-( Только что оттуда. Ладно, буду искать. Все равно частенько в Перекресток ходим. А пароварка для микро у меня есть. Мне совсем не нравится. Но это наверно потому, что у меня обычная есть. Яйцеварку мне вышлешь?:-)
27 июл 2007, 22:37
в принципе могу и выслать, только щас проблема со временем. если недели три подождешь, я доберусь купить и вышлю. напиши мне на мыло договоримся.
27 июл 2007, 23:09
Да ладно, зачем тебя так напрягать. Давай договоримся так, если совсем невмоготу будет, тогда буду тебя искать и пищать Хелп, Хелп:-)
27 июл 2007, 23:27
ну вот у тебя три недели чтобы найти :) а горшок роммертопф есть ? ;)
27 июл 2007, 23:38
Какой горшок? Ты ошиблась наверно в слове. Инет его непонимай:-)
28 июл 2007, 00:08
вот такой http://www.radius-opt.ru/html_roemertopf/index.html или http://www.vazaro.ru/index/mask_grp/EC
29 июл 2007, 12:41
У нас подобные продаются. Один в один, только дырочка для выпуска пара сверху. Мама моя очень хвалит. Говорит, что очень в этом горшочке все вкусно получается. А у меня пока все равно духовки нет. Вообще плита отсутствует:-)
30 июл 2007, 10:01
тут еще конструкция очень удобная. даже если жидкость внутри до краев, она не выплескивается когда кипит. и за счет пара внутри как раз еще дополнительный эффект создается. я часто в нем в МВ+конвекция готовлю.
30 июл 2007, 17:30
И там так же. Один в один:-) Бортики удобные. Значит для МВ можно? Уже хорошо. Как-нить куплю. Не сразу, т.к. мужа моего в последний месяц потрясла хорошо. Надо и совесть иметь:-)
Anonymous
26 июл 2007, 19:48
я на Горбушке во вторник взяла предпоследнюю,стоит 4100 (
27 июл 2007, 10:02
Я как раз на Горбушке мультиварку и купила в прошлое воскресенье. Стоит около 3900руб. И было там их много -- как минимум 10 коробок стояло (в середине зала)
26 июл 2007, 14:48
http://www.mirbt.ru/to_catalog/action_goodDesc/id_8491/
27 июл 2007, 16:54
Не связывайтесь с этим магазином !!! Купила у них в начале месяца посудомойку , при установке выяснилось , что в комплекте отсутствуют задние ножки ( без них невозможно ее плотно установить под столешницей ) . 2 дня вела активные переговоры по телефону . Cначала говорили : мы их ищем на складе , а потом " запели " другую песню : ну вы же подписались , что с комплектацией согласны , или вы их выбросили вместе с упаковкой ! ( между прочим списка комплектующих нигде нет и упаковка полностью сохранилась ) . В чера отправила им письмо по почте с претензией , юридически оформленное ! Жду результата .
27 июл 2007, 11:35
вчера на горбушке в Panasonic последнюю взяли за 4100 р. дождаться не могла,попробовала сделать мусаку из гуд-кука,пробовать сегодня будем. и кашу овсяную на утро на таймер ставила.кашка получилась.надо только будет чуть с пропорциями подгадать.делала по инструкции от мульти "жидкую" кашу.на наш вкус наверно надо брать среднее между "жидкой" и "вязкой".ну это я еще поэксперементирую...главное не "наиграться" бы в нее,ну пока новая использовать,а потом снова к плите)
27 июл 2007, 14:46
В любом случае, у каждого человека может быть банальная нехватка свободного времени. В такие моменты мультя самое оно. Поэтому пылиться точно не будет.
27 июл 2007, 15:48
КУПИЛА!!!!! Ура!!!! Сегодня повезу на дачу.
27 июл 2007, 16:06
Поздравляю:-) На дачу мультю брать самое оно:-)
27 июл 2007, 16:29
Для дачи и купила. Теперь на плитке только кофе буду варить. Кстати, в магазине все в т.ч и продавцы сильно удивлялись моей покупке. Вообщем, я - первый покупатель.
27 июл 2007, 16:55
Наташ ! Поздравляю !!!
27 июл 2007, 17:01
Мерси! Буду догонять тебя в деле освоения новой техники.
28 июл 2007, 20:42
Так это ж здорово ! Гы гы гы , я еще и посудомойку прикупила :-)
27 июл 2007, 16:12
Вопрос по поводу таймера.. Интересно, а омлет можно делать с таймером, те закладывать все в мультиварку вечером, чтобы приготовилось к утру? Или яйца со сметаной могут испортиться за ночь?...
27 июл 2007, 16:21
Летом я бы точно не стала так делать. А в чем проблема вообще? В мульте омлет готовится буквально минут 7. А то и меньше.
27 июл 2007, 16:31
а молоко стерилизованное из тетрапаковских пакетов можно с вечера заливать?
27 июл 2007, 16:54
Летом лучше никакое не ставить на таймер. Я тут попробовала, так молоко свернулось. Пакет был тетрапаковский, стерелизованное. Лучше с вечера крупу засыпать, а утром залить молоком и включить.
27 июл 2007, 17:00
Спасибо.
http://www.techplaza.ru/ Вот здесь покупала. У них вроде частые поставки, но быстро разбирают.
28 июл 2007, 10:06
а я вчера мужу на 35 лет для домашней посиделки вот такой торт сделала http://www.good-cook.ru/forum/topic4940.htmll?view=findpost&p=453812 бисквит получится на ура! я вообще-то не кондитер и маляр-штукатур из меня хреновый :-) ровняла-гладила эти сливки, но они все равно широкими мазками легли.....но все это ерунда т.к. торт легкий в исполнении и нереально вкусный! А главное бисквиты в мультиварке такие потрясающие получаются!
31 июл 2007, 22:00
Ой, сразу не ответила, а потом забыла. Отвлек Гуд Кук и твой тортик. Красивый, абалдеть! Так что на самом деле можешь идти в маляры-штукатуры:-)
28 июл 2007, 21:20
Дикий вопрос: мне до сих пор не удалось провериьт мультиварку, неговоря о том, что б что-то приготовить.Так вот вопрос:-таймер работает только на плови каши, а никто не пробовал, например, мясо и картошку в этом режиме? Думала может можно поставать на ночь, что б утром было готово.Не к завтраку,конечно, а чтоб не мучаться возле не днем-ведь захочется посмотреть- как там дела...
29 июл 2007, 11:36
Опять же, пишу из деревни:-) Завтра приеду. Мясо с картошкой в режиме плов? Не, не пробовала. Ты меня озадачила. надо будет попробовать. Давай уже, пробуй мультю пользовать. Зарылась там в аэрогрилях с печками:-)
29 июл 2007, 15:02
уже поробовала.тушила сегодня куриные желудки с картохой, воды перелила.. почти суп получился. Сама только попробовала желуки -мягкие, картошка -не поняла, но мне кажется сама картошка не очень путная.Сейчас перелила в кастрюльку, вот сейчас пол домою, и что-нибудь химичить)))Но спору нет-удобно.Поставила и пошла по магазинам))) муж тут стол делал у него получился гламурный монолит, или фундаментализм.. короче очень прикольно)))в розовом цвете-я самоклеющуюся пленку немного не тот цвет куптла...-розовый мрамор, да еще она китайская оказалась. зараза рвется быстро.
29 июл 2007, 22:56
Я еще ничего не пробовала тушить с картошкой. Но есть странная фишка в мульте, что к5асается картохи. Она почему-то долго очень в ней варится. Т.е. я варю суп 2 часа, и за это время картоха не раваривается совсем, а то что надо. Для супа это явно плюс, а для тушеной картошки видимо минус. Но это единственная такая особенность. Однако на ГудКуке картоху тушили и даже запекали, и все у них было как надо. Хотя у некоторых вроде тоже были траблы именно с тушением. А запекалось отлично, и даже с сыром и мясом. Поищи у них по рецептам. И хвастайся столом!
29 июл 2007, 23:08
я сегодня не успевала сварить картошку на ужин и , убегая с ребенком на прогулку, сделала так....порезала картофель на кубики, посолила, на половину кипятком залила и поставила в режим тушение на 1,5 часа. Получилась нормальная отварная картошка, воду лишнюю слила, добавила масло растительное и зелень.
29 июл 2007, 23:26
Остается только узнать, как долго тушила картошку lira70. Девчонки, вы меня довели - хочу картоху тушеную, с грибами:-) Буду тоже делать.
29 июл 2007, 23:35
ох если туда топленое маслице и грибочки пережаренные с лучком и на выпечку :-)
30 июл 2007, 00:34
Хватит издеваться:-) А вообще, может это и ненормально, но больше всего люблю просто вареную картошку с маслом и укропом:-)
30 июл 2007, 09:07
я тушила так: поставила на 2 часа( по мне проще выключить раньше -если что,чем топом по второму кругу)сначала желудки с водой и приправами( "крошка лук", "крошка пучок","крошка перец"-соль не добавляла ,потому что можно получить пересоленое-накалывалась уже не раз,когда использовлала этих крошек.использую крошек-так как натуральных у меня не было), потом через 30 минут картошку добавила,перемешала( надо было все таки порезать ее помельче), потом в конце, минут за 20-15 1 ст. л масла оливкового, лазила по рецептам, увидела что кто-то добавил-пошла тоже добавила)).Мясо мягкое, а картошка не разварилась(хотя это было бы лучше- по мне), а просто мне кажется какая-то водянистая ( скорее сорт картохи не самый лучший), но толком сегодня на обеде попробую-с собой взяла на работу.Мужу понравилось.
30 июл 2007, 17:39
Картошку сразу клади. Как я выше уже писала, в мульте она долго делается. А еще, возможно картошка у тебя рассыпчатая была. Такую лучше на пюре использовать, а не тушить.
30 июл 2007, 20:45
а я как раз подумала,что если я ее сразу положу-она ка раз и разварится,поэтому положила позже.но тем не менее-я не очень довольна тем,как получилась картоха.
30 июл 2007, 09:08
а воды мне надо было все таки поменьше...
30 июл 2007, 09:08
Ну вот, за выходные освоила мультю. Что интересное этот агрегат понравился даже моей экономной маме, которая очень скпетически относится к новым покупкам. Сварила овсянку Нордик. Очень понравилась всем, вкуснее, чем на плите. Творожный пудинг получился суперский. Ещё делала овощное рагу с мясом. Не фонтан. Мясо было мягкое вкусное, а вот некоторые овощи(цуккини, баклажаны) остались сырыми, пришлось ставить ещё дополнительно на 1,5 часа. Ну и, вообще, баклажаны без обжаривания не вкусные. Теперь на очереди фисташковое суфле из книги рецептов. Кто-нибудь делал?
30 июл 2007, 09:47
запеканку творожную как делали?
30 июл 2007, 09:55
по рецепту, который в инструкции написан.
30 июл 2007, 17:43
Как я поняла, если мясо с чем либо тушишь, надо что бы получившийся сок или вода покрывали овощи или что там у вас:-) Я пока вместе с мясом ничего не тушила, предпочитаю отдельно. Разве что плов на баранине делала. Вкусный получился. А творожный пудинг делать лучше не по инструкции из книжки а по рецепту Лолы из форума Хорошей Кухни. Он получается высоченный и балдежно нежный.
30 июл 2007, 20:48
Вот сижу и думаю-мне надо сделать просто гречку,чтоб мужу завтра ссобой положить( курица уже в аэрогриле готовится).Ну как мне сделать ее,инструкцию читала- вопрос другой- сколько она готовится, сейчас мне ее сдеалть или рискнуть и на утро таймер поставить
30 июл 2007, 21:06
Я бы на утро поставила, что бы горяченькое было. Или ему все равно? Гречку я саму не делала, т.к. не очень ее жалуем, а рис, да, много раз. Так вот рис варится примерно 35-40 минут. Наверно гречка примерно столько же.
30 июл 2007, 23:01
А расскажите что это такое?
30 июл 2007, 23:36
Так весь же топик про это:-) И ссылки есть хорошие, с рецептами.
30 июл 2007, 23:38
да вижу я рецепты в топике, а вцелом представить себе не могу эту штуку. Как она устроена?
31 июл 2007, 09:24
http://www.panasonic.ru/products/model.xgi?&category_id=344063&grp_id=1530270&model_id=1620970
31 июл 2007, 23:14
Спасибо! Теперь все понятно. Кажется заражаюсь покупкой. А как она по габаритам по сравнению с хлебопечкой? А модель эту лучше,да?
31 июл 2007, 23:19
Может кто-то еще точно знает про ее габариты, а я не помню, но она вполне копактная, круглая и легкая:-) Если бы у меня сейчас был выбор, я бы опять взяла именно эту модель.
01 авг 2007, 22:21
ну она больше,чем хлебопечка или нет?
01 авг 2007, 22:33
Намного меньше. Взяла книжечку, пишу габариты: 27,6см - 27,4см - 26,7см Вес 3,1кг. Внутренняя кастрюля 4,5 литра.
31 июл 2007, 20:53
целый день просидела на гуд-куке,кучу рецептиков наловила... мужу гречка понравилась простая без всего,я только масла в нее добавила ну и кусочек курочки из гриля.А сегодня купи ла шоколадницу-тоже на гуд-куке начиталась....
31 июл 2007, 21:13
Молодец:-) А я вот что-то несколько пожалела, что шоколадницу купила. Не такие мы фанаты шоколада, как оказалось:-) Благо в ней можно и коктейли с мороженным делать.
31 июл 2007, 21:33
Привет! соскучилась уже за тобой!ты в ней капучино делала?мы сейчас побуем насыпадли какао,молоко сахар,хотим посмотреть что получиься, но я-то хотела ему капучино сделать, не сейчас, конечно, а вообще потом
31 июл 2007, 21:58
Привет:-) Я пробовала сварить в ней натуральный кофе. Тьфу. Кофеманы не поймут. А капучино я делаю маленькой взбивалкой для капучино:-) Пенка молочная взбивается в достаточно упругую массу пенную. Супер. А еще делала в ней коктейли, шоколад горячий и какао. Шоколад вкусный, но горчит, даже если в шоколадке самой какао бобов не так уж и много. Надо будет попробовать с белым шоколадом замешать. А из смесей мне какао вообще не понравилось. Ну так и что у вас получилось?
01 авг 2007, 10:53
делала сдивки какао и сахар,я молочное не ем и не пью, и какао тоже( как вспомню пенку в дет саду и школею. аж плохо...) а тут ничего прикольно получилось,мне понравилось и мужу тоже.Теперь сын сам себе будет какао делать-уже плюс...Сегодня делали капучино -самое простое: кофе,сливки и сахар,тоже прикольненько,я вот только не помню каким настоящее капучино должно быть-не пила сто лет.я вообще сейчас кофе почти не пью...давление...
01 авг 2007, 11:34
Ой, не напоминай. Меня от одного вида пенки тошнит, с детства:-) Открою секрет. Кофе я пью кружек 5, максимум 10, за год. Не люблю я его. Это муж кофеман. Но именно на капучино хороший пробивает бывает. Или в кафе его пью или сама делаю. Так пенка молочная взбивается у меня сантиметров на 7-10.
01 авг 2007, 11:48
а я люблю кофе-без него сплю на ходу( особенно в метро), но это чертово давление... сейчас немного легче стало так по выходным пьюи на работе иногда,когда уже совсем невмоготу.Хочу овощи "гавайскую смесь с шампиньонами" и кукурузу( уж очень ее люблю) сделать для себя в мультиварке,посоветуй что-нибудь
01 авг 2007, 12:10
А декофеиновый тебе совсем не нравится? Я смеси готовые не употребляю:-) Какие у нас разные вкусы с тобой:-) Смесь с рисом которая? Так посыть ее специями (карри или куркума мне нравятся), залей водой по уровню и на программу "Гречка". Я бы еще помидорку туда порезала и томат пасту ложечку. Но это я фанатка.
01 авг 2007, 12:28
вот блинн написала тебе так много и случайно нажала и все стерлось... короче, пока с маой жила-летом ела ее овощное рагу,а сейчас и мама и наша дача .. далеко.. приходиться в магазин ходиьт за чем-то подобным,я сейчас как-то редко стала заморозку покупать-наелась уже видимо,но иногда хочется себе по быстрому что-то сделать,потому что -что ест муж,мне не хочется,я вермишель уже больше года не ем...да и многое другое..не лезет...а по отдельности овощи покупать.. испортятся пок а я соберусь или захочу такую еду сделать))) вот.. почти трактат)))
01 авг 2007, 12:46
А я тушу овощи и складываю в пластиковый контейнер. Дня три можно потом спокойно их есть. Но вообще, с овощами я на вы. Не очень я их люблю. Вот фаршированные фаршем очень нравятся.
01 авг 2007, 12:50
да я тоже их не очень то... так ... вроде бы и не мешало бы.. иногда)))
01 авг 2007, 12:47
ты имеешь в виду кофе без кофеина? я его один раз попробовала,разницы вроде бы не почувствовала,а потом про него забыла просто... поедем в субботу в Ашан,надо будет поискать
01 авг 2007, 13:07
Да, без кофеина. Если бы любила кофе, тоже бы пила такой, т.к. давление, что б его, повышенное. Но в моем случае это необязательно, так я у мужа беру кофе.
31 июл 2007, 20:54
вот ссылка http://www.good-cook.ru/forum/topic4647s780.htmll
31 июл 2007, 23:00
УРА!!!! Я тоже сегодня стала счасливой обладательницей данного устройства! уже загрузила в мультиварку свининку, кортофель, морковку и лук, залила водой и поставила на тушение!!! Завтра буду впечатлениями делиться с вами! Так что принимайте и меня к себе в компанию! :-)
31 июл 2007, 23:06
Поздравляю:-) Так нетерпелось, что пришлось так поздно тушением заниматься?:-)
31 июл 2007, 23:20
Ага!!! Быстро уложила ребенка спать и принялась готовить! Завтра расскажу как получилось!!!)))
31 июл 2007, 23:22
Кстати а сколько воды заливать для жаркого надо! Я залила 3 мерных стаканчика! не много?
31 июл 2007, 23:42
Тут уже обсуждалось, что тушить надо овощи так, что бы вода их все таки прикрывала. С картохой так точно. И вариться она там жуть как долго. Но зато для супа очень удобно, не переварится, а будет в самый раз. А вот мясо пустое не надо совсем водой заливать.
31 июл 2007, 23:45
Спасибо большое! Буду надеяться что кортошка провариться! Воды налила много, но она не совсем закрывает все, но мясо еще сок даст, так что должно получиться! завтра расскажу!
01 авг 2007, 08:26
Готова поделиться своими первыми впечатлениями о мультиварке!!! Вчера приготовила жаркое из свинины с кортошкой, морковкой и луком!!! Поставила на ночь, с утра все было еще горячим! Мужу понравилось! Но сделал пометку что разницы между приготовленной на плите и в мультиварке не видет!))) На что я подумала что я эту разницу как раз ощутила, что не стояла 2 часа у плиты а пошла спать, пока мультя работала!!!))) Щас загрузила в мультиварку рис, молоко и сахар и поставила на режим молочной кашки! Сын проснеться будем завтракать! Единственная засада в том что так и не нашла рецепт молочной рисовой каши, делала на глазок! Посмотрим что выйдет!
01 авг 2007, 09:10
Рецепты молочных каш на 10 стр. в книжечке от мультиварки. Там пшенная, рисовая и геркулесовая. Только на мой взгляд там в рецепте риса надо уменьшить или молока увеличить, а то очень густая получается. По крайней мере у меня.
01 авг 2007, 09:44
у меня вот тоже получилась густовата на мой вкус, хотя все равно очень вкусно, даже ребенок ел с удовольствием, хотя обычно каши не ест! приятно поразил цвет кашки, цвет ряженки прям! Т.е. видно что молоко топленое получилось! Буду экспериментировать с кол-вом молока! Сейчас добавляла на 2/3 мерного стаканчика риса, 2 1/2 стакана молока, но получилось густо! наверное на 1/2 стакана риса надо добавить 3 стаканчика молока, должно хорошо получиться!
01 авг 2007, 09:47
А мне очень нравится пшенная каша из мульти. Просто сказка.
01 авг 2007, 10:40
а как вы ее готовите? Особенно пропорции интересуют! :-)
01 авг 2007, 12:45
Пшено ошпариваю кипятком неск. раз, до тех пор, пока вода не станет чистая. Наливаю в мультиварку молоко, добавляю пшено, сахар, соль и вкл. На 500 мл молока- 100 гр. пшена, 2 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли. Каша получается сладкая и вкусная.
01 авг 2007, 12:56
спасибо за рецептик! А 100 гр пшена это в мерном стаканчике сколько примерно?
01 авг 2007, 13:15
3/4 чашки пшена.
01 авг 2007, 13:19
спасибо большое! завтра попробую приготовить
01 авг 2007, 13:09
100гр? Это ж дофига. Может 100мл. в стаканчике?
01 авг 2007, 15:29
Я пшено взвешиваю на весах. Беру 100 гр. Но сейчас специально насыпала 3/4 стаканчика и взвесила. Получилось 101 гр.
01 авг 2007, 15:35
Ничего себе - тяжелая.
04 авг 2007, 16:10
Машенька ! Поздравляю с покупкой !
01 авг 2007, 10:16
У кого получилось приготовить вкусную овсяную кашу на молоке с фруктами да так, чтобы заложить ингридиенты с вечера на утро? У меня получилась гадость, которую муж просто отказался есть. Делала по рецепту из книжки(3 ч. молока+1ч. хлопьев Геркулес+1/3 ч.л. соли+фрукты и немного сахара). Не клала 2ст.л. сливочного масла. Таймер на 7 часов. Получилась склизкая пригоревшая снизу гадость. Вобщем, надо переплюнуть "Быстров" :). Может есть овсянка, которая не Геркулес, которая варится долго? Помнится в детстве в детском саду давали совсем не такую овсяную кашу...
