Литовские цепелины.
30 Oct 2005, 16:00
Кто подскажет, как их сделать?
30 Oct 2005, 16:22
Рецепта у меня на компе нет.Но надаю советов :-D Я жила в Литве и мама часто готовила.Блюдо очень сложное ,тем что нужно "чувствовать" это картофельное тесто,достаточно ли отжато,достаточно ли крахмала.Потому что все это нужно будет варить в воде и все может просто развалиться.Кто-то на Еве здесь догодался готовить в пароварке.Вот там точно не раварится и не развалится.Если я один день решу их приготовить,то только в пароварке. Рецепт поищите в по поиску,даже не Еве давненько был рецепт. Ну,и удачи!
30 Oct 2005, 18:07
Спасибо, поищу обязательно. Просто мы с мамой готовим их по-белорусски, а они очень отличаются от литовских.
30 Oct 2005, 18:38
http://kuking.net/3_2350.html вот один рецепт
31 Oct 2005, 10:07
Спасибо.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты