Подскажите про стеклянную посуду!

Можно ли использовать в духовке обычной газовой плиты стеклянную посудину для микроволновки??? Подруга в электрической пользуется без проблем,а в газовой можно? или без разницы вообще?

Я пользовалась. Но у меня было написано подходит для всех типов духовых шкафов.

вообще у нас друзья делают офигенно вкусную курицу в обычной трехлитровой банке! У нее стекла раза в 3 тоньше чем у моей кастрюльки:) бум надеятся что все получится:)

на посуде обычно маркировка стоит где использовать можно, не все стекло подходит для газа. Пять лет назад пришла к маме в гости у нее газ. поставила для микроволновки стеклянную емкость и варить сосиски стала, она лопнула(((

В банке???:)))) рецептик спросите)))

дада.. просим рецептик! ))

Я делала "Курицу в банке", в советское время был популярен этот рецепт. Только я брала литровую банку, одна курица туда как раз входит нарезанная. Берете курицу, режете на кусочки, солите, можно добавить чеснок, перец, кто что любит. Дальше все укладываете в стеклянную чистую банку, можно достаточно плотно. Я закрывала ее сверху стеклянной же крышкой, раньше такие продавались, под специальные зажимы для заготовок. Можно закрыть чем-нибудь, что в духовку можно поставить, на крайний случай - форму (сковородку) сверху водрузить. Дальше ставите это в какой-нибудь поддон (другую форму/сковородку), чтобы если будет вытекать жидкость, то не запачкала бы духовку. Соответственно чтобы влезла вся конструкция, решетку спускала немного пониже. Ставится все это в ХОЛОДНУЮ духовку и включается средний огонь. Через 1 ЧАС духовку выключаете и еще кажется полчаса не трогаете, даете дойти. Получается нежнейшее мясо в собственном соку (в банку ничего кроме курицы и специй не кладется), приготовление занимает минимум времени - только разделать курицу и сложить в банку. Но нужен запас времени. Например, после работы впопыхах не сделаешь. А вот в выходной или перед гостями (изголиться :) ) - пожалуйста!

Спасибо за рецепт, обязательно попробую! интересно что получится)))

Вкусно написали:) Но страшно в банке:). Нет?

ой, прочитала Ваш рецепт и вспомнила - мы тоже так готовили часто...и действительно потрясающе вкусно получалось :)) иэх... ностальгия!...

у меня мама тоже так делала... а еще пробывала сажать курицу НА банку или бутылку и так готовить. получилось...только вот я уже и забыла, какой вариант вкуснее получился..

Я тоже пробовала делать курицу, насаженную на бутылку, но один раз забрызгала всю духовку жиром и больше не делала :)

Подумала, можно попробовать банку замотать фольгой сверху вместо крышки.

В духовке можно. На открытом газе - только через рассекатель.