01 авг 2007, 10:36
Я варю из Нордика. Хлопья, которые варятся 8 мин. С фруктами варить не пробовала. Я Я в готовую уже кладу ягоды.
01 авг 2007, 10:45
А ягоды вообще не варятся?
01 авг 2007, 10:47
нет.
01 авг 2007, 11:39
А зачем в мульте варить каши из хлопьев? Вся прелесть в том, что там варят каши из зерен. Это ж полезней и вкуснее:-)
01 авг 2007, 11:40
Извини, что вторгаюсь все же, но уж очень любопытство разбирает. Ты что, мультиварку приобрела? Где тут смайлик с круглыми глазами? Ну и как? И теперь по теме: Есть давленные зерна геркулеса. Они значительно быстрее варятся, но все же не как хлопья, а вкус намного благородней.
01 авг 2007, 12:24
Э... думаешь стоит начинать общаться? Да, приобрела. Пока никак. Я рассчитывала, для начала, перевести мужа с всего из себя вкусного, но химического Быстров-а на нормальную кашу. Пока мимо. Если мужа дня 3 не кормить, он получившуюся отраву все равно есть не станет. Кроме овсяной каши с фруктами муж с утра никакие каши не ест. Еще попробую рисовую скормить, но... ему подавай с фруктиками и сладенькую. На подвиг "а-ля встать пораньше и сварить мужу кашку" я не способна, говорю сразу. Поэтому, ингридиенты с вечера должны закладываться. Так что, надо что-то придумывать. Пойду сегодня изучать полки супермаркета на предмет долговарящейся овсянки, а потом, пытаться найти/изобрести рецепт, который понравится мужу. Блин, неужели нельзя было придумать программу в которой можно было бы и таймер отсрочки выставить и время приготовления :(. Даже моя допотопная плита умеет так работать :(. И вообще, "убили" 2 ст. ложки растительного масла в рецепте каши :(, тобишь, себя на эту кашу в качестве завтрака мне перевести не получится. Дальше надо будет суп сварить... рыбный, для начала. А вот если твороженая запеканка у меня не получится, я очень растроюсь.
01 авг 2007, 13:05
Мы не ругались, мы повздорили - с кем не бывает. А помочь я всегда рада. Попробуй сделать кашу именно из крупы. Для меня все эти хлопья точно отрава. Как я уже писала, есть геркулес давленный. Поищи. Мне нравится его вкус. Рисовая каша тоже хорошо получается. Еще тут хвалят кашу из пшена. Мне очень понравилась пшеничная (из пшенички дробленой). Единственный минус пшенички, это то, что ее все же раньше выключить надо, а то совсем разварится. Я бы все же попробовала с рисовой. И накидала бы туда сухофруктов. можно было бы и таймер отсрочки выставить и время приготовления Сей факт и меня бесит. Однако у мультиварки есть много и других достоинств. А масло в кашу ты не обязана кидать. Я после его кладу, если надо. Опять же я не стала бы сразу пробовать делать суп с рыбой. Боюсь, что за время варения картохи рыба может разварится. Лучше ее наверно попознее кинуть. А вот мясные супы на ура получаются. Только мясо надо сразу порезать на кусочки. Варю 1,5-2 часа. а запеканку советую сделать по рецепту Лолы из ГудКука. Только ей надо будет дать подостыть и переворачивать при помощи "ситечка для пароварки". Прямо вставляешь его туда и переворачиваешь вместе с кастрюлиной. А потом можно опять перевернуть на другое блюдо. Обязательно надо взбивать белки отдельно. Тогда она получится пышной, высокой и вкусной. У нее он творожным тортиком называется. В конце: http://www.good-cook.ru/forum/ipb.htmll?act=ST&f=3&t=4408&st=60#entry405205 Единственное, я брала развесной творог, не мягкий, жирностью 5%. Как мягкий получится не знаю. Не стала рисковать. Советую в мультиварке мясо потушить со специями. Что что, а мясо в ней чудесное получается. А еще очень лекго и быстро делается шарлотка. Только я ее с ягодами свежими предпочитаю.
01 авг 2007, 13:25
>>Мы не ругались, мы повздорили - с кем не бывает. Гы. Ну можно и так сказать. Я раньше специально не смотрела, но... овсяная крупа мне как то не попадалась :(. >>А масло в кашу ты не обязана кидать. Я после его кладу, если надо. Тоесть, она у меня слегка подгорела не из-за того, что я масло не положила? Это хорошо... Может молока надо было побольше, а не 3 к 1? Запеканка по рецепту Лолы получается как... чизкейк или как воздушный пудинг? Мне нужна именно запеканка :).
01 авг 2007, 13:58
Да, сама крупа исчезла напрочь в этом году. Муж смеется, говорит, что все лошади пожрали:-) А мятую я покупала не раз уже. Свиду хлопья напоминает, но не хлопья. Там видно, что зерно чуть замяли. Называется "Крупа Овсяная плющеная". Посмотрела на свою. Сайт у них не пашет:-( А фотик временно не у меня, а то бы сфотографировала бы. Производство, к сожалению, Ленинградская область. Но должно же что-нибудь подобное и у вас быть. Молок5а и правда надо побольше. Сама с этим сталкивалась. Кстати, у меня тоже почему-то овес пригорал чуток. Не страшно конечно, но неприятно. Запеканка получается как запеканка, только пышнее, и воздушней на вкус. Но если ты любишь низкую, плотную, то тогда не взбивай белок отдельно.
01 авг 2007, 14:29
Мдя... "Крупа Овсяная плющеная" - это сила. =D> =D> =D> ;) Попробую пакую смятую найти :). Насчет запеканки учту. Да, мне нужна именно такая которая плотная :).
01 авг 2007, 14:36
так геркулес давленный и хлопья Нордик, которые варятся 8 мин. - это одно и то же.
01 авг 2007, 15:11
Нет, совсем не одно и то же. И варится этот геркулес примерно час. Вкус совершенно другой, и "слизи" вкусной много выделяет. Фотик привезу и сфотографирую обязательно. Сразу видно будет. Он на вид не совсем заплющенный, а как бы сжатый чуть-чуть.
01 авг 2007, 15:34
час??? Тогда, я, вообще, такой не видела.
04 авг 2007, 16:18
Надюш , привет ! Извините , что встреваю . Хочу сказать , что рыбный супчик варила уже несколько раз . Все отлично получается , рыба не разваривается .
04 авг 2007, 16:40
Привет:-) Классно, что не разваривается. Пойду девчонок радовать. Мы в Рецептах топик открыли:-)
01 авг 2007, 12:41
Я варила овсяную кашу из геркулеса, который долго надо варить. Ставила с вечера на утро. Каша получилась замечательная. Именна та, какую мы любим. Но я варила без фруктов. И рецепт брала на 10 стр.
01 авг 2007, 15:33
неее такой фокус почему-то не получается....только котлеты отдельно, мухи отдельно. я пыталась сделать на таймере пшенную молочную с сухофруктами-получилось нечно сходное с вашим описанием. в итоге мое ИМХО каши любые на ночном таймере с ЩЕДРОЙ порцией молока больше чем в рецептурной книге к мультиварке, а потом уже в готовую добавлять по желанию что угодно-ягоды, фрукты, сухофрукты......я не могу обьяснить всю органику, но, видимо, фруктовая кислота так действует.
01 авг 2007, 10:48
девочки я тоже заказала мультиварку вас начиталась:) мне нашли за 156 доларов ето дорого или можно найти дешевле? и у меня есть пара вопросов : мультиварку я беру для того чтобы печь бисквиты на торт это раз и для мяса чтобы быстро и вкусно сочно получалось бисквиты точно всегда у всэ без проблем? мясо если без воды не липнет ко дну?? (с транслита)
01 авг 2007, 11:46
Нормальная цена. Сейчас ее вообще найти проблемма, и ценник скачет ого-го как. Хотя я еще успела купить на первой волне, за 3т.р. Но сейчас по-моему за такую же цену нереально найти. Бисквиты в ней получаются отменные. Мясо вообще выше всех похвал. В кастрюле у меня так не выходит. К мясу воды не надо совсем. Ничего не прилипнет. Мясо сока прилично дает.
01 авг 2007, 12:50
Сейчас поставила солянку в мульте. Красота!
01 авг 2007, 14:39
Может нам уже куда-нибудь в "Рецепты" перебираться?
01 авг 2007, 14:42
Особенно, если учесть, что этот топик уже так разросся ;).
01 авг 2007, 14:43
поддерживаю! Давайте рецепты для мультиварки топик создадим
01 авг 2007, 14:50
Первая, но специфическая. http://www.eva.ru/forum/show?idPost=30503895 У меня шкурный интерес :).
01 авг 2007, 14:51
А кто знает как там топик закрепить, чтобы был, как Хлебопечка-рецепты?
01 авг 2007, 15:18
Я так полагаю, что у администрации просить надо.
01 авг 2007, 15:31
Перебирайтесь http://www.eva.ru/main/forum/frames?idBoard=24 Закрепить тему попросила, ждём ответа.
15 авг 2007, 20:01
Подскажите плз вот читаю я здесь, и по тем ссылкам что выше давались и вроде как все расписано так замечательно и прекрасно НО у меня возникло парочку вопросов (скорее всего они уже обсуждались, но читала я через сообщения потому что их всех очень много и сил нету все прочитать) если не сложно помогите плз 1. Мультиварка это таже кастрюля только электрическая тогда скажите в кратце чем мультиварка отличается от обычной кастрюли? (кроме того что из мульти не "убегает") 2. подгорает ли там еда? 3. во многих рецептах читаю - готовить 6 часов, 8 часов т.е. получается что готовится там дольше чем на плите а потребляемая электроэнергия? насколько выгодно в плане килловат готовить в мультиварке чем на плите? касательно вкусноты продуктов уже прочитала, и готова покупать, но вот остались такие моменты
15 авг 2007, 21:11
А может вы попробуете все прочитать? (почти мольба):-) Могу только вкраце ответить, а то очвень устала по сто раз одно и тоже писать. Простите меня:-) 1) Не совсем. Если говорить о вкусе, то еда в ней вроде как томится, как буд-то в печке. Вкус соответствующий. Ко всему прочему в ней можно печь, что ее несколько приравнивает и к духовке. 2) Может как оказалось. Некоторым девочкам приходилось принаравливаться к варке каши. Может за ночь крупа к днищу поприлипнуть и соответственно "подгореть". Не реально подгореть, а поменять несколько цвет. Даже не знаю как объяснить. Если хорошенько разобраться с пропорциями, т.е. увеличить кол-во молока, тогда вроде и не горит. А если делать кашу без таймера, то вообще ничего не пригорает. Это единственный момент. Другая еда вообще не горит. 3) В ней можно готовить и 12 часов, только зачем? Т.е. в ней можно готовить так же как и в долговарке. А можете и не делать так. Суп с мясом, и всеми остальными ингридиентами, варится 1,5-2 часа. Мясо 1,5-2 часа, птица 1-1,5. Каша около 40-50 мин. Крупа любая около 40-50 минут. И т.д. Потребление энергии у нее минемальное. У нас, в Питере, она жрет примерно рубль в час. Жрет 670Вт. В программе подогрев 107,8Вт.
01 сен 2007, 07:53
спасибки за подробные ответы, экономия времени и готовка каш как в печке сделали свое дело :) - сижу жду заказа
01 сен 2007, 10:44
Как дождетесь, приходите в раздел Рецептов - там у нас мультиварочный топик весит:-) И поздравляю!:-)
02 сен 2007, 07:39
пока рано - видно 1 сентября все инет магазины забили на работу и даже к телефону не подходили а там куда удалось доехать не было :(
02 сен 2007, 11:02
Мы на днях в Эльдорадо покупала, для родителей. Это в Питере. Думаю и у вас должно быть. Только пришлось звонить и уточнять в каком именно Эльдорадо есть, ибо не во всех было. Телефон взяли на сайте Эльдорадо. Самое смешное, что в инетовском магазе у них они вообще не заявлены.
Anonymous
15 авг 2007, 22:09
Вот именно, почитайте весь топик. Мультиварка заменяет лишь один из привычных приборов. Если вы хотите на обед не только суп или кашу, то и плита, и духовка, и микроволновка, и пароварка нужны. То есть мультиварка эта - мягковыражась бесполезное дело. Вы представьте себе. Варите вы в ней суп 2 часа. Это на первое. Потом мясо тушите. На второе. Это ещё часа 2. А потом ещё картошку на пюре отварить захотите. И не дай бог вам ещё приспичет на гарнир к мясу и пюре овощи потушить. Приготовление такого обеда займёт у вас 8 часов и когда овощи будут готовы всё остальное уже остынет, а то и скиснет. А я возьму свои две кастрюли и сковородку, приготовлю весь обед на 3 конфорках за 30 минут. Я работаю и у меня нет времени тратить по 8 часов в день на приготовление одного обеда. Так что вы почитайте весь отпик. Каша варится на плите за 15 минут. А в мультиварке аж 40. Экономия страшная!!!
15 авг 2007, 22:47
Сразу говорю, то что пишут анонимы, точнее один аноним, не читайте:-) ДеУшка просто бесится от всего, чего ей не дано:-) Кстати, каши делаются из цельных круп столько, а на хлопья достаточно 15 минут:-) Будут еще вопросы, спрашивайте.
Anonymous
15 авг 2007, 23:32
видите как у вас всё просто. Тут читайте, а тут нечитайте. Вы настлько агрессивны в своей рекламе, что люди уже боятся писать своё, несовпадающее с вашим, мнение открыто. Я тоже поддержу верхнего анонима. Бесполезная вещь. Хороший набор кастрюль, пара хороших сковородко без всякого дурацкого покрытия - и никакая мультиварка не нужна. Кстати, почитав топик у меня сложились следующие впечатления, вы совершенно не умеете готовить и агрессивно рекламируете какую-то сущую безделицу.
16 авг 2007, 00:10
Только один человек мне все время говорит о какой-то там рекламме:-) Я уже торгую всем, что только мир придумал:-) И вам желаю не болеть:-) Хотя нет, мне все таки интересно - по каким таким пораметрам видно, что я торгую, ну хотя бы мультиварками, раз тема здесь такая? Да, и не забудьте, что я живу в Санкт-Петербурге. Адреса, явки, пороли я даю? Высылаю почтой товар? Что?:-)
16 авг 2007, 12:07
Надюш , ну мы уже давно все про барышню поняли : там одно мусорное ведро чего стОит ! :-)
16 авг 2007, 12:31
Ну да:-) Заметь, не я топик все время поднимаю:-) Кстати, он оказался сильно популярным и никак не хочет сползать в архив:-)
16 авг 2007, 07:51
как жу вы достали!!!!ничего идеального в мире нет, и ваши сковородки и ваши кастрюльки-возле них надо стоять, а в мульте-там хоть не надо возле нее стоять и караулить, можно пользоваться и тем и другим, и плитой и мультей, не скажу ,что я в диком восторге от мульти, но я довольна и маме купила в подарок.Да я пользуюсь плитой мужу яичницу по утрам готовлю и сосиски варю, И СУПА МНЕ НАДО БОЛЬШЕ -ЧЕМ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ В МУЛЬТЕ. НО ПЛИТА У МЕНЯ ТЕПЕРЬ НЕ ТАК НАГРУЖЕНА.И Я НЕ ЖАРюСЬ ВОЗЛЕ НЕЕ.ПОставила и пошла заниматься другими делами.И мясо я теперь не пережариваю-потому что занята другими делами, в мульте оно мягкое и приятное на вкус.И если вы сидите дома-то можете и возле политы часами стоять, а я например-РАБОТАЮ!!! ухожу из дома в 7 утра и прихожу в 8или 9 вечера, и что стоять возле плиты еще пару часиков... нет уж, если есть такая техника-то почему бы не пользоваться ею!Каждый выбирает сам себе- на что тратииь время и деньги!И хватит обвинять всех в продажах-это достало уже.Кто продает- тот находится в форуме: СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ! и это там все разрешено!Если вам нужны балы для паспорта... что ж поумнеее что-то придумайте, чем хаить всех... обвинять и хамить легче всего- а вы попробуйте разговарить так, что б с вами было приятно вести беседу- вот это не очень легко!!!
16 авг 2007, 09:52
Света, ты еще не уехала? А я почему-то подумала, что ты уже уехала. И спасибо за поддержку. Правда сейчас еще и тебя припишут к моим соратникам.
16 авг 2007, 17:06
я уехала.. я у родителей,просто тут есть комп и я сделала выход в инет.В след.четверг вечером уезжаю, будем ехать на машине часов 10,как подумаю... муж уже весь извелся без меня))))никто ж не готовит,не облизывает... скамому приходится, вот уже научился мультиваркой пользоваться.А я ее и маме тут купила,их тут много, а себе фритюрницу,вот теперь сижу и думаю, может надо было просто еще мультю хоттер купить,)))))вместо фритюрницы, я ж выбрала подороже и побольше.. а ставить дома некуда уже)))
16 авг 2007, 17:13
Зато встреча у вас будет незабываемой:-) Фритюрница? Хорошо подумай, прежде чем ее покупать. Я своей не долго пользовалась. Жалею, что деньги на нее выкинула. А если требуется неожиданно и очень надо, фритюрю в сковороде или кофшике из нержавейки. Приедешь, я тебе расскажу все минусы фритюрниц, мной замеченные.
16 авг 2007, 17:58
да я уже.. купила.. а потом только инет смогла подключить... так что поздно пить боржоми,когда почки отлетели))))А встреча будет незабываемолй. КОГДА ОН УВИДИТ, СКОЛЬКО МЕШКОВ И КОРОБОК Я ПРИВЕЗЛА- Я Ж СЫНА ЗАБИРАЮ,И ВСЕ СВОЕ, ДРУГ СЕМЬИ ПОВЕЗЕТ НА ФОРДЕ ТИПА ГАЗЕЛИ... Я ПРЕДСТАВЛЯЮ ЛИЦО МУЖА)))
16 авг 2007, 18:17
Ну и забей тогда. Купила, значит надо:-) Ого у вас "переездик", глобально:-7 Легкой вам разгрузки.
Anonymous
16 авг 2007, 11:10
я не знаю, как я успела вам надоесть. Я не знаю, кто именно вам успел надоесь. Это уже начинает походить на какую-то фобию. Я тоже работаю и не считаю возможным после работы, когда прихожу домой в 6 часов, потратить 2 часа на приготовление одного блюда на обед. Я прихожу домой и готовлю поесть на всю семью за 20-25 минут. Мясо у меня никогда не подгорает. А когда варится суп, в него постоянно что-то докладывается. И ещё, для того, чтобы пища была не только съедобной, но и полезной, время приготовления должно быть минимальным.
16 авг 2007, 15:10
То что готовится в мульте долго, готовится в режиме "томления", который на русский почему то перевели как "тушение", тобишь, SLOW COOKING. Этот режим готовки предполагает более низкие, чем обычно температуры, поэтому, витамины никуда не уходят. Это при кипячении длительное приготовление вредно, а так - нормально :).
16 авг 2007, 15:33
По-поводу вредности долгого приготовления пищи идите Елене Стояновой рассказывать:-) Прямиком вот сюда: http://www.nazdorovie.com/phpBB2/viewtopic.php?t=1497&highlight=%E4%EE%EB%E3%EE%E2%E0%F0%EA%E0 Заодно посмотрите ее сайт и вообще форум почитайте. Думаю эта женщина провела огромную работу, и много знает про пользу того или иного способа приготовления пищи. Что касаемо меня, готовлю обычно мясо не на один день. А с гарниром каждый день балуюсь. Время приготовления еды от этого не увеличивается совершенно. И уж точно не стала бы сейчас лишний раз тратить его на стояние у плиты. В редких только случаях, когда, например, хочется блинчиков.
Anonymous
17 авг 2007, 21:47
Почитала страницы до 10. Не убедительно. Я лучше заплачу чуть больше и куплю хорошие кастрюли. Большое спасибо за инфу. Теперь я по крайней мере точно знаю, чего мне покупать не стоит. Так методом исключения бесполезного я наверное смогу собрать себе необходимое на кухню. Спасибо. А какой барышней вы тут бредите?
16 авг 2007, 11:45
Ну как... Мультиварка довольно специфическое и противоречивое устройство. Например, в ней изумительно печь бесквитные коржи, запеканки... Значительно удобнее, чем в духовке получается. Совершенно замечательно готовить жесткое мясо. За 1,5-2 часа получается очень нежным. Супы... получаются немного другими, но вкусными и варить их удобно. Для разнообразия - просто отлично. Очень удобно варить гороховый и фасолевый, крупу не радо предворительно замачивать, и так разваривается за 2,5 часа. Притом, тот же гороховый суп варится по принципу все закинул и пошел гулять эти самые 2,5 часа. Даже мешать ничего не надо. Отлично получаются варианты а-ля тушеная картошка с мясом, пловы, русская гречневая каша(всмысле с зажаркой... ). Но, время приготовления - 1,5 Отлично варить каши. Рисовая на молоке, геркулесовая на молоке - просто выше всяких похвал. Получаются очень вкусными и не подгорают, молоко не убегает... Тушеные замороженные смеси - супер. Разумеется, если надо сделать обед или ужин побыстрому, мультиварка пролетает. Пароваркой, что есть в мульте мне пользоваться не удобно и долго. Кстати, курицу я предпочетаю либо жареную(можно в мульте на выпечке), либо - гриль, либо в пароварке (можно в мульте, если нет нормальной пароварки). Курица на тушении - совсем не то. Вот индюшки и утки - отлично, а курица... у курицы для тушения слишком нежное мясо, получается водянистой и разделенной на волокна, своего сока не остается. Хотя... на вкус и цвет :). Скверно, что режимом отсрочки запуска я, в итоге, и не пользуюсь, поскольку, если поставить молочную чисовую кашу с отсрочкой запуска в часов 7, то рис разбредается, прилепает ко дну и подгорает. Такую кашу лучше варить сразу с вечера, и оставлять на подогреве на утро. Оптимально - варить и сразу есть. Собственно, ни на секунду не жалею о покупке. Применений этой игрушки много.
01 сен 2007, 08:03
пасибки за объяснения и советы - правда тот рецепт что недавно спрашивала не удалось пока попробовать - сижу в ожидании прибора :)
16 авг 2007, 08:58
Может был такой вопрос, но я не нашла :( Интересует энегопотребляемость данного предмета :) На сколько(именно на сколько, а не просто"экономнее") мультиварка потребляет меньше/столько же/больше электроэнергии, чем плита или духовка. Хотелось просто факты. Уж больно загорелась я, почетав сообщения, но боюсь покупать лишний энергоемкий прибор. Спасибо.
16 авг 2007, 09:54
Копирую: Потребление энергии у нее минимальное. У нас, в Питере, она жрет примерно рубль в час. Жрет 670Вт. В программе подогрев 107,8Вт.
16 авг 2007, 12:55
Да это уже я прочитала, мне интересно друое, сколько в соотношении разница?Н-р, мультиварка 670 Вт, а сколько плита ?
16 авг 2007, 13:04
Ну я ж не знаю какая у вас плита и сколько она потребляет электроэнергии:-) И потом, с одной плитки или вообще все плитки и духовка. Муж подсказал, когда смотрели Боши примерно вышло так, если включить все комфорки и духовку, может жрать до 15киловатт, это равно 15000Вт. Сейчас сбегала на кухню, посмотреть на свою плитку. У меня ОДНА плиточка конвекционная, жрет 1600Вт. Так что разница ого-го какая, не в пользу плиты.
17 авг 2007, 16:57
Мы сегодня сравнивали с эл. чайником. Чайник потребляет в 3,5 - 4 раза больше. Так что выходит не много у мультиварки потребление.
17 авг 2007, 19:43
Вообще, чайник по определению лопает очень много , но не долго :). с той же варочной панелью не сравнить.
Anonymous
17 авг 2007, 22:23
А если плита газовая? Да и на плите обед вроде быстрее готовить, чем в мульте. Она "кушает" хоть и не много, но долго.
17 авг 2007, 23:55
Чайник кипятить на газу? Вы серьезно? Даже моя мама с жутко консервативной и привередливой бабушкой давно отказалить от этой затеи :). Электрический чайник вскипятит воду значительно быстрее. Но, у меня ощущение, что у Вас много свободного времени и Вам не лень его проводить на кухне. Кстати, стирать что-либо руками мне тоже лень, да и не всяким порошком можно. Разумеется, мультиварка, комбайн, пароварка, посудомойка, стиралка, тостер, чайник, микроволновка и прочая техника это то, без чего можно обойтись. Плиты с духовкой вполне достаточно, все остальное - руками. И посуду можно мыть руками, но... лично мне оно просто не надо. Если есть техника, которая может съэкономить мне время - отлично. Пока мультиварка варит гороховый суп, да и любой другой вобщем то суп, пароварка готовит заранее промаринованную курицу с рисом или стейки семги с картошкой или..., я лучше сделаю тренеровку и приму душ, чем буду стоять и мешать этот суп и переворачивать курицу... Моего личного времени это займет 15 мин на все, зато, подарит мне не меньше 2-х часов моего времени, без необходимости появляться на кухне. Притом, еда приготовится вкусная и не подгорит. Разумеется, не все целесообразно готовить в мульте, но... картошка/гречка/рис с мясом, супы, с длительно варящимися ингридиентами, молочные каши, бисквиты, запеканки... действительно удобно. Просто в случае приготовления чего-то длительного надо правильно планировать свое время. Например, картошка с мясом. Что мешает закинуть ингридиенты перед уходом на работу? Мульта сама приготовит и сохранит до вечера блюдо горячим. Удобно. Геркулесовая каша. Залила молоком полноценные хлопья геркулеса и пошла умываться. К моменту выхода из ванны полезная и вкусная каша уже готова. Нет, я бы не хуже и на плите сварила, но... оно же само вариться может, а я себе найду более интересное занятие и, кстати, встану с утра на 30минут позже :). Мне это важно. Выпечку в духовке мне банально лень было делать. А теперь, когда хочу, тогда у меня есть моя любимая твороженая запеканка, а муж рад трескать мои тортики на основе бисквитов, счастливый человек :), с его телосложеним он может себе это позволить :). И, кстати, курица целиковая в мульте на Выпечка готова уже через 40 минут. Для примера, ра вертеле она же готовилась бы 60мин. Жарка на сковородке - минут 20, но мне бы надо было бы ее постоянно вертеть, чтоб не поодгорела. Размороженное мясо я отправлю в мультиварку, а отбивную в яйце из свежего мягкого мяса я с привеликим удопольствием пожарю на плите на отменной скотородке-гриль от TVS и времени это займет мало. Я вообще не представляла как можно сварить прозрачный куриный бульон ниразу не сняв пенки, а в мульте - легко. Как можно тушить сердечки в сметане и луке и ниразу их не помешать. А ведь можно. Да и вообще много чего, как оказалось можно, притом, оно само получается. :) Ну правда, спор безполезен насчет нужности этой игрушки. Можно и без кондиционера жить и на машине без климат контроля ездить и гидроусилитель, по большому счету, излишество, да и машина на самом деле не нужна, можно ногами ходить, но... все подобные вещи делают нашу жизнь проще, приятнее и удобнее :).
Anonymous
18 авг 2007, 00:12
Слишком много вы написали. Если я читаю Вас, то у меня складывается впечатление, что вы не умеете готовить. Нет, чайник на газу я не грею. А вы что, воду для чая в мульте кипятите? Разговор вроде не про кипитильник, а про мультю. Я работаю, и у меня нет времени на ожидания жареной курицы из мульти после работы. Я возьму белое мясо и приготовлю что-то за намного быстрее. Я думаю, разговор безпочвенный. Есть люди, которые умеют, любят и хотят готовить, а есть те, кто вышел за сигаретами. Я не курю.
18 авг 2007, 00:22
Я тоже не курю :). Теперь поняла, вы просто ляпаете не читая ветки в которой отвечаете :). Жить в каменном веке и проводить уйму времени у плиты - это Ваш выбор. Каждому свое. А насчет моего умения готовить... умею и весьма неплохо. Притом, никто и до покупки мультиварки не жаловался, наоборот, нахваливали и уплетали за обе щеки. Просто я могу сравнить жизнь только с плитой и духовкой и жизнь со всеми помощниками, которые у меня теперь есть в дополнение к плите. Жить стало проще и свободного времени стало больше.
Anonymous
18 авг 2007, 00:32
Вы наверное не поняли. Я не провожу время у плиты. Я просто ищу рецепты и способы приготовления, которые позволяют мне готовить быстро. И именно мультиварка мне лично представляется лишней тратой времени и нефункциональным преобретением. Но безусловно, преобретение ещё одной безделушки и вдумчивое чтение инстркуции к эксплуотации кому-то позволит научиться готовить. Это как в Русском радио. Чего бы мне такого съесть, чтобы похудеть. А в каменном веке, я где-то читала, вроде костриком обходились. Простите, но я не ляпаю. Это вы настекаетесь мыслью по древу. К мультиварке уже и усилитель руля приплели.
18 авг 2007, 01:02
Ляпаете, ляпаете :). В ответ на мой комментарий на тему электрического чайника и варочной панели, вы зачем то приплели газовую плиту. Я Вам пишу о том, что свет на мультиварке клином не сошелся и есть блюда которые удобнее готовить именно в ней, а есть которые на плите, Вы говорите, что лучше грудку куриную приготовите. Да замечательно, но от одной и той же грудки закукорекать можно. Понятно, что можно пожарить мясо, рыбу, курицу, использовать разные специи, но.... это же годами, притом, изо дня в день. Не надоедает? А если мясо жестковато? Можно обжарить и потушить и на плите, но в мульте удобнее. Предположим, что Вы едите утром геркулевовую кашу на завтрак. Что Вы предпочтете: 1. Залить кипятком Быстров и съесть всю эту химию. 2. Побыстрому приготовить Геркулес быстного приготовления в ущерб полезности. 3. Стоять 20-30 мин у плиты и помешивать пока она варится каша из нормального Геркулеса. 4. Встать на эти 20-30 минут позже, за пол минуты залить хлопья молоком, запустить программу в мульте, а самой пойти умываться. Я предпочетаю п.4.
Anonymous
18 авг 2007, 10:27
Простите, а вы кроме геркулеса своего на завтрак ничего не едите? Мне неподойдёт ни один из ваших 4 вариантов. поэтому 5. взять ломтик цельнозернового хлеба с индюшачьим филе и помидоркой 6. взять мусли 5 злаков без орехов и сухофруктов и залить сывороткой с вечера 7. сварить яичко всмятку - по субботам 8. круасон с козьим сыром - по воскресеньям 9. за 10 минут навалять ленивых вареников 10. сделать тостик из цельнозернового хлеба и слопать его с филадельфией под чашку кофе 11. за 15 мин сварить манную кашу Я могу ещё долго продолжать, пока вы будете свою геркулесовую кашу в мульте. Кстати, чем вам газовая плита не угодила? И чем по вашему газовая плита хуже варочной поверхности? Может тем, что потребляет меньше. Ну газ дешевле электричества.
18 авг 2007, 11:34
У меня муж любит кашу с утра и каждый день ее ест. Поэтому, полюбому приходится готовить или он хватается за пакет Быстрова. >>5. взять ломтик цельнозернового хлеба с индюшачьим филе и помидоркой >>8. круасон с козьим сыром - по воскресеньям Это вариация моего дежурного обеда на работе, если не успеваю доехать до закусочной в которой обычно обедаю. >> 7. сварить яичко всмятку - по субботам Это только на 1 день прокатывает. И,обычно муж съедает кашу, 2 яйца и еще кофе с бутербродом. У меня это каша с кофе либо бутер из зернового хлеба с кофе... >>6. взять мусли 5 злаков без орехов и сухофруктов и залить сывороткой с вечера и >>9. за 10 минут навалять ленивых вареников Кстати, терпеть не могу. Оба варианта - гадость редкостная. >>7. сварить яичко всмятку - по субботам По субботам у нас омлет, который готовится в пароварке за 20 минут, притом, сам. >>11. за 15 мин сварить манную кашу Ага, 15 мин. у плиты в постоянном помешивании. Это исключительно на любителя. Кстати, в манке ничего полезного просто нет, абсолютно бестолковая каша. Овсяная каша это всего лишь пример. Газовая плита/варочная плита не угодила тем, что у меня в квартире газа нет, а у родителей есть. Но, даже при наличии газовой плиты, электрический чайник быстрее вскипятить. Кстати, стеклокерамику мыть удобнее и быстрее, чем газовую, но это так... просто как сравнение :)
Anonymous
18 авг 2007, 12:17
Я желаю вашему мужу и вам рядом с ним долгих лет жизни на такой "диете". Но боюсь, что только моими пожеланиями - врядли. Простите пожалуйста, а сколько вам лет? 25? Ну тогда у вас и у вашего мужа ещё впереди. Боюсь, время, когда вы ничего кроме манной каши есть уже не сможете не за горами. Большое спасибо за то, что вам удалось отбить все сомненья кои ещё меня изредка посещали при прочтении топов про это чудо. Теперь таковых не осталось. Теперь я даже приходя в гости вежливо интересуюсь у хозяев, не пользуются ли они мультиваркой. И елси да, то вечер в лучшем случае для меня закончится парой тостиков и чаем. В худщем - если чай паршивый, скажусь нездоровой и ограничусь водой. Бутылированной.
18 авг 2007, 12:41
Вы опять не в теме :). Возраст можно посмотреть в паспорте - 28 лет. Замужем больше 8 лет. Муж с детства приучен кушать кашку и я считаю это хорошей привычкой. Ну нравится ему. Его обычный завтрак на буднях - каша, кофе и бутерброд. Обед - суп, который варю я. (берет с собой на работу, не любит питаться в общепите) Ужин - что-то мясное/рыбное с гарниром. Я ем на завтрак кашу, правда, редко или твороженую запеканку или зерновой бутер и кофе. Обед - например, чечевичный супчик и шашлык из баранины с салатом у турок в Рамсторе. Если времени нет, то зерновой бутер с мясным чем-нибудь и овощи притом, все это обычно растянуто на рабочий день, всмысле, не все сразу. Ужина у меня чаще всего не бывает, точнее, это что-нибудь кисломолочное на работе часов в 6, поскольку, дома бываю в 10-м часу вечера и времени остается только на то чтоб сделать тренеровку, приготовить еду мужу на следующий день и спать. Проблем с желудком нет ни у меня, ни у мужа, спасибо за беспокойство. Готовьте по старинке, никто не против :), и проводите кучу времени на кухне. Кстати, Вы уверены что Вы кому-то нужны в качестве гостя? ;)
Anonymous
18 авг 2007, 13:24
Про "по старинке" - это вы про что? Я думал, что кашы это по старинке. Ни удобство, ни полезность данного агрегата в теме так и не подтвердили, как и преимущества по сравнению с варочной. Только сильные эмоции.
18 авг 2007, 13:43
>>Про "по старинке" - это вы про что? Про готовку за плитой и непосредственное участие в процессе - стоять, регулировать тепло, мешать... Вобщем, наблюдать. >>Я думал, что кашы это по старинке. Каши - еда, а не "постаринке". Путаете со способом приготовления. >>Ни удобство, ни полезность данного агрегата в теме так и не подтвердили, как и преимущества по сравнению с варочной. Удобство и полезность от этого прибора выражается в свободном времени человека который отвечает за приготовление еды в семье. В моем случае она дает мне свободное время, которое я не хочу тратить на стояние у плиты. Просто надо уметь применять технику на свое благо и для своего удобства. >>Только сильные эмоции. А чего б не порадоваться? Я, например, действительно рада появлению этого "волшебного горшочка" у мена на кухне :).
18 авг 2007, 14:38
Давно так не веселилась:-) Крутая болтология получилась:-) Это ж надо же какие контраргументы известный нам анонимус предоставляет. Без слез реально не почитаешь. Упала под стол:-) Это типа: Вы еще чистите зубы зубной щеткой? Да вы же тупицы. Чистить их надо пальцами, ибо органично и модно:-D
18 авг 2007, 16:44
Да ладно... есть люди, которые подобную технику не воспринимают. У меня свекруха как раз духовкой и варочной панелью и пользовалась... А сейчас, у нее с моей подачи и электрическая резалка вроде моей и :) пароварку освоила :). Ты бы видела как она хахи давила когда я на даче первый раз при ней заложила те же пресловутые яйца в пароварку вариться... Это было что-то. Сейчас сама так же варит ;). А мульта в мою жизнь и правда отлично вписалась. :) Супы, кроме рыбного и грибного варятся в ней. Рисовая каша и овсяная каша - опять в ней. Все а-ля плов тоже. Вот рис, гречку и картошку я варю в пароварке. Мультиварка обычно бывает занята. Все что тушится, тушится в мульте. Омлет делается в пароварке. Зареканка и коржики с кексиками - в мульте. Курица на вертеле или на подставке, мясо куском... - в духовке. Стейки, котлеты, мясо, куски курицы под зажарку - на сковородке. Курица, стейки семги... - в пароварке. Вобщем, всему нашлось применение. Кстати, в духовке 4 фаршированных перца я бы и не подумала делать, сделала бы сразу очень много так что они бы надоели раньше, чем были съедены, а в мульте - 4 штуки легко.
18 авг 2007, 17:43
Ну так правильно. Не все же теперь в ней делать. Хотя лично у меня, она делает больше всего. Но это потому, что жареное не очень люблю, да и нельзя. Моя диета - вареное, тушеное, запеченое. Но иногда пробирает конечно на картошечку жареную, да на блинчики. В пароварке больше всего люлю красную рыбу, котлетки из кр. рыба+ судак, пудинг творожный. В микро подогрев. Электрорезка по праздникам. Впадлу мне ее постоянно доставать и мыть. В хлебопечке хлеб. В тостере тосты. В общем тоже не все простаивает. Но это ж как здорово, когда есть возможность в нужный момент не простаивать у плиты. Вот за это я мультю и люблю. Н у а супы вообще на ура. Тут даже дело не только в свободном времени. И те же перцы, действительно, хоть два делай, главное без слежки:-)
19 авг 2007, 00:12
У моей "диеты" скорее ограничение по использованию масла в процессе тепловой обработки продуктов, и по кол-ву разных продуктов в один прием пищи. По большому счету,основное ограничение идет на лишние жиры, без которых можно обойтись и на "плохие" углеводы. Ну и стараюсь придерживаться дробного питания, за исключением застолий во время празнеств.
19 авг 2007, 12:22
Жирного мне тоже нельзя, к сожалению. Но в оливковом масле и красной рыбе я себе не отказываю:-)
19 авг 2007, 14:30
Я тоже, но на масле все равно не жарю, а красную рыбу готовлю только на пару.
01 сен 2007, 08:19
"Кстати, в духовке 4 фаршированных перца я бы и не подумала делать, сделала бы сразу очень много так что они бы надоели раньше, чем были съедены, а в мульте - 4 штуки легко." а как в мульте перчики делаются? на какой проге и сколько по времени? (и надо ли воду добавлять?)
01 сен 2007, 12:47
Я делала. Правда, у меня не 4 перца помещалось, а штук 8. Воду добавляла + много тёртых помидор+ пару ложек жирной сметаны. Потом в режиме "тушение" 1 час.
02 сен 2007, 07:40
ага, пасибки
Anonymous
18 авг 2007, 14:21
я хочу заметить по поводу 10 пункта (в остальном я в целом согласна)-про Филадельфию.она очень жирная (30%) хотя очень вкусная.лучше на что-нибудь другое заменить стОит раз уж вы пытаетесь питаться здоровой пищей.
Anonymous
19 авг 2007, 11:53
А мне даже 10 пункт не помешает. Я филадельфию не очень люблю. Покупаю либо Эффи - 14% жира, либо Линье е Плезир - там 3% жира. Но оба с теми же специями, что и филадельфия. Да и филадельфия давно уже выпускает лёгкую версию. Да и манную кашу мы уже давно не кушаем. Манку найти не могу. Хотя любим её страшно. Геркулес если и кушаем, то на воде, да и то так редко, что и в кастрюле сварить не сломаюсь.
18 авг 2007, 11:43
Почитала я ветку по диагонали, восхитилась мультиваркой и захотела ее купить. А еще я поняла, что отрицательные отзывы, приведенные здесь, яйца выеденного не стоят, потому что они не подкреплены практикой. Со стороны обругать новое, отстаивая свои позиции - ну ничего не стоит. Вот если бы кто купивший мультиварку указал на ее минусы, это мнение было бы ценным. У меня в списке хотелок в плане бытовой техники прибавилась мультиварка. PS. Примеров, когда люди на практике выявляют минусы приобретенной техники, - множество. Сама лично могу по минусам нескольких купленных мною приборов пройтись. 1. Пароочиститель - смотрела рекламу, влюбилась. На деле оказалось, что пар не справляется с многолетними наслоениями жирной грязи на кухне в разных щелочках, между плитой и столом, например. А именно для борьбы с грязью в щелях я и хотела пароочиститель. На открытом пространстве обычными методами неплохо справляюсь. А еще грязь от давления паром летит веером в разные стороны. С налетами в ванной (как в рекламе) тоже не справился пар. Из плюсов: на весу мятую штору паром погладила и батареи-гармошки внутри почистила. Все. Лежит невостребованный . 2. Кухонный комбайн. Как подумаю, что всю эту махину надо откуда-то доставать, собирать, потом мыть, сушить и обратно складывать - да я лучше руками быстренько нарежу :) Комбайн подарили свекрови. Она много заготовок разных делает. Но она тоже предпочла ему нож. 3. Блендер Браун-мультиквик. В список вношу просто чтоб отзыв о нем написать. Минусов нет. Висит на стене - всегда под рукой. И взбить, и помешать, и порубить, и измельчить - удивительно удобная вещь. Посуды для мытья - минимум. А еще моющий пылесос хочу. Многим лень его доставать - тряпкой моют. Но надеюсь это не мой случай.
18 авг 2007, 13:04
У мультиварки минус - один. Это ее программы. Те что справа имеют таймер отсрочки запуска, который для них вобщем то бесполезен, но не дают выбрать время приготовления, тоесть, программы автоматические, а те, что левые - дают возможность выставить время приготовления, но не имеют таймера отсрочки. Вобщем... есть куда производителям работать. Ну и... чтобы успешно готовить в ней, Вам всетаки придется изучить как работает каждая из программ, чтобы правильно выбрать нужную. PS Моющий пылесос не доставать лень, а лень мыть и сушитьтылесос и шланги после мытья полов. Раньше тоже хотела,после того, как на годовщину подарили свекрам, уже не хочу. Сейчас есть швабры с которыми проблем значительно меньше.
19 авг 2007, 12:01
А ЕСТЬ ЗДЕСЬ ТОТ, КТО НЕ ДОВОЛЕН ПОКУПКОЙ МУЛЬТИВАРКИ? Просто очень завлекательно все у вас написано :), но наверняка есть "подводные камни", я уже можно сказать тоже решилась на покупку, но не хочется потом разочаровываться..., да и место она занимает не мало... Спасибо всем ответившим
19 авг 2007, 12:26
Вряд ли вы таких найдете. Недовольны только те, у кого ее нет. Есть даже форум, в котором мультиварка фигурирует отдельным разделом. Была бы она бесполезной вещью, никто бы так не сделал. Вот: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=89
19 авг 2007, 14:34
Если подходить к покупке осмотрительно, то не разочаруетесь. Чудес не бывает. Разумеется, сама она не готовит, но с помощью нее действительно можно съэкономить свое время и облегчить жизнь.
19 авг 2007, 19:16
есть купила где-то год назад. Поддалась рекламе. Месяцев 7 пыталась разделить восторги фанаток. Потом прошлось викинуть. Место она занимала, и ни одна подружка на рекламу не клюнула. Дачи у нас нет. У родителеи на даче есть всё. Мама покрутила палтцем у виска когда я ей хотела спихнуть. Чердак захламлиать не хотела. Поетому пришлось викинуть. У нас духовка, микроволновка и хорошая плита. Кипятильник и пароварка. Осталвять суп на весь день вариться когда ухожу на работу не хочу. А дожидаться вечером, пока она приготовит поесть - я пока дождусь - кусков нахватаюсь. (с транслита)
Anonymous
19 авг 2007, 19:29
Свежий паспорт?
19 авг 2007, 20:03
Новые уже за сотню перевалили, как оказалось:-)
19 авг 2007, 20:02
Очень странно. Вы первый человек, от которого я слышу подобное. Видимо мультиварка не для вас. Бывает. Я вот совершенно не поняла фритюрницу, хрень, корорая делает бутеры (не помню как называется:-)и т.д. Удивительно даже. А мне она так нравится.
19 авг 2007, 20:26
Да нет. Если почитать топик, то далеко не первая. Фритюрницу я тоже не поняла. Нет у меня её. Выкинала много лет назад. И за много лет ни разу не пожалела.
19 авг 2007, 20:58
Так до этого недовольна была только одна дама, и то она даже в глаза мультиварку не видела:-) Анонимов не рассматриваю. А если даже и рассмотреть, то у анонимов ее тоже не было. А более чем странно давать советы по вещи, которую даже не видел. Опыт нам тут любой нужен. Может кто-то не будет сломя голову покупать вещь, а прежде хотя бы по инету отклики почитает.
19 авг 2007, 23:20
Насколько я могу видеть, немногие нелюбители мультиварки хотят отвечать вам открыто. Но даже и таких в этой теме имеется. Поэтому надеюсь у людей будет возможность задуматься.
19 авг 2007, 23:39
Ну вы же ответили, я вас не съела?:-) А злая я для тех, кто говорит сам не зная о чем. Если вы заметили, ругалась я здесь только с одной дамой. Ее ответы вам больше импонируют?
20 авг 2007, 14:18
Кого именно вы имеете в виду? Я вижу, вы много на кого кидаетесь.
20 авг 2007, 19:52
Мотина, сразу оговорюсь, сказав, что на вас кидаться и нападать не планирую и не планировала:-) А теперь можно и поговаорить обстоятельно. 1)Сначала вы говорили, что мультиварка много кому не понравилась в этом топике. Заметьте, на тот момент негативное сообщение было только от вас, т.е. вы первая, кто ее критиковал. Значит ваше сообщение было несколько несправедливым, правда? 2) Теперь вы говорите, что я много на кого нападала здесь. Пожалуйста, покажите мне на кого я здесь нападала. Теперь перейдем к даме под ником "Воробьиная песнь", с которой я действительно разговаривала не очень вежливо, что естественно не делает мне чести, НО...что способствовало: 1)Вп здесь уже не первый год, и что не топик, где она присутствует, то драка. Началось с того, что она сразу в нескольких топах отметилась целой тирадой того, что вокруг все тупые, покупают в дом всякий хлам. Далее следовало целая куча гадостей в сторону многих участников, переходящих на личность + оскорбления. Одним словом, завела пол Евы. Уже все почувствовали сильный негатив к этой особе, включая самых терпеливых. И о чудо, эта дама добралась до данного топика. И началось. Почитайте сами. Разве она тактично разговаривала? Ну, собственно, и я уже, будучи подготовленной, после просмотра других топиков где побывала Вп, была не нежно настроена. Так и что вы хотели? Моя нежная душа не выдержала откровенного хамства:-) Тем более, что дама пытается , ко всему прочему, приписать мне торговлю, да еще в таких разных направлениях. Мало того, ей и этого недостаточно. Она оказывается запваливает девочек странными ЛС (пишет в личку). Меня такое счатье тоже не обошло стороной. 2) И теперь, что бы не быть голословной, пожалуйста, будте так добры, покажите мне все то БОЛЬШОЕ кол-во людей, на которых я тут кидалась. Поверьте, мне самой будет любопытно увидеть свои подобные сообщения. А то я начинаю уже сомневаться в своей памяти. Опять же, без обид и наездов:-)
20 авг 2007, 21:38
Вы писали: "запваливает девочек странными ЛС" Ага, вы меня щас ещё в пидофилии обвините. Я не по девочкам знаете ли. Я всё больше по мужчинам в самом расцвете сил. Может быть расскажите какие это я такие милые создания в нежном возрасте, которых вы мило обозвали девочками, чем-то там засыпала. Есть у меня подозренице, что врёте вы, неуважаемая. А вам я сделала тут на форуме вполне честное предложение, которое помогло бы быстро и без пыли разобраться ху из ху. Но вы элементарно сдрейфили, в силу того, что при личной конфронтации натурально курите в форточку. Слабенько, бабушка, слабенько. Но вы знаете, очень в вашем стиле.
20 авг 2007, 21:56
Во первых, я не просила вас писать мне ЛС, т.к. мы с вами не друзья. Далее я просто поставила вас в черный список, что бы больше от вас ничего не получать. Второе, буквально недавно "Мать бедной студентки" просила вас не заваливать ее ЛС. Вы всем так надоедаете? И где я вру? По-поводу сдрейфила - совсем нет, просто мне с вами неинтересно, почему я вообще с вами должна общаться и куда либо ехать? Мне что заняться больше нечем? А теперь по-поводу бабушки:-D Вы про себя?
20 авг 2007, 22:11
Значица так. Как я уже писала, вы, Врушка Трусливая, потому что элементарно сдрейфели. Вам не неинтересно. Вы просто прекрасно знаете, что пролетите. И естественно решили поэстетсвовать неинтересом. Низенько. МСБ - Врушка смелая, но от смелости её враньё ейное не краше. Я ей написала одно сообщение. Естественно её и одним засыпало. Это она что ль "девочки". Вам я отправила 3 - три - сообщения. В них я перепечатала вам тот пост, в котором вызывала вас на открытую конфронтацию. Сообщений получилось три, потому что в одно текст не влез. Ну а если вы себя к девочкам относите, то вы себе льстите. Вам в ясли надо к бебикам. А девочкой будете когда памперс снимите. И перестаньте упоминать меня в суе по поводу каждого несчастного серого созданья, которое из боязни наездов с вашей стороны не рискует открываться. Вы ещё ко всему прочему и паранойей страдаете.
20 авг 2007, 23:00
Да что вы мне приписываете вечно то, что я не делаю и не думаю даже. Это ваша прероготива-врать. И почему это я сдрейфила, если отказалась ехать к вам в другую страну? Вы реально думаете, что мне это должно быть интересно? И вы действительно думаете, что нормально общаетесь и ничего странного не говорите? И не вы ли ходите с начала данного топика за мной по всем форумам, изрыгая гадости почти в каждом топике, где я оставляю сообщения, со своими однотипными высказываниями? Кто из нас врун и трус, спрашивается? Вам я отправила 3 - три - сообщения. Какая разница сколько их было? Вы мне кто, что бы их вообще писать? Мне пишут девочки, которые как минимум со мной нормально общаются, а вас я не поняла. Вы ещё ко всему прочему и паранойей страдаете. Повторюсь, мне не лень, кроме вас мне некому больше гадости писать. Это первое. Второе, ваши слова, обороты и ошибки я заучила наизусть. Третье, от вас вообще не отцепиться, пока не начнешь игнорировать. Засим откланиваюсь, вместе со своей параноей.
21 авг 2007, 00:21
То, что вы меня не поняли, видимо, вы сами посчитали комлпементом себе-любимой. Как видимо и то, что я за вами бегаю. Попытаюсь и тут вас разочаровать. Я ни за кем не бегаю. Ни за девочками, ни за мальчиками. Оно мне надо? А вот то, что в меня за каждым серым ником видите, я слышала, паранойей называется. А то, что вам пишут девочки, выдаёт в вас уже совсем другие склонности. И какая же именно возрастная группа вас интересует? И если вы считаете, что я пишу вам гадости, то опять разочарую вас. Можете считать это комплементами. Гадости в моём исполнении звучать значительно хуже. Я вообще пишу вам крайне редко. Я вообще пишу не часто. Поэтому не тешьте себя надеждой, что "гадости" вам пишу исключительно я, и что кроме меня делать это некому. Если бы я писала хотя бы 10 % всех тех "гадостей", которые вы мне приписываете, то у меня бы уже не было места нолики ставить в строке учёта опыта и монет. Вы уже так часто мне раскланиваетесь, что я с удовольствием передам привет вашей паранойе, лишь бы вы сделали это в последний раз, а то всё никак. Так что привет вашей паранойе, болезная вы наша. ПыСы - так что и врушка и трусиха - вы, болезная, всё вы. Может вам и правда поклянчить у мужа копейку на памперсы?
:)
19 авг 2007, 22:03
Просто интересно. А у Вас детки есть?.. Вообще, по большому счету, без мультиварки жить можно, вполне. Но вот когда есть маленькие дети в доме - очень начинаешь ценить время. И пытаешься хоть как-то себя разгрузить, чтобы заняться детьми. Или просто отдохнуть. Я уж молчу про сочетание маленькие дети + работа... И мультиварка очень, как выяснилось, помогает в быту. Времени экономится очень много.
Vita
19 авг 2007, 22:25
Дети есть. Один. И работать йа пошла в детиных 3 месиаца. Мултиварка стоит до сих пор. Питалась ползоватся почти 1/2 года. Потом забила на это. Ничего хорошего. Тепрь и викинут" йалко и забирать никто не хочет. (с транслита)
19 авг 2007, 23:05
Адрес оставте и будет вам счастье - оторвут с руками, еще и приплатят:-)
Vita
19 авг 2007, 23:16
Не хочу, потому что ви злая и мстителная. Поетому многие тут и пихут анонимно. (с транслита)
19 авг 2007, 23:40
Люди, очнитесь, где я злая? Вы что?:-) И потом, я же не для себя у вас адрес прошу:-)
:)
21 авг 2007, 09:25
Когда второй появится - думаю, оцените этот прибор. С одним я тоже не очень заморачивалась по поводу времени. Так что пока не продавайте :)
Vita
21 авг 2007, 09:55
ваши бы слова да богу в уши (с транслита)
19 авг 2007, 22:12
Не смогла промолчать. Когда вижу и слышу людей, которые не попользовавшись техникой, будь то мультиварка или посудомойка( моет долго, руками быстрей и т.д.), говорят, что это плохо и не удобно, всегда хочется сказать фразу из анекдота: Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить.
22 авг 2007, 07:43
Дамы, начиталась отзывов про эту чудо-мультю, просто руки чешутся ее приобрести, я знаю - она мне очень нужна! Подскажите, поделитесь явками! Пожалуйста... А то инет только в 2 магазинах выдает, и по цене 4160... А тут вроде за меньшие деньги покупили...
22 авг 2007, 22:53
Я в Питере в Эльдорадо сегодня видела, за 3800 или 3900. Может и у вас там же есть. Но экономия не большая. Названная вами цена совсем не запредельная, а скорей наоборот. Как я поняла, во всяком случае. Что-то они серьезно подорожали. Я пол года назад за 2900 покупала, через инет. Вот так.
22 авг 2007, 19:01
Плюсы мультиварки я вижу в том, что это позволяет экономить время. Неплохие вкусовые качества, судя по отзывам, приготавливаемых блюд. А вот действительно ли это полезно и не вредно для здоровья?. Потому как и скороварку, и микроволновку критикуют, что питательная ценность продукта значительно снижается при готовке данными спосабами. Где-то читала, что и аэрогриль уже ученые не жалуют. Не будет ли покупка мультиварки очередным разочарованием ? Хотя так хочется, чтобы это было не так...
22 авг 2007, 19:03
А чем она принципиально отличается от кастрюли или духовки? Греет снизу и сверху или поотдельности, в зависимости от программы... На режиме тушение делает это при более низкой температуре, скорее томит, чем варит...
:)
22 авг 2007, 19:24
Может быть тем и отличается от кастрюли и тем более от скороварки что ДОЛГО греет.
22 авг 2007, 19:26
А кто Вам сказал, что она ДОЛГО греет? Кроме режима "тушение", на котором она действительно долго греет, у нее есть еще 5 режимов, на которых она "греет" значительно быстрее.
22 авг 2007, 22:49
Надо отметить, что даже при "долгом грении" на программе Тушение, мясо за 2 часа разваливаться начинает. Не так и долго получается. В обычной кастрюле я мясо на суп 4 часа варила.
22 авг 2007, 23:03
Притом, хорошее мясо, которое и так мягкое изначально, на тушение отправлять впринципе жалко, а вот с тем чтоб "исправить" жестковатое мясо мультиварка справится наилучшим образом.
22 авг 2007, 23:31
Отличное мясо я на сковороде за пять-семь минут жарю:-) Ой, аж слюнями захлебнулась.
22 авг 2007, 23:40
Вот и я про то же :). Это приблизительно как ругать сковородку, что в ней суп варить неудобно ;).
:)
22 авг 2007, 23:30
А в скороварке за 2 часа варится.
22 авг 2007, 23:46
Да ну ее в баню, эту скороварку:-) Есть у меня, тефалевская, навороченная. Не очень она мне. Поигралась и быстро забыла. Вкус в ней другой и вообюще кастрюлина заморочная, для мытья особенно. мало того, срабатывала через раз. Не, мне с мультей удобней, и следить не надо. Кстати, в скороварке кусок мяса, довольно большой, за 40 минут развалится в хлам, а за 2 часа можно холодец сварить. И все равно, мультей мне удобней пользоваться.
:)
23 авг 2007, 10:05
то есть вы хотите сказать, что не умеете пользоваться скороваркой? У меня 9-литровая прекрасно влезает в ППМ. Бульон из грудинки с косточкой варится за 2 часа. Бульон наваристый, душистый и мясо в прекрасном состоянии. Следить за ней не надо. Поставил, дождался, когда пшикнула, и пошёл по делам. Через 2 часа под холодную воду и можно открывать. Мясо тушится за 20 минут. Картошка варится за 10 минут. Холодец из хвастов варился за 4 часа и получался классный, как реклама на Русском Радио. PS: мультиварку спихнула соседке на старой квартире.
23 авг 2007, 11:41
Открою большой секрет. На режиме варка на пару мультиварка приготовит то же самое и за то же время, если не быстрее...
:)
23 авг 2007, 11:50
Картошку быстрее чем за 10 минут. Фантастика. Пробовала. Она была сырая. И в просто пароварке дольше чем варить в воде. Хотя и вкуснее. Быстрее чем в скороварке врядли возможно.
23 авг 2007, 11:53
Э... так положите кастошку в кастрюльку, а не в пароваренную насадку, залейте водой и включите программу варки на пару. 10 минут будет достаточно.
:)
23 авг 2007, 12:01
Именно так и делала. Варилась дольше чем в кастрюле на плите. Хотя могу предположить, что степень "готовности" продукта каждый определяет для себя по своему. И потом на пюре мне пришлось перекладывать картошку куда-нибудь, чтобы размять. К сожалению, возни получилось больше, чем при варке в кастрюле. А если варим на поесть а нена пюре, то я люблю встряхнуть картоху с маслом чесноком укропом. В мультиварке делать это было не удобно.
23 авг 2007, 12:04
Можно было таймер на подольше выставить, например :). Возни бы не было :). Для меня картошка сварилась, когда она не разваливается, но нож в нее легко входит. Насчет встряхнуть... накрываем пдходящей по размеру крышкой и встряхиваем держа крышку и кастрюльку полотенчиком, чтоб не обжечься :). У меня такая есть :).
23 авг 2007, 18:57
Ну конечно не умею. Правда ее частенько даже посудомойка отмыть не сможет. Так прижарит, что отмачивать сутки надо. И как все радужно у вас получается. Эта фиговина легко может не сработать. Ко всему прочему из отверстия для пара может на ура полезть суп гороховый или мясная подливка. Потом, если на ней нет таймера, забыть можно в легкую. Что из этого может получится даже описывать не надо. И т.д. и т.п. Мало того, все сразу в нее запихивать невозможно, соответственно, надо по быстрому подскочить к ней, снять с огня, поставить под холодный кран, что бы побыстрее давление в ней снизить и открыть крышку, закинуть остальные продукты, опять закрыть клапан и ждать вожделенного шипения. При том она опять же может подставить несрабатыванием. ПрЭлестно. Ну не нравится она мне совсем. Что с этим поделаешь. Мне проще закинуть все в мультю и удалиться по своим делам.
23 авг 2007, 10:48
Если бы мультяха не была такой удобной, то по всему инету не было кучи ее фенклубов, да и здесь в технике этот топ самый большой ;-)
23 авг 2007, 14:01
Вопрос на засыпку: если продукт держить в горячем состоянии долго, как это происходит в мультиварке, там же ни одного термонеустойчивого витамина (например, С) не останется! Правильно я понимаю?
:)
23 авг 2007, 14:48
Правильно. Но вам сейчас докажут обратное.
23 авг 2007, 19:01
А зачем его вообще держать долго в горячем состоянии? Я подогревом вообще не пользуюсь обычно. Ко всему прочему, это спорный момент. Она не варит при 100 градусов, а томит, на меньшей температуре. А от этого только польза. Я там выше уже давала ссылку на работу Елены Стояновой. Она вообще называет полезной вещью долговарку. Вот уж где действительно долго томится, так это в такой кастрюлине. Вот: http://www.nazdorovie.com/phpBB2/viewtopic.php?t=1497&highlight=%E4%EE%EB%E3%EE%E2%E0%F0%EA%E0 А она уж о пользе побольше нашего знает. Работу проделала серьезную. Меня конкретно по этому поводу можно не спрашивать. Я не знаю:-)
24 авг 2007, 11:19
Начиталась я ваш топ, пошла в магазин, увидела ее..решила съезжу-отдохну-приеду-куплю..в итоге приехала с отдыха, пошла в магазин, а ее нет:( Все магазины объездила, нигде у нас ее нет:(
24 авг 2007, 18:49
Не рассраивайтесь. Если была, значит еще будет:-)
01 сен 2007, 16:21
Оставь заказ, обязательно привезут.
24 авг 2007, 15:52
Я так понимаю там съёмная форма установлена?А ингридиенты там в процессе приготовления перемешиваются или лежат как положили? Недавно хлебопечкой обзавелась,вот хочу мульту купить......
24 авг 2007, 18:48
Да, форма съемная. Ингридиенты лежат как положили. Это наверно тебе после хлебопечки показалось, что должно перемешиваться - понимаю:-)
25 авг 2007, 16:59
А, как вам такой аналог, есть более вместительная кастрюля, чем Панасонник. Никто не пробовал, как она готовит? http://www.morphyrichards-russia.ru/food.htmll
25 авг 2007, 21:37
А описание полноценное есть? Все, что я увидлела, это программу Тушение. А в мульте: 1) Программа "Гречка", для круп. 2) Пр. "Плов", для плова или круп с мясом. 3) Пр. "Молочная каша", для готовки молочных каш их круп. 4) Пр. "Выпечка", для выпекания запеканок, кексов, бисквитов... 5) Пр. "Варка на пару", для варки на пару соответственно. 6) Пр. "Тушение" - ну это понятно для чего. бъем кастрюли мультиварки 4,5 литра. По мне, так это на семью из 10 человек - куда больше-то?:-) Ко всему прочему есть таймер отсрочки до 13 часов. В той кастрюле все это есть? И еще, что меня смутило. Там написано только про одну программу "Тушение", а далее: Время приготовления от 4 часов Это что значит? В мульте можно от 20 минут до 12 часов готовить. На суп с мясов и всеми делами достаточно затратить 1,5-2 часа. А в той кастрюле?
25 авг 2007, 21:44
У меня, тоже масса вопросов по этой кастрюльке поэтому и спрашиваю пользователей.
25 авг 2007, 18:53
ВОПРОСЫ! Прочитала топик почти весь (по диагонали;)). Всвязи с этим возникла пара вопросиков. Как в ней готовить блюда, которые требуют постепенного внесения ингредиентов (например борщ). Все сразу закладывать или как? И еще. Как готовить манную кашу? Ее же все время помешивать надо, чтобы комочков не было.
25 авг 2007, 20:46
В форуме РЕЦЕПТЫ есть топик про мультю- там все есть, это раз,и еще там есть ссылки на другие форумы, где куча рецептов, более того- у них эти рецепты соеденены в кулинарный блокнот, а борщ я делала недавно- первый раз- сначала на программе "Выпечка" поджарила морковь с луком, потом добавила свеклу, потом -не было томатной пасты- свежий помидор, потом поставила на программу тушение и положтила мясо,налила воды, картошку и т.д, а вот капусту кинула за полчаса до конца- мы просто забыли про нее- были на даче- я заснула там и забыла, так вот- картошка за 3,5 часа не превратилась в кашу, капусту конечно же надо было раньше кидать, да и 3,5 часа это много, просто от балды вермя поставила и занялась поеданем винограда, и потом покемарить легла. Так что и так можноь готовить.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Домашняя утварь и бытовая техника

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